슬로우 쿠커에 담긴 로얄 치즈 케이크는 이렇게 준비되어 있습니다오븐 에서처럼 빠르고 쉽습니다. 그러나 거의 모든 현대 주부들이 이미 오랫동안 그러한 주방 장치를 구입했기 때문에이 특정 요리법을 고려할 것입니다. 달콤한 두부 케이크가 매우 부드럽고 육즙이 많은 것으로 판명되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
느린 밥솥에서 로얄 치즈 케이크를 굽는 방법
베이스를위한 필수 제품 :
- 베이킹 용 버터 또는 마가린-200g;
- 체로 쳐진 흰 밀가루-2 잔;
- 설탕 모래 - ½ 컵;
- 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다-10g.
요리의 기초
천천히 밥솥에 담긴 로얄 치즈 케이크가 준비 중입니다.여러 단계. 먼저 자유롭게 흐르는 기초를 만들어야합니다. 이렇게하려면 체로 쳐진 흰색 밀가루를 큰 그릇에 붓고 과립 설탕, 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더를 넣으십시오. 모든 재료를 섞은 후 매우 부드러운 버터를 추가하고 손으로 철저히 문지릅니다. 이러한 조치의 결과로 향기로운 자유 흐름 혼합물을 얻어야합니다.
또한 멀티 쿠커의 로얄 치즈 케이크는 두부 채우기를 위해 다음 구성 요소를 사용해야합니다.
- 중간 닭고기 달걀-3-4 개;
- 최대 지방 함량의 습식 코티지 치즈-500-600g;
- 백설탕-2/3 컵;
- 바닐린-5-10g.
충전 과정
장치 그릇에 디저트 형성
멀티 쿠커 "레드몬드"의 로얄 치즈 케이크그것은 아주 간단하게 형성됩니다. 이렇게하려면 주방 기기의 용기를 가져 와서 버터와 밀가루의 느슨한 바닥의 1/3을 부어 담근 다음 채우기의 절반을 부어 반죽으로 다시 채우십시오. 이러한 반복적 인 행동의 결과로 5 층 (코티지 치즈 2 층과 버터 혼합물 3 층)으로 구성된 케이크를 얻어야합니다.
디저트의 열처리
두부 케이크가 형성되면닫고 멀티 쿠커를 베이킹 모드로 설정해야합니다. 이 요리의 조리 시간은 약 70-80 분입니다. 이 기간 동안 디저트의 채우기가 완전히 구워 져 전체 제품이 더 안정적입니다.
주방 설비에서 신호음이 울릴 때프로그램이 완료되면 장치를 열고 케이크가 완전히 식을 때까지 용기에 직접 보관해야합니다. 이 조언을 따르지 않고 즉시 디저트를 꺼내면 충전물이 여전히 뜨겁고 액체이기 때문에 아마도 무너질 것입니다.
테이블에 케이크를 올바르게 제공하는 방법
코티지 치즈 등의 로얄 치즈 케이크구성 요소는 뜨거운 차와 함께 차갑게 제공되어야합니다. 원하는 경우 이러한 디저트는 신선한 딸기 또는 과일로 장식하고 시럽, 잼 또는 잼으로 부을 수 있습니다. 맛있어요!
