축제가 끝나면 고기가 많이컷 : 소시지, 카르 보네 이드, 햄, 삶은 고기 조각. 그들을 버리려고 서두르지 마십시오. 그들은 hodgepodge와 같은 수프를 만들기에 완벽합니다. 이 요리는 Redmond 슬로우 쿠커에서 요리하는 것이 어렵지 않습니다. 수제 풍부하고 영양가있는 수프를 즐겨보세요!
멀티 쿠커 "레드몬드"의 호지 포지 레시피
모든 육류 제품을 사용할 수 있습니다.국물을 더욱 맛있게 만들려면 미리 소고기를 끓이는 것이 좋습니다 (돼지 고기와 함께 사용 가능). 결과물을 사용하여 접시를 준비하십시오. 일반 스토브에서 고기를 요리하는 것이 좋습니다. 더 편리하고 시간이 덜 걸립니다. 이제 필요한 재료를 나열 해 보겠습니다.
- 돼지 고기 (펄프)-300 그램;
- 쇠고기 (뼈에있을 수 있음)-400 그램;
- 닭 다리 (훈제)-1 조각;
- 소시지 또는 소시지-2-3 조각;
- 움푹 들어간 올리브 (올리브)-캔의 1/3 (또는 약 10-15 조각);
- 2-3 큰 스푼 (큰 스푼)의 양의 토마토 페이스트;
- 3-4 리터의 물 (야채 국물, 고기) (그릇의 부피에 따라 다름);
- 절인 오이 및 / 또는 케이 퍼-10 조각 (작은 항아리 반);
- 소금, 레몬, 베이 리프;
- 감자, 양파, 토마토, 피망-맛과 욕망을 더합니다.
레드몬드 멀티 쿠커의 혼합 호지 포지 : 준비 단계 
1 단계
쇠고기와 돼지 고기를 헹구고 냄비에 넣고 물로 덮고 난로에 올려 요리하십시오. 고기를 탈지하고 양념하는 것을 잊지 마십시오. 풍미를 더하기 위해 약간의 베이 잎을 추가하십시오.
2 단계
멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓습니다.오이를 작은 입방체로 자르고 볶습니다. 육류 제품 준비 : 소시지, 햄, 소시지. 작은 조각으로 자릅니다. 닭 다리에서 뼈를 제거하고 고기를 자릅니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 기름에 볶습니다. 이 단계에서 "Redmond"멀티 쿠커의 Hodgepodge는 "Fry"기능을 사용하여 준비됩니다.
3 단계
15 분 이내에 모든 육류 제품은땀. 뚜껑을 동시에 닫지 마십시오. 토마토 페이스트 몇 스푼을 넣고 저어주세요. 음식이 타는 것을 방지하기 위해 약간의 국물이나 물을 부을 수 있습니다.
4 단계
소고기와 돼지 고기가 익 으면팬에서 식히십시오. 국물을 걸러냅니다. 고기를 조각 (작게)으로 나누고 다용도 그릇에 넣습니다. 올리브 및 / 또는 올리브를 추가합니다. 재료를 국물로 최대 수준까지 채우십시오.
5 단계
Redmond 슬로우 쿠커의 Solyanka는 더 많은 것으로 판명됩니다.감자를 추가하면 만족스럽고 영양가가 높습니다. 고기로 끓일 수 있습니다. 또는 소시지 튀김 무대에 올리십시오. 이 경우 감자가 잘 끓으면 요리가 끝날 때 토마토 페이스트를 넣으십시오.
6 단계
모든 재료가 들어있을 때장치, "수프 / 스튜"기능, 시간 설정-1 시간. 조리 10 분 전에 뚜껑을 열고 맛을 내세요. 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 뚜껑을 닫고 신호음을 기다립니다. Redmond 슬로우 쿠커의 Solyanka가 준비되었습니다. 수프를 그릇에 붓습니다. 레몬을 얇은 반쪽 고리로 자르고 각 부분에 놓습니다. 원한다면 뜨거운 접시에 사워 크림을 채울 수 있습니다. 맛있어요!
