모든 안주인은 매일 질문을합니다.가족들에게 먹이를주는 방법, 요리 할 음식, 모두가 좋아 할까? 나는 접시가 저렴하고 만족 스럽기를 원하며 다양성은 아프지 않을 것입니다. 이와 관련하여 샐러드는 진정한 구원이 될 것입니다. 그들의 선택은 끝이 없습니다. 가장 중요한 것은 최적의 제품 구성을 선택하는 것입니다. 샐러드는 매일 다르게 준비 할 수 있습니다. 대통령 샐러드 일 수도있어
차가운 전채
차가운 전채는 거의 매일 테이블에서 볼 수있는 요리입니다. 그것의 주요 목적은 첫 번째 심한 굶주림을 만족시키고 추가 식사에 대한 식욕을 자극하는 것입니다.
칼로리 차가운 간식이 다릅니다.가장 자주 이것은 주요 요리보다 먼저 나오는 요리입니다. 따라서 간식은 준비 기능을 수행하여 추가 음식 섭취를 위해 위를 설정합니다. 이미 첫 번째 서빙 후에는 정상적인 소화에 필요한 위액을 생산하기 시작합니다. 간식이 날카 로울수록이 주스의 생산이 더 빨리 시작됩니다.
또한 차가운 전채는 훌륭한 테이블 장식이 될 수 있습니다. 다양한 샌드위치, 간 케이크, 샐러드, 아스 피크 등이 테이블에 독창적입니다.
이 기사에서는 대통령 샐러드가 무엇인지, 어떻게 준비되는지, 하이라이트가 무엇인지, 품종이 무엇인지 고려할 것입니다.
샐러드 기원의 역사
첫 번째 샐러드 요리법은 매우 간단합니다.생 야채와 허브 요리였습니다. 이 요리는 고대 로마에서 태어났습니다. 프랑스에 들어간이 샐러드는 그 일부인 재료로 유명해졌습니다. 또한 그들은 원시 제품뿐만 아니라 삶은 제품을 추가하기 시작했습니다. 그런 다음 매번 샐러드에 새로운 맛을주는 다양한 드레싱이있었습니다.
러시아에서 상추는 부르주아 생활의 징표였으며 엄숙한 경우에 봉사했습니다.
오늘날이 요리는 매일 식사하는 동안과 축제 테이블에서 사용됩니다. 예외는 아니고 샐러드 "대통령".
레시피 옵션
이 샐러드를 준비하는 몇 가지 방법이 알려져 있습니다.
Измельчим сырые овощи:양배추, 당근, 사탕무 (각 200g). 가슴 (150g)을 스트립으로 자릅니다. 디자인 : 접시 한가운데에 유리를 놓고 주위에 양지머리를 깔고 더미에 야채를 넣으십시오. 우리는 유리를 제거하고 마요네즈를 부어 넣습니다. 사용하기 전에 모든 것을 섞으십시오.
그리고 여전히 그러한 옵션이 있습니다.채식주의 자의 경우 다음 샐러드 "대통령"이 적합하며 그 레시피에는 송어가 포함됩니다. 오이 (중간 1 개)와 치즈 (100g)를 입방체로, 양파를 반 고리로 자르고, 송어 (150g)를 작은 조각으로 자르고, 모든 것을 섞은 다음 씻은 상추 잎을 얹습니다. 반 레몬과 올리브 오일 (1-2 큰술)의 주스로 드레싱을 준비하고 샐러드 위에 붓습니다.
프레지던트 샐러드가 정말 마음에 들면 레시피칩을 사용하면 원래 방식으로 배열하는 데 도움이됩니다. 이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 계란 2 개, 삶은 오징어 2 개, 빨간 캐비어 20g, 맛볼 양파, 마요네즈를 가져 가십시오. 오징어를 조각으로 자르고 양파를 입방체로 자르고 계란을 잘게 문지르고 캐비어, 마요네즈를 넣고 섞습니다. 이제 우리는 큰 칩을 가져다가 숟가락으로 샐러드를 펴고 채소 장식으로 장식합니다. 대통령 샐러드가 준비되었습니다. 사용 직전에 제공해야합니다. 그렇지 않으면 칩이 젖습니다.
