만두는 가장 인기있는 요리 중 하나로 간주됩니다.그리고 놀라운 일은 아닙니다. 이러한 요리는 긴 요리, 특별한 환상 및 여분의 돈 낭비를 필요로하지 않습니다. 그러나 약간의 노력을하면이 간단한 요리를 진짜 걸작으로 만들 수 있습니다. 우리는 버섯으로 냄비에 pelmeni 요리를 제공합니다. 이 요리는 오래 가지 않으며, 동시에보기 좋고 동시에 집과 같은 외모를 가지고 있으며, 그 맛은 맛있습니다.
아무르에 버섯이 든 냄비에 만두
너는이 성분을 필요로 할 것이다 :
- 만두 (집이나 가게 일 수있다);
- 간 (쇠고기) 이백 그램;
- 버섯 (통조림 또는 말린 것) 200 그램;
- 3 ~ 4 개의 양파;
- 고기 국물;
- 100 그램의 마요네즈;
- 사우어 크림 100 그램;
- 토마토 페이스트 2 큰술;
- 녹색;
- 식물성 기름;
- 조미료 (맛에).
자, 버섯을 넣은 냄비에 만두를 만들어 봅시다.
먼저 우리는 간을 가지고 그것을 작게 자른다.조각. 그런 다음 양파를 반 고리로 자릅니다. 간장 양파는 요리 될 때까지 기름에 튀긴다. 다음으로이 덩어리에 토마토 페이스트를 넣고 1 ~ 2 분간 꺼야합니다.
우리는 진흙 냄비를 가져다가 그들을 넣습니다.볶은 간장, 양파 숟가락, 버섯, 펠멘니 (넌 생쌀 수 있지만 냄비에 넣을 수있어.). pelmeni를 국물에 채우고 모든 조미료, 사워 크림과 마요네즈, 녹색 찻 숟가락을 첨가하십시오.
냄비는 뚜껑으로 덮여 약 10 ~ 15 분 동안 오븐에 보내집니다. 오븐 온도는 처음에 180 도가되어야합니다.
버섯이 든 냄비에 만두를 준비하는 것은 매우 쉽습니다.
유용한 팁 : 통조림 버섯 대신에 생 튀겨 진 생 버섯을 취할 수 있습니다. 또한, 육류 수프는 야채 또는 평범한 끓는 물로 쉽게 교체 할 수 있습니다.
만두 - 이것은 사랑받는 요리입니다.거의 모든 것. 그래서이 음식을 요리 할 때 몇 가지 옵션이 있어야합니다. 우리는 냄비에 pelmeni를위한 또 다른 간단하고 맛있는 요리법을 제공합니다. 그러한 만두를 충분히 빨리 준비하십시오 (특히 기성품 인 반제품을 준비하는 경우). 특별한 재료가 필요하지 않으며 환상적인 맛이 다릅니다.
버섯으로 구운 펠 메니
필요한 재료 목록 :
- polkilo 준비 만두 (선호 가정,하지만 당신도 저장할 수 있습니다);
- 사워 크림 또는 마요네즈 이백 그램;
- 물 100 밀리리터;
- 버섯 이백 그램;
- 한 양파;
- 200 그램의 치즈 (단단한);
- 작은 버터;
- 향신료;
- 작은 소금;
- 그린 (any).
버섯으로 만두를 요리하는 법
우리는 버섯을 먹고 잘 씻고 건조시킵니다.접시로 잘라. 우리는 해바라기 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 버섯을 자른다. 양파를 씻고 씻은 다음 큐브로 자른다. 그런 다음 우리는 그것을 버섯에 보냅니다. 양파를 곁들인 버섯은 약간 맛을 낸 다음 다른 향신료를 넣고 마칠 때까지 볶습니다. 강판에 치즈를 뿌려주는 것은 가능하지만 (평균 강판은 더 좋습니다).
남비의 바닥에 작은 버터를 넣고 빵 부스러기를 뿌린다. 비스킷 위로 라비올리 층을 펼친 다음 버섯, 치즈 등을 맨 위에 올려 놓습니다.
이제 소스 준비를 시작하겠습니다.마요네즈 (사워 크림)를 마시고, 물과 약간 섞은 후 소금과 후춧가루를 뿌리고이 변기의 액체를 부으십시오. 액체는 만두를 덮어야합니다. 그 다음, 우리는 뚜껑을 닫고 냄비에 넣고 오븐에 넣습니다.
오븐은 175도까지 예열해야합니다.
30 분 ~ 40 분 정도 버섯을 얹은 냄비에 그러한 만두를 준비했습니다. 서빙하기 전에 만두를 접시로 옮겨 채소로 장식 할 수 있습니다.
이제 우리는당신이 pelmeni를 좋아한다면, 우리의 요리법으로 그들은 더 많이 사랑하기 시작했습니다. 그리고 당신이이 요리의 팬들을 대하지 않았다면, 그 요리법을 읽은 후에, 당신은 그것을 만들고 싶었습니다. 어쨌든 요리하고, 자신과 사랑하는 사람을 부려 먹고, 즐거운 식욕을 돋우십시오!