항상 어떤 색다른 간식을 즐기는 지 맞춰보세요휴일 테이블에 대한 높은 수요? 물론 샐러드 "모피 밑 청어"! 원칙적으로 거의 항상 칼로리 함량은 그다지 신경 쓰지 않습니다. 결국, 가장 중요한 것은 모든 축하 행사 에서이 놀랍도록 맛있는 요리가 의무적으로 존재한다는 것입니다.
모피 코트 아래 청어 : 칼로리 함량은 요리 구성에 따라 다릅니다.
그러나 일부 주부들은 여전히 생각에 사로 잡혀 있습니다.칼로리 함량에 대해. 가능하고 조리법을 개선하여 채도를 약간 밝게하는 방법은 무엇입니까? 요리의 놀라운 예술이 구출 될 것입니다-요리. 모피 코트 아래의 청어는 여러 버전으로 만들 수 있습니다. 덕분에 맛과 영양 요구 사항에 모두 해당하는 가장 적합한 레시피를 선택할 수 있습니다. 요리를 시작하기 전에 제품 구성을 결정하십시오. 고전적인 요리 "모피 아래 청어"의 풍성함은 무엇일까요? 칼로리 함량은 100g 당 220 ~ 250Kcal입니다. 이 경우 필수 레이어는 다음과 같습니다.
-잘게 잘린 신선한 양파 또는 반쪽 고리;
-청어;
-삶고 거칠게 비벼 진 감자;
-잘게 잘린 삶은 계란;
-다진 또는 강판 삶은 당근;
-밝고 육즙이 많은 삶은 사탕무.
샐러드 성분의 칼로리 함량
아래 표는 비교를 위해 보여줍니다."모피 코트 아래 청어"접시 준비에 사용되는 필요한 제품에 대한 가능한 옵션. 각각의 칼로리 함량은 샐러드의 전체 영양가에 영향을 미칩니다. 이 요리는 6 층 이상의 요리 걸작을 만들 때 특히 풍부합니다. 이 다양성은 종종 맛 특성에 해를 끼칩니다.
제품 | 칼로리 내용 |
식물성 기름의 청어 | 311 |
훈제 청어 | 215 |
청어 절임 | 192 |
소금에 절인 청어 | 217 |
신선한 양파 | 41 |
파 | 19 |
익은 삶은 감자 | 80 |
젊은 삶은 감자 | 61 |
삶은 쌀 | 116 |
삶은 계란 (단단하게 삶은) | 115 |
치즈 (단단한 품종) | 300-350 |
가공 치즈 "Hochland" | 192 |
가공 치즈 "Druzhba" | 270 |
신선한 사과 | 47 |
삶은 당근 | 30 |
삶은 사탕무 | 42 |
식물성 기름 | 800-900 |
테이블 마요네즈 "프로방스" | 627 |
샐러드 마요네즈 50 % 지방 | 502 |
라이트 마요네즈 | 260 |
크리미 머스타드 소스 | 59 |
칼로리가 적은 요리를 만드는 방법?
아마 모피 코트 아래에 더 가벼운 청어. 샐러드의 칼로리 함량은 접시 구성의 일부 구성 요소를 교체하거나 완전히 거부하면 크게 감소합니다. 몇 가지 트릭을 사용하십시오.
- 과도한 전분을 제거하기 위해 요리하기 전에 감자를 찬물에 미리 담그십시오.
- 마요네즈를 마른 마요네즈, 디종 드레싱, 레몬 주스로 같은 비율로 만든 크리미 한 머스타드 소스로 대체하십시오.
- 신선하고 굵은 사과를 선호하는 삶은 달걀을 사용하지 마십시오.
- 쌀과 지방 치즈의 층을 완전히 제거하고 야채 덩어리의 양을 늘리십시오.
보시다시피 아주 쉽게 준비 할 수 있습니다그리고 모피 코트 아래의 청어 구성에 매우 유용하며 칼로리 함량은 체중 감량 및 건강 개선을 위해 모든 종류의 다이어트의 가장 열렬한 지지자에게도 적합합니다. 이 요리를 약간 새로운 방식으로 모으십시오. 아주 건강한 음식으로 수제 요리를 놀라게 할 것입니다!
