다양한 방법으로 겨울 동안 사과를 수확 할 수 있습니다.방법. 대부분의 경우 과일은 달콤한 삶은 덩어리 (잼, 잼, confitures 등) 또는 말린 과일로 바뀝니다. 후자의 옵션은 일반적으로 사과를 많이 수확하는 경우 선택됩니다. 과일에 가능한 한 많은 영양소를 유지하면서 작업을 신속하게 수행하는 방법은 무엇입니까? 오븐을 성공적으로 교체 할 수있는 에어 프라이어 인 최신 장치가 구출 될 것입니다. 이런 식으로 과일을 수확하는 특징은 무엇입니까? 에어 프라이어에서 사과를 단계별로 건조하는 방법은 무엇입니까? 이 기사에서 이러한 질문과 기타 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.
에어 프라이어 건조의 이점
이전에 사과를 말려야했을 수도 있습니다.야외 또는 오븐에서. 얻은 경험을 감안할 때 현대 기적 오븐의 이점을 이해하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 모든 종류의 과일을 수확 할 때 에어 프라이어를 사용할 때의 두 가지 주요 이점을 나열 해 보겠습니다.
- 시간이 크게 절약됩니다.더운 여름 날씨에 야외에서 방영하여 말린 과일을 얻는 데 최소 2-3 일이 걸렸다면 에어 프라이어에서 조각을 50-70 분 안에 준비 상태로 만듭니다.
- 제품을 사용할 준비가되었습니다.건조를 위해 사과를 길거리에 놓기 전에 과일은 일반적으로 먼저 씻지 않습니다. 따라서 사용하기 전에 끓는 물을 부어 철저히 헹구어 야합니다. 에어 프라이어에서 사과를 말리면 과일 조각을 놓기 전에 씻어야합니다. 덕분에 요리 후 제품은 즉시 사용할 수 있으며 처리가 필요하지 않습니다. 그릴에서 꺼낸 후 바로 먹을 수 있습니다.
그 밖에 유용한 것은 무엇이고 에어 프라이어에서 사과를 건조시키는 방법은 무엇입니까?
패스트 푸드 준비는사방에서 뜨거운 공기를 불어서. 에어 프라이어 내부에있는 팬은 일정한 순환을 제공합니다. 공기는 매우 높은 온도로 고르게 가열됩니다. 준비가 오븐에서보다 훨씬 빠르기 때문에 사과의 영양소 함량은 신선한 사과와 거의 동일하게 유지됩니다. 조각은 줄어들수록 더 얇아집니다. 건조되면 사과는 원래 무게의 84 %를 잃습니다. 이 속성은 대량의 과일을 준비해야하는 경우 매우 중요합니다. 그 결과 제품은 매우 가벼워 질뿐만 아니라 원래 제품보다 부피가 훨씬 작아 실용적인 관점에서 보관이 간편합니다. "Hotter"에어 프라이어에서 사과가 어떻게 건조되는지 자세히 살펴 보겠습니다. 설명은 단계별 가이드로 제공됩니다.
뜨거운 에어 프라이어에서 사과를 말리는 방법?
1. 품질이 좋고 잘 익은 과일 만 선택하여 과일을 분류합니다. 건조에 손상되고 벌레가 많은 사과를 사용하지 마십시오.
2. 과일을 철저히 씻으십시오.
3. 얇은 원이나 쐐기로 자르고 코어를 제거합니다. 에어 프라이어에서 전체 과일 형태로 사과를 말리면 구운 달콤한 디저트를 얻을 수 있습니다.
4. 잘게 잘린 덩어리를 와이어 랙에 느슨하게 펴십시오. 더 나은 공기 순환을 위해 조각 사이에 작은 공간이 필요합니다.
5. 저속 기류 모드를 선택합니다. 온도는 100-110 ° C 범위에 있어야합니다. 한 시간 정도 걸립니다.
6. 제품이 완전히 조리되는 것이 매우 중요합니다. 사과를 제거 할 때 사과가 약간 덜 건조 된 것처럼 보이면 10-12 분 더 에어 프라이어에 넣습니다.
7. 작업 물을 종이 봉지 나 꼭 맞는 유리 병에 보관하십시오.
8. 구운 사과의 경우 조리 시간을 절반으로 줄이십시오. 꿀과 견과류가 들어간 가볍게 말린 과일은 매우 맛있습니다.
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