가정에서 케이크를 굽는 것은 쉽습니다. 맛있는 솜털 모양의 비스킷 케이크를 만드는 능력이 확실치 않다면,이 목적으로 쇼트 빵 반죽을 사용하는 것이 좋습니다.
이상하게 들릴지 모르지만 훌륭합니다.집에서 케이크를 굽기에 적합합니다. 또한, 단순한 진미가 아니라 mulled 와인의 맛. 너는 이걸 어디서나 사지 않을거야!
수제 케이크를 굽는 방법 모래에 "mulled wine"케이크
이것은하지 않는 사람들을위한 훌륭한 대안입니다.술을 마시지 만 온난 한 음료의 맛으로 자신을 기쁘게하려고합니다. 당신이 축하를 위해 집에서 케이크를 미리 구워야 할 필요가 있다면, 담가 둘 시간이 있어야하기 때문에 하루 동안 요리하기 시작하십시오. 3 컵의 밀가루, 1 컵의 전분 및 버터에서 기름진 바스라기의 넓은 그릇에 요리하십시오. 마가린을 복용하지 마십시오 - 반죽에 불쾌한 맛을줍니다.
오일은 250 그램을 필요로합니다.차가워지기는하지만 얼음이 아니기 때문에 칼로 썰기가 더 쉽습니다. 따로 설탕 반 컵에 달걀 한 개를 치고 차가운 우유 한 잔, 사워 크림 한 스푼, 소량의 소다 한 잔, mulled wine (후추, 정향, 카 다몬, 버디안, 생강)을위한 가루로 만든 향신료를 더합니다. 얇은 물줄기를 기름 부스러기에 부어 반죽을 계속 반죽하십시오. 이 작업은 신속하게 수행해야합니다. 반죽이 누군가에게 가지 않으면 우유를 넣으십시오. 집에서 케이크를 굽기 전에 반죽을 냉장고에 1 시간 동안 담그십시오. 버터 (부드럽지 만 녹지 않은 150 g의 양)와 함께 5 개의 구운 사과 크림을 만드십시오. 이 성분은 설탕 반 컵으로 채찍질해야합니다. Aromatize 크림 바닐라, 계피, 브랜디 수 있습니다.
채찍 끝에 200g을 더하십시오.지방 크림 반죽을 동등한 부분으로 나누어서 4 개의 케이크를 구우십시오. 롤 레이어를 오븐에 넣기 전에 칼이나 이쑤시개로 썰어 놓으십시오. 이것은 크림이 더 잘 흡수되도록 도와줍니다. 마른 베이킹 트레이에서 갈변 할 때까지 베이킹하십시오 - 약 7 분이 소요됩니다. 스쿼시 케이크는 뜨거운 동안 필요합니다. 각각을 위해 크림 3 큰 스푼을 바르십시오. 모든 케이크가 번지면 케이크의 측면과 상단에 크림을 바르고 칼로 장식하십시오. 필름을 집게로 덮고 위에 작은 하중을가하십시오. 따라서 케이크는 추운 곳에서 12 시간을 보내야합니다. 그런 다음 진저 브레드, 계피 및 가루 설탕으로 장식 할 수 있습니다. 조림의 조각과 멸치의 전체 스타 스타로 만든 장식은 원래 것처럼 보일 것입니다. 녹은 초콜렛에 박하 잎을 담을 수 있습니다. 훌륭한 장식으로 사용됩니다. 또한 좋은 훈장은 케이크로 케이크를 자르고 크림으로 각각을 꾸미기위한 것이다.
1 개의 케이크에서 가벼운 케이크를 굽으십시오
쿠킹 비스킷이 아닌 경우너는 어려움을 겪고, 너는 꾸미는 일을 귀찮게하고 싶지 않다. 이것은 너를위한 섬세함이다. 구운 케이크는 (redden하지 않고), 오븐에서 꺼내서 큐브를 따뜻하게하고, 가루 설탕을 섞은 사워 크림을 뿌리고, 자두를 뿌려야합니다. 케이크가 냉각되고 고형화 된 후에, 위에 유약에 녹은 초콜렛을 따르십시오.
