초콜릿으로 덮인 체리는 어린이와 성인에게 사랑받는 고전적인 디저트입니다. 오늘은 집에서 직접 준비 할 수있는 간단한 디저트를 제공합니다.
초콜릿으로 덮인 체리 잼
디저트의 놀라운 맛은 사랑하는 모든 사람들에게 높이 평가 될 것입니다. 이를 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 신선한 체리-1kg.
- 설탕은 1kg입니다.
- 코코아-100g.
- 쓴 초콜릿-100g.
초콜릿으로 덮인 체리 잼을 만드는 방법? 디저트 레시피는 매우 간단합니다.
- 열매를 헹구고 각 구덩이에서 제거하십시오.
- 깊은 그릇에 넣고 설탕으로 덮으십시오. 체리 주스가 떨어지면 약불에 놓고 끓입니다. 동시에 열매를 끊임없이 저어주는 것을 잊지 마십시오.
- 열에서 그릇을 제거하고 내용물을 식히십시오. 그런 다음 소쿠리를 사용하여 시럽에서 체리를 분리합니다.
- 액체를 스토브에 다시 놓고 끓입니다. 체리를 시럽에 담그고 식 힙니다.
- 이 절차를 세 번 더 반복합니다. 요리가 끝나면 체리가 담그고 단단합니다.
- 마지막으로 시럽을 끓일 때 코코아와 강판 초콜릿을 넣으십시오. 그 안에 체리를 넣고 5 분 동안 함께 요리합니다.
잼을 멸균 된 병에 넣고 금속 뚜껑으로 닫습니다.
코냑 캔디
초콜릿의 체리가이 고귀한 음료의 맛과 잘 어울립니다. 따라서 우리는 달콤한 간식에 대한 간단한 요리법을 제공합니다. 그를 위해 그러한 제품을 구입하십시오.
- 말린 체리-15g.
- 코냑-50 ml.
- 코코아-한 스푼.
- 다크 초콜릿-150g.
아이들을 위해이 과자를 만들고 싶다면 코냑을 주스로 바꾸십시오. 그렇다면 초콜릿으로 덮인 체리를 만드는 방법은 무엇입니까?
- 딸기에 알코올을 붓고 하루 동안 냉장고에 보냅니다.
- 지정된 시간이 지나면 코냑을 별도의 그릇에 담으십시오.
- 초콜릿을 쪼개서 수조에서 녹입니다. 이를 위해 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다.
- 작은 실리콘 몰드를 준비한 다음 녹인 초콜릿으로 절반을 채 웁니다.
- 열매를 넣고 각각 안쪽으로 누르십시오.
- 나머지 초콜릿으로 양식을 작성하십시오.
- 사탕을 냉장고에 30 분 동안 넣어 둔다.
- 완성 된 간식에 코냑을 바르고 말리십시오.
접시에 사탕을 놓고 코코아 가루를 충분히 뿌립니다.
체리는 초콜릿으로 덮여 있습니다. 레시피
맛있고 아름다운 과자는 어린이뿐만 아니라 어른도 기쁘게 할 것입니다.
성분 :
- 칵테일 체리-20g.
- 화이트 초콜릿-20g.
- 다크 초콜릿-100g.
준비 :
- 열매를 소쿠리에 넣고 시럽이 배출 될 때까지 기다립니다. 그런 다음 냅킨에 놓고 말리십시오.
- 화이트 초콜릿을 갈아서 수조에서 다크 초콜릿을 녹입니다.
- 나뭇 가지를 잡고 체리를 뜨거운 덩어리에 담그십시오. 딸기를 접착 필름으로 덮인 단단한 표면으로 옮깁니다.
- 여분의 초콜릿이 떨어지면 베리를 접시에 옮기고 강판 초콜릿을 뿌립니다.
디저트 "초콜릿 체리"
이 간식은 과자 없이는 자신의 삶을 상상할 수없는 사람들에게 감사 할 것입니다. 이 디저트에는 다음 재료가 필요합니다.
- 움푹 들어간 체리-두 잔
- 설탕-550g.
- 물-450 ml.
- 코코아-2 큰술.
- 버터-100g.
- 우유-4 큰술.
- 보드카-200 ml.
- Amaretto-몇 방울.
- 아이스크림-200g.
그래서 우리는 "Cherry in chocolate"디저트를 준비하고 있습니다.
- 450g의 설탕, 보드카, 아마 레토, 물로 시럽을 만드십시오. 그 위에 체리를 붓고 딸기 한 그릇을 냉장고에 24 시간 동안 두십시오.
- 초콜릿, 설탕, 코코아, 버터 및 우유 100g을 약한 불로 끓입니다. 이렇게하려면 냄비에 재료를 넣고 약한 불로 5 분 동안 끓입니다.
- 아이스크림을 아름다운 잔에 담은 다음 체리 몇 큰술을 넣고 식힌 초콜릿으로 모든 것을 부어주세요.
원하는 경우 설탕과 알코올의 양을 줄일 수 있습니다.
머핀 "초콜릿 체리"
맛있는 컵 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 버터-100g.
- 밀크 초콜릿-100g.
- 우유-250ml.
- 닭고기 달걀-두 조각.
- 밀가루-1.5 잔.
- 코코아 가루-유리의 1/3.
- 설탕은 유리의 3 분의 1입니다.
- 베이킹 반죽-1.5 티스푼.
- 소다-반 티스푼.
- 맛볼 소금.
- 체리 (말린)-100g.
- 장식용 가루 설탕.
준비 :
- 버터, 잘게 썬 초콜릿, 우유를 수조에서 가열합니다.
- 결과물을 식히고 나머지 재료를 추가하십시오.
- 믹서로 음식을 휘젓고 초콜릿 조각과 체리와 섞습니다.
반죽을 실리콘 틀에 붓고 (3 분의 2 만 찼음) 예열 된 오븐에서 굽습니다.
