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퍼프 치킨과 버섯 샐러드-빠르고 맛있는

우리 기사에서 우리는 퍼프에 대해 이야기하고 싶습니다샐러드. 다른 재료의 조합으로 그러한 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그들의 명백한 장점은 빠르고 쉬운 준비, 우수한 맛 특성 및 외부 우아함입니다. 이러한 요리에서 매우 중요한 점은 호환성을 고려하여 제품을 올바르게 선택하는 것입니다.

닭고기와 버섯 샐러드

닭고기, 버섯, 감자가 들어간 퍼프 샐러드를 좋아할 것입니다. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

삶은 닭 가슴살-0.55 kg.
절인 샴 피뇽-1 b.
전구-2-3 PC.
삶은 감자 (바람직하게는 유니폼)-3 개.
삶은 당근-1 PC.
치즈 (단단한 품종이 이상적)-200g.
식물성 기름-최대 2 큰술.
원하는대로 마요네즈.
삶은 계란-3 PC.
딜, 파슬리.

샐러드를 만들기 위해 닭고기를 사용하지 않는 것이 좋습니다.손으로 자르고 갈아서 (찢습니다). 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 절인 버섯은 접시 형태로 잘게 잘립니다. 그런 다음 예열 된 프라이팬에 양파를 넣고 식물성 기름에 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 샴 피뇽을 추가하고 몇 분 더 함께 볶습니다.

완성 된 삶은 감자는 껍질을 벗기고그런 다음 거친 강판을 자릅니다. 당근도 문지릅니다. 접시 바닥에 감자를 놓고 마요네즈로 닦고 위에 버섯을 얹은 양파를 넣으십시오. 버섯 위에 마요네즈와 함께 당근 층을 올려 놓고 닭고기를 넣을 수 있습니다. 강판 치즈의 두꺼운 층으로 모든 것을 뿌립니다. 그리고 마요네즈로 모든 층을 조심스럽게 기름칠하는 것을 잊지 마십시오.

상단은 강판 흰색과 녹지 장식으로 장식 할 수 있습니다. 이제 버섯, 닭고기, 치즈가 들어간 샐러드가 준비되었습니다. 보시다시피 준비는 오래 걸리지 않았습니다.

치킨, 파인애플, 버섯을 곁들인 퍼프 샐러드

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

샴 피뇽 (신선하게 사용할 수 있음)-300g.
닭 가슴살 (삶은)-200g.
양파 또는 파-1 PC.
강판 치즈 (단단한 품종)-180g.
통조림 파인애플-한 캔.
삶은 계란-2 PC.
마요네즈.
녹색은 순전히 선택 사항입니다.
버섯 튀김 용 식물성 기름.

재료를 준비합시다.버섯으로 양파를 껍질을 벗기고 다진 다음 식물성 기름으로 5 분 이상 볶지 마십시오. 닭고기를 갈아서 달걀을 갈아서 작은 칩 형태로 만듭니다. 다음으로, 버섯, 닭고기, 파인애플, 치즈, 계란이 든 양파와 같은 순서로 샐러드 그릇에 모든 공백을 층으로 놓습니다. 각 층은 마요네즈로 잘 바릅니다. 완성 된 형태로 샐러드에 양조 시간이 주어져야하며 원하는대로 장식하고 제공 할 수 있습니다. 여기 닭고기와 버섯이 준비된 또 다른 샐러드가 있습니다. 레이어드 버전은 혼합 된 재료보다 훨씬 더 흥미롭고 맛있습니다.

훈제 치킨 샐러드

훈제 닭고기와 버섯 퍼프 샐러드-휴가를위한 훌륭한 옵션입니다. 이 조리법을 사용하면 손님을 놀라게 할 것이며 동시에 요리에 많은 시간을 할애하지 않을 것입니다. 애피타이저는 맛있고 만족 스러울 것입니다. 계란과 치즈는 샐러드에 특별한 부드러움을 더하고 닭고기와 버섯은 매운 맛을 더합니다.

샐러드 재료 :

신선한 샴 피뇽-550g.
치즈 (바람직하게 단단한 품종)-210g.
삶은 계란-7 개
훈제 닭 가슴살-0.4-0.5 kg.
파 또는 양파-1 머리.
마요네즈.
맛에 소금이 첨가됩니다.

닭고기와 버섯으로 샐러드를 만드는 방법?우리는 계란을 끓인 다음 찬물에 부어 식혀서 조리법의 레이어 버전을 요리하기 시작합니다. 그런 다음 흰색을 중간 강판에 문지르고 노른자를 미세 강판에 문지릅니다. 샴 피뇽을 씻어서 얇게 썬 다음 양파와 함께 식물성 기름에 볶습니다 (5 ~ 7 분). 닭고기를 입방체로 자릅니다. 중간 크기의 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 조리법에는 단단한 치즈를 사용하는 것을 잊지 마십시오. 부드러운 제품이 서로 달라 붙고 부서지기 쉬운 덩어리가 나오지 않습니다.

모든 재료가 준비되었습니다. 이제 마요네즈로 덮는 것을 잊지 말고 접시에 샐러드의 모든 층을 배치해야합니다.