버섯은 항상 간식으로 사용되었습니다.또한 처음에 절임이나 소금에 절인 경우 나중에 다진 양파로 보충하고 식물성 기름으로 맛을 내기 시작했습니다. 오늘날 버섯은 많은 스낵과 샐러드의 본격적인 구성 요소가되었습니다. 그리고 그것은 샴 피뇽과 굴 버섯 일 수 없습니다. 꿀 agarics가 들어간 샐러드는 특히 맛있습니다. 이 버섯은 크기가 작기 때문에자를 필요가 없으며 모든 요리를 장식 할 수 있습니다.
버섯 바구니
이제 남은 것은 샐러드를 모아 장식하는 것입니다.편의를 위해 모든 재료를 마요네즈와 섞은 다음 층으로 배치하십시오. 첫 번째 층은 마요네즈와 함께 섬유로 분해 된 치킨 필렛이고 두 번째 층은 감자입니다. 세 번째 층에 절인 오이를 넣고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 당근과 다진 계란을 놓습니다. 잘게 썬 딜을 위에 뿌려 꿀 agarics로 장식하십시오. 그리고 버섯이 든 샐러드 "바구니"를 화려하게 보이게하려면 빵가루를 "울타리"가있는 원 안에 넣으십시오. 누구도 그런 아름다움에 저항 할 수 없습니다.
꿀 agarics와 살코기 샐러드
모든 재료 (버섯 제외)를 입방체로 자릅니다.깊은 샐러드 그릇에 섞고 소금과 후추를 넣으십시오. 서빙하기 전에 식물성 기름으로 간을하고 전체 버섯, 절인 오이 및 파로 장식하십시오. 꿀 버섯과 감자가 들어간 샐러드는 금식을 지키지 않는 사람들에게도 호소력이 있습니다. 소금에 절인 양배추와 소금에 절인 청어를 보충 할 수도 있습니다.
꿀 agarics와 비네 그레트
사탕무, 감자, 오이를 입방체로 자릅니다.그런 다음 사탕무를 제외한 모든 재료를 섞고 기름으로 간을하십시오. 필요한 경우 약간의 소금. 비트에 식물성 기름을 넣고 섞은 다음 나머지 재료에만 첨가하십시오. 이것은 그녀가 모든 것을 빨간색으로 칠하지 않기 위해서입니다. 서빙하기 전에 다진 파를 비네 그레트에 뿌립니다.
꿀 agarics, 치킨 필레 및 파인애플 샐러드
절인 꿀 아가 리치 300g을 헹구고 버립니다.채반. 통조림 파인애플 (이미 500ml 병으로 자른 것이 더 편리함)과 절인 양파로 똑같이하십시오. 액체가 잘 배출되도록하십시오. 한편 단단한 치즈 300g을 얇은 조각으로 자릅니다. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 섞는 것만 남아 있습니다. 당연히 고기와 버섯이 들어간 샐러드가 테이블에서 가장 먼저 사라질 것입니다.
그냥 맛있는 샐러드
샐러드로 자신을 소중히 여기고 싶은 사람들을 위해매일 꿀 버섯, 간단하고 맛있는 레시피가 있습니다. 절인 꿀 agarics 한 병, 양파 1 개, 중간 당근 2 개, 햄 200g, 삶은 계란 4 개, 약간의 마요네즈가 필요합니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 양파가 투명 해지고 당근이 밝은 오렌지색으로 변할 때까지 식물성 기름에 모두 함께 볶습니다. 따로 보관하고 그 동안 계란과 햄을 작은 입방체로 자릅니다. 꿀 버섯을 물로 철저히 헹구고 이미 불필요한 향신료를 제거하십시오 : 고수풀, 후추 열매 및 정향.
나머지 재료를 준비하는 동안차가운 양파와 튀긴 당근. 샐러드 그릇에 옮기고 햄, 계란, 꿀 버섯 (자르지 않아도 됨)을 넣고 마요네즈로 맛을냅니다. 맛과 필요한 경우 소금. 아마도 이것은 꿀 agarics를 사용한 가장 간단한 샐러드 일뿐 만 아니라 매우 맛있습니다.
