그의 인생에서 모든 사람은 적어도 한 번 시도사과 파이. 그의 취향은 어린 시절부터 우리에게 친숙했습니다. 그렇다면 그런 간식을 스스로 구워 가족이나 친구들에게 대접 해 보시겠습니까? 가족 레시피를 준비에 사용하거나 지인과 친구들로부터 빌릴 수 있습니다.
그런 디저트를 만들기위한 레시피가 있습니다많은 수. 일부 주부들은 베이킹을 특히 맛있고 독창적으로 만드는 자신의 방법을 생각해 냈습니다. 사과 파이 만드는 법을 모른다면 아래 팁을 사용하십시오.
전통적인 사과 파이
필요합니다 :
- 밀가루 (1-1.5 tbsp.);
- 과립 설탕-1 컵;
- 사과 (평균 4 개);
- 바닐린 (선택 사항);
- 착빙 설탕;
- 베이킹 파우더.
케이크 반죽 만들기 시작시험. 이렇게하려면 계란을 치고 설탕을 넣은 다음 베이킹 파우더를 넣으십시오. 수동 및 믹서로 모두 휘젓을 수 있습니다. 조금씩 밀가루를 혼합물에 부을 필요가 있습니다. 다음으로 사과를해야합니다. 이 과일의 다양성은 누구에게나 적합하지만 약간의 산도를 가진 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 청소하고 코어 컷해야합니다. 다음 단계는 사과를 작은 조각으로 자르는 것입니다. 우리는 먼저 기름으로 기름칠 해야하는 형태를 취하고 잘게 썬 사과를 그 위에 올려 놓습니다. 이제 그들은 반죽으로 가득 차 있습니다. 또 다른 사과 층이 있습니다. 테스트 절차가 반복됩니다.
금형을 예열 된 오븐에 넣습니다. 구운 파이에 가루 설탕을 뿌릴 것을 권장합니다. 모양을 식히십시오. 그런 다음 파이가 자르고 테이블에 제공됩니다.
매우 맛있다 Kefir에 사과와 파이. 그의 제조법은 다음과 같은 제품을 제공합니다.
- 케 피어 (1-1.5 tbsp.);
- 버터 (100g);
- 계란 -2 PC;
- 밀가루 (2.5 tbsp.);
- 사과 (평균 4 개);
- 설탕 (1 큰술)과 1 작은 술. 바닐라 설탕;
- 소다.
원하는 경우 파이의 착빙을 준비 할 수 있습니다.
- 농축 우유 (0.5 tbsp.);
- 다크 초콜릿 (25-30g).
요리 자체가 녹는 것으로 시작버터. 그것이 조금 녹 으면 설탕, 계란, 바닐라 설탕 및 물론 케 피어가 첨가됩니다. 털거나 믹서 로이 모든 것이 철저하게 채찍질됩니다. 이제 소다와 밀가루 가이 덩어리에 부어집니다. 다시 섞는다. 궁극적으로 반죽과 비슷한 액체 혼합물이 필요합니다. 이때 사과를 씻고 껍질을 벗 깁니다. 최상의 맛을 얻으려면 새콤 달콤한 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 작은 크기의 조각으로 나눌 필요가 있습니다. 휘핑 반죽은 두 부분으로 나누어야합니다. 우리는 양식을 취하여 첫 번째 부분을 배치합니다. 반죽이 편평해야합니다. 사과가 놓여 있습니다. 모든 것은 설탕으로 가득합니다. 반죽의 두 번째 부분이 위에서 쏟아집니다. 미래 파이의 사과는 완전히 닫아야합니다. 그 후, 형태를 예열 된 오븐에 넣어 30 분 동안 구울 수 있습니다.
케이크가 요리되는 동안 착빙을 할 수 있습니다. 초콜릿과 농축 우유의 두 가지 성분이 필요합니다. 그들은 섞어서 스토브 위에 놓아야합니다. 우리는 초콜렛을 초콜릿으로 가져옵니다.
사과 파이가 준비되면 약간 식히고 요리 한 초콜릿 장식을 붓습니다. 베이킹은 완전히 식혀 야합니다. 그게 다야 파이로 손님을 대접 할 수 있습니다.
또 다른 인기있는 요리법은 "우크라이나 야 블로 코". 그것의 준비는 이전의 것과 특별히 다르지 않으며, 유약 대신에 계란과 설탕이 들어있는 코티지 치즈를 파이의 꼭대기를 덮는 대신 사용하십시오.
각 국가마다 고유 한 방법과 조리법이 있습니다.이 디저트를 만들기 위해. 그러나 기본 구성이 모두 비슷합니다. 원하는 경우 사과 및 다른 과일과 함께 향신료를 결합 할 수 있습니다.
사과 파이는 모든 티 파티에 큰 도움이 될 것입니다. 그러한 간식을 준비 할 여주인에게 상당한 칭찬이 전달 될 것입니다.
