감자는 다재다능한 제품입니다. 삶고, 끓이고, 튀길 수 있습니다. 특히 맛있는 감자는 호일로 구운 것입니다. 이 기사에서 요리 사진과 요리법을 연구하는 것이 좋습니다.
감자를 굽는 첫 번째 방법 
호일로 감자를 구우려면 다음을 수행해야합니다.
- 같은 크기의 감자 여러 열매 (바람직하게는 큰);
- 식물성 기름-몇 숟가락;
- 사워 크림-약 150g;
- 마요네즈-약 100g;
- 케이 퍼 두 스푼 또는 중간 크기의 절인 오이;
- 마늘 몇 정향;
- 딜, 소금, 후추.
호일로 감자 요리하기
브러시를 사용하여 모든 감자를 씻으십시오.제복을 입고 구워야하므로 완벽하게 깨끗해야합니다. 뿌리를 말리십시오. 각 감자에 기름을 바르고 호일 조각으로 싸십시오. 준비된 괴경을 베이킹 시트 또는 내열성 형태로 접어 오븐에 넣으십시오. 호일에 감자를 구우려면 약 1.5 시간이 걸립니다. 작은 괴경이 있으면 시간이 덜 걸릴 수 있습니다. 할당 된 시간이 다되면 칼로 뿌리 채소를 뚫고 준비 상태를 평가하십시오. 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 오이를 잘게 자르고 마요네즈와 사워 크림을 넣으십시오. 마늘을 자르고 소스에 넣으십시오. 잘게 잘린 채소를 거기에 보냅니다. 호일을 벗기고 구운 감자를 4 조각으로 자릅니다. 중간에 한 숟가락의 소스를 넣으십시오. 호일을 덮고 접시를 10 분 동안 담급니다. 감자는 반찬으로 또는 단독으로 제공 될 수 있습니다. 마요네즈 소스가 충분히 짠 것 같지 않으면 자른 감자에 소금을 뿌린 다음 사워 크림과 오이를 섞어 부으십시오.
베이컨으로 구운 감자 
우리는 호일에 감자를 맛있게 굽는 방법에 대한 또 다른 레시피를 제공합니다. 다음이 필요합니다.
- 여러 감자 괴경 (작은 크기 또는 중간 크기를 선택하는 것이 좋습니다);
- 소금에 절인 라드;
- 마늘과 소금 몇 정향.
준비 기술
감자를 철저히 씻고 각각 자릅니다결절을 길이로 두 개로 나눕니다. 베이컨에서 여분의 소금을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 크기는 감자 한 조각의 크기와 거의 같습니다. 소금과 다진 마늘을 준비하십시오. 감자의 절반을 소금에 담그고 마늘로 문지르고 베이컨 조각을 넣고 두 번째 조각으로 덮고 호일로 싸십시오. 포일에 동시에 2 ~ 3 개의 감자를 넣을 수 있습니다. 오븐에서 약 40 분 동안 굽습니다. 온도-180도. 이 요리는 숯불로 조리 할 수 있습니다. 이 경우 감자가 타는 것을 방지하기 위해 여러 층의 호일이 필요합니다.
요리 요령과 요령 
구운 감자를 제공하기 전에 호일당신은 쏠 수 없습니다. 그 안에는 더 오래 따뜻하게 유지되고 접시가 더 멋지게 보입니다. 티스푼으로 감자를 먹는 것이 가장 편리합니다. 뿌리 채소의 피부를 손상시키지 않고 소스를 내부에 보관합니다. 가장 쉬운 방법은 버터와 소금으로 호일에 감자를 굽는 것입니다. 그러나 다양한 충전 옵션이 가능합니다. 예를 들어, 크림 치즈, 페타 치즈, 페타 또는 일반 단단한 치즈를 섞어 만들면 매우 맛있습니다. 햄, 소시지, 양지머리 또는 베이컨과 같은 소시지의 잔해에서 고기를 채울 수 있습니다. 양파, 마늘로 볶은 삶은 고기, 사워 크림, 케첩, 마요네즈로 양념 한 것도 다진 감자를위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 원래 충전물은 완두콩과 함께 옥수수 통조림으로 사워 크림과 레드 캐비아로 맛을냅니다. 호일에 감자를 굽는 것은 쉽습니다! 요리는 풍성하고 맛있는 것으로 판명됩니다.
