양배추를 얼마나 끓여야합니까?
문제는 수사적입니다.모든 것이 한 단계로 내려갑니다. 조기 성숙 품종은 일반적으로 매우 부드럽고 맛있습니다. 약 1/4 시간 동안 빨리 준비하고 많은 주스를 제공하십시오. 그들은 소화에 가장 적합합니다. 후기 숙성 품종은 구조가 매우 거칠고 자르기가 어렵고 염장에 더 적합하지만 소화가 가능합니다. 맛은 초기보다 풍부하지만 요리는 덜 맛있습니다. 따라서 육즙이 많은 야채 (토마토, 고추), 야채 주스 또는 국물이 추가됩니다. 그런 양배추는 강하게 삶은 양배추를 좋아한다면 더 많이 끓여야합니다.
냄비에 양배추를 끓이는 법 말린 버섯
예열 된 팬에 양파를 볶고다진 양배추, 저어 끓입니다. 말린 버섯을 끓는 물에 5 분 동안 담근다. 그런 다음 헹구고 조각으로 자르면 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 양배추, 저어, 소금과 결합하고 후추 (검은 색 또는 딸기)와 베이 리프를 추가하십시오. 10 분 더 끓입니다. 허브와 함께 제공하십시오.
냄비에 양배추를 끓이는 법 고기와 함께
돼지 목이이 조리법에 가장 적합합니다.뜨거운 기름에 일부를 넣고 빵 껍질이 형성 될 때까지 센 불로 볶습니다. 그런 다음 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 다음으로 당근을 입방체와 양배추에 놓습니다. 약한 불의 잘 섞인 야채에 10 분 동안 끓입니다. 다음으로, 달콤한 피망을 펴고 얇게 자른 다음 토마토. 소금, 설탕 (꼬집음), 향신료를 마지막으로 잘 섞은 야채를 넣고 5 분 더 끓여야합니다. 서서 봉사하십시오.
냄비에 양배추를 끓이는 법 다진 고기로
다진 양파를 볶고 다진 고기를 넣고필요한 일관성으로 요리하십시오 (크러스트 유무에 관계없이). 다음으로 다진 양배추를 넣고 저어주고 베이 리프를 넣고 뚜껑을 닫는 것을 잊지 마십시오. 약한 불로 끓입니다. 약 20 분 후 소금과 향신료, 허브, 마늘을 넣습니다. 주입하십시오.
냄비에 양배추를 끓이는 법 소시지 포함
요리하려면 양파를 볶아야합니다.다진 양배추를 당근과 함께 넣고 뚜껑을 닫고 닫힌 뚜껑 아래에서 부드럽게 끓입니다. 요리가 끝나면 좋아하는 케첩을 야채에 넣고 소금과 향신료, 월계수 잎, 잘게 썬 소시지를 한 꼬집 던지십시오. 5 분 더 내놔 허브와 삶은 감자와 함께 제공하십시오.
냄비에 소금에 절인 양배추를 끓이는 방법
소금에 절인 양배추를 소쿠리에 넣고소금물을 배출하십시오. 튀긴 양파에 양배추를 넣고 부드러워 질 때까지 부드럽게 끓입니다. 마지막에 잘게 잘린 마늘 정향, 설탕 및 소금을 넣고 물로 희석하여 좋아하는 케첩을 붓습니다. 5 분 더 내놔 삶은 소시지와 허브와 함께 제공하십시오.
