물고기는 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다.아마도 이것은 엄청난 양의 비타민과 지방이 함유 된 유일한 제품 일 것입니다. 또한, 물고기는 요오드, 칼슘, 망간, 아연으로 포화 상태입니다.
재료
1. 붕어 - 1kg.
2. 버섯은 기호에 따라 가감해주세요. 나는 버섯으로 요리합니다-300 그램.
삶은 쌀 3.200g.
4. 전구.
5. 식물성 기름.
6. 굵은 소금.
7. 마요네즈 - 50ml.
8. 그린
9. 닭고기 달걀.
호일로 붕어를 요리하는 방법?
1 단계
물고기를 내장, 아가미를 제거합니다. 비늘을 제거하고 찬물에 헹굽니다. 붕어에서 물이 빠져 나올 때까지 기다리십시오.
2 단계
생선의 양면과 내부를 소금으로 닦습니다.20분을 기다립니다. 작은 비밀: 우리가 붕어를 먹을 때 뼈가 종종 문제를 일으킵니다. 모든 것을 제거하는 것은 어렵지만 부드럽게하는 데 도움이되는 방법이 있습니다. 날카로운 칼을 가지고 시체를 십자형으로 자릅니다.
우리 물고기가 소금에 절이는 동안 양파로 버섯을 요리 할 것입니다. 이것은 채우기가 될 것입니다. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 소금을 잊지 않고 버섯과 함께 기름에 볶습니다.
4 단계
찬물에 쌀을 잘 헹구고 끓입니다. 삶은 계란을 삶아 딜로 잘게 자릅니다.
5 단계
밥, 버섯, 허브, 계란과 같은 모든 충전 구성 요소를 한 그릇에 넣으십시오. 소금, 마요네즈, 후추를 넣고 잘 섞는다.
6 단계
오븐에서 호일에 붕어 ...생선을 온전하게 유지하기 위해 요리하는 방법? 과도한 소금과 후추를 헹굽니다. 호일을 가지고 기름을 바르고 붕어와 재료를 넣으십시오. 그리고 호일이 붙지 않도록 생선 위에 기름을 발라야합니다.
7 단계
잉어를 호일로 완전히 싸서마른 베이킹 시트, 180-190 도의 온도로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 십자형이 크면 25분 굽고 2개 작으면 15분 굽습니다.
8 단계
호일에 구운 붕어가 붉어지기 위해서는 시간이 지나면 호일을 열어야합니다. "어퍼 그릴" 기능을 오븐/전자레인지에 넣고 5분간 생선을 보내세요.
황급히!
시간이 거의 없다면 오븐에서 호일에 붕어를 빨리 요리 할 수 있습니다. 그러나 맛은 당신을 기쁘게 할 것입니다! 그리고 간단한 제품이 필요합니다.
1.2 작은 붕어.
2. 사워 크림 - 200g.
3. 채소 - 양파, 딜.
4. 단단한 치즈.
5. 토마토 - 큰 것 1개.
6. 마늘 - 3개의 이빨.
빠른 오븐에 호일로 싸인 붕어는 간단한 저녁 식사와 축제 저녁 식사에 모두 적합합니다.
1. 생선은 깨끗이 씻어 씻는다. 소금 조금. "그릴" 모드에서 오븐/전자레인지에 10분 동안 넣습니다. 이것이 가능하지 않다면 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 간단히 볶을 수 있습니다.
2. 생선이 익는 동안 토마토는 입방체로 자르고 마늘과 치즈는 강판에 썬다. 모두 섞으세요.
3. 10분 후 붕어를 꺼내어 토마토를 채운다.
4. 채소를 자르고 사워 크림과 섞습니다. 이 화합물로 생선을 갈아주세요.
5. 오븐을 예열하고 붕어를 거기에 넣습니다. 180도에서 10분간 굽는다.
당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 드세요!
