감자에 무엇이 들어 있는지 알고 있습니까우리 몸에 필요한 거의 모든 비타민? 또한 껍질을 벗기기 전에 가능한 한 얇게해야합니다. 실제로, 그것은 피부 자체에 있으며 가장 가치있는 물질이 발견되는 피부에 더 가깝습니다. 즉, 단백질, 미네랄 염 및 비타민. 감자 자체에는 많은 섬유가 들어 있습니다.
감자로 많은 양을 만들 수 있습니다요리. 가장 인기 있고 믿을 수 없을만큼 유용한 것은 오븐에서 껍질을 벗기거나 제복을 입은 감자로 간주됩니다. 껍질 덕분에 매우 유용합니다.
오븐에서 구운 감자를 호일로 요리하는 몇 가지 방법. 호일로 인해 많은 양의 비타민도 저장됩니다.
햄과 호일로 구운 오븐 감자
성분 :
감자-5 조각;
햄-300 g;
치즈-250g;
마요네즈;
소금, 채소
먼저 감자 껍질을 벗기고 잘라야합니다.그것으로부터 충전물이 놓일 중심. 남은 감자를 잘라내어 채울 필요가 없습니다.
다진 고기를 준비하려면 햄을 가져 가야합니다.큐브로 잘라. 그런 다음 치즈를 갈아서 햄에 넣고 철저히 섞으십시오. 채소를 자르고 다진 고기와 섞으십시오. 그 후, 감자 반쪽을 결과물로 채우고, 각각을 마요네즈에 담그고 호일로 싸십시오. 반쪽을 모두 채운 후 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐에서 40 분 동안 굽습니다 (200도). 감자가 준비되어 있는지 확인하려면 작은 호일 조각을 제거하고 그 아래에 황금 껍질이 있는지 확인해야합니다. 그렇지 않은 경우 감자를 잠시 동안 구워 두십시오.
호일로 오븐에서 구운 감자
이 레시피는 쉽고 빠를뿐만 아니라 매우 유용합니다. 요리를하려면 약 200g의 큰 감자를 섭취해야합니다.
감자-6 조각 (대형);
버터-120 g;
충전제-200g (미각);
치즈-140 g;
파;
소금
우리는 감자를 씻고 호일로 조심스럽게 포장합니다. 그런 다음 베이킹 시트에 놓고 약간의 물을 넣어 타지 않도록하십시오. 최대 200도 반 시간의 온도에서 굽습니다.
파와 딜을 잘게 썬다.감자가 준비되면 호일을 제거하지 않고 반으로 자릅니다. 그런 다음 포크를 사용하여 감자의 살을 갈아서 양파, 딜, 버터, 치즈를 넣고 섞습니다. 감자의 필러는 샐러드 또는 다진 야채 일 수 있습니다.
구운 감자
이 레시피는 위의 모든 것보다 빠르게 준비됩니다.그러나 그의 미덕은 줄어들지 않습니다. 처음에 말했듯이 가장 유용한 물질을 함유 한 껍질에 있습니다. 요리에는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
감자-1kg;
버터
처음에는 감자를 잘 씻고수건 사용하기. 껍질을 장미 빛과 바삭하게 만들려면 각 감자에 식물성 기름을 코팅해야합니다. 요리하는 동안 기름이 떨어지거나 타서 부엌에서 불쾌한 냄새가 날 수 있으므로 가볍게해야합니다. 모든 감자를 코팅 한 후 오븐에 베이킹 시트 또는 와이어 랙에 놓으십시오. 250 도의 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 껍질이 바삭하고 잘 튀겨지면 감자가 준비된 것입니다.
껍질이 마음에 들지 않으면사용하기 전에 제거하지만 여전히 많은 양의 비타민입니다. 또한이 방법으로 준비된 감자에는 매우 맛있는 껍질이 있습니다. 식물성 기름, 양파, 소금에 절인 생선 및 소금에 절인 양배추와 같은 요리를 제공하는 것이 가장 좋습니다.
구운 감자는호일의 오븐에는 파삭 파삭하지 않습니다. 따라서 껍질을 좋아하고 모든 유익한 물질을 좋아한다면 호일없이 감자를 굽는 것이 좋습니다.
