/ / 오븐에 메밀을 넣은 닭고기 : 맛있고 만족 스럽습니다. 구운 치킨 요리법

오븐에 메밀과 닭고기 : 맛있고 만족합니다. 구운 치킨 레시피

구운 닭고기는 항상 아주 맛있고빠른. 그러나 항상 기존 버전을 다양 화하고 싶습니다. 이 기사는 오븐에 메밀을 넣은 닭고기와 같은 독창적 인 요리법을 제안합니다. 모과와 감귤류로 가금류를 요리 할 수도 있습니다.

오븐에 메밀을 넣은 닭고기가 아주 구워 요빨리하지만 미리 주요 재료를 준비해야합니다. 닭고기는 부분으로 잘리지 만 그다지 크지는 않습니다. 다음으로, 그들은 실제로 요리되고 황금색의 식욕을 돋우는 색을 얻도록 튀겨 야합니다. 이제 메밀은 보통 죽처럼 끓입니다. 이 모든 것이 준비되는 동안 잘게 썬 양파와 굵게 간 당근으로 튀김을 만들어야합니다. 마지막에 약간의 닭고기 육수를 추가하십시오. 다음 순서로 베이킹 접시에 넣으십시오. 첫 번째 죽, 그다음 한 층에 닭고기를 넣고 지나치게 익히면서 혼합물 위에 붓습니다. 오븐에 메밀을 넣은 닭고기는 약 15-20 분 동안 구워야합니다. 이러한 간단한 준비의 결과는 풍성하고 매우 식욕을 돋우는 요리입니다.

오븐에 메밀을 넣은 닭고기도 조리 할 수 ​​있습니다.그리고 개별 냄비에. 이전 레시피와 동일한 재료가 필요합니다. 이제 우리는 요리를 시작합니다. 냄비 바닥에 버터 한 조각을 넣은 다음 프라이드 치킨 조각을 넣은 다음 너무 익히고 죽을 만듭니다. 이제 국물을 내용물에 부을 수 있습니다. 마지막에 날달걀을 부드럽게 위층에 붓습니다. 달걀 노른자가 하얗게 될 때까지이 요리를 굽습니다.

"마늘"치킨오븐에 모과. 준비를 위해서는 1.5 킬로그램 이하의 새가 필요합니다. 마늘, 후추, 소금을 섞어 안팎으로 잘 문질러 야합니다. 모과의 절반을 아주 작은 조각으로 자르십시오. 이것은 닭의 뱃속에 꿰매 야 할 혼합물입니다. 나머지는 중간 크기로 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 이제 닭고기를 베이킹 슬리브에 넣고 그 위에 꿀을 붓습니다. 모과와 감자를 새 안에 넣으십시오. 이제 전체 접시에 꿀과 다진 마늘을 붓습니다. 오븐을 예열하고 슬리브를 넣습니다. 닭은 독특한 황금색을 얻어야합니다.

놀라운 요리법을 제공하는 것이 가능할 것입니다.매우 독창적 인 요리-오븐에 감귤을 넣은 닭고기. 누군가는 이러한 제품이 함께 사용되지 않는다고 말할 것입니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 요점은 우리가 제공하는 올바른 레시피를 선택하기 만하면된다는 것입니다. 매우 미묘한 뉘앙스가 있습니다.

첫째, 최소 1.8kg의 새가 필요합니다.

둘째, 사용해야합니다매리 네이드에 대한 특정 혼합물. 소금, 파프리카, 고추 혼합물 (빨간색과 검은 색), 홉스-수 넬리의 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 방법은 닭고기를 약 12 ​​시간 동안 담그도록 두는 것입니다.

시체가 아주 잘 절인 후외부와 내부에서 향기로운 마늘-감귤 첨가물에 대해 생각할 필요가 있습니다. 이렇게하려면 귤과 마늘의 어린 머리를 씻는 것이 매우 좋습니다. 그들은 반으로 잘라야하지만 껍질을 벗겨서는 안됩니다. 혼합물의 절반을 안에 넣고 복부를 꿰매십시오. 베이킹 시트에 지방을 약간 바르고 닭고기 중간에 놓고 (재봉 할 때까지) 남은 귤과 마늘 혼합물을 측면에 놓습니다. 바닥에 1cm의 물을 붓습니다. 이제 닭고기를 250 도로 예열 된 오븐에 넣고 약 30 분 동안 요리합니다. 그런 다음 불을 200으로 줄여야합니다. 요리하는 동안 닭고기에 지속적으로 지방을 부어 녹아서 물을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

식욕을 돋우십시오!