맛있는 음식으로 가정을 기쁘게하고 싶습니까? 그런 다음 달콤한 필라프를 요리해야합니다. 이것은 몇 분 만에 모든 냉장고에있는 제품에서 이루어집니다.
그래서 온 가족을 위해 달콤한 필라프를 요리하기로 결정했습니다. 우리는 귀하의 선택을 전적으로 승인합니다. 이제 다음 제품을 준비해야합니다.
- 버터 150 g;
- 말린 살구, 자두, 아몬드 및 건포도 (각각 50g);
- 석류 주스 반 잔;
- 쌀 (연마하지 않는 것이 가장 좋습니다)-1.5 컵;
- 2 큰술 내가 설탕;
- 카람 볼라 1 개 (매장에서 찾지 못했다면 괜찮습니다.
모든 재료가 준비되면 시작할 수 있습니다.달콤한 필라프를 요리하십시오. 정해진 양의 쌀을 취해 수돗물로 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 중간 크기의 냄비를 찾아 물로 채우고 쌀을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 이제 우리는 가마솥이 필요합니다 (일반적으로 건포도와 함께 달콤한 필라프가 준비되어 있습니다). 그러나 집에 하나가 없다면 냄비가 괜찮습니다. 버터 100g을 녹여야합니다. 우리는 나중에 쌀을 추가합니다. 이 모든 것을 완전히 섞고 뚜껑을 단단히 닫으십시오. 우리는 화재를 최소화했습니다. 달콤한 필라프가 완전히 익을 때까지 밥을 끓입니다. 밥이 가마솥에 달라 붙어 타지 않도록 계속 저어주세요.
우리는 또 다른 프라이팬을 가져다가 녹입니다버터 (나머지 50g). 아몬드, 자두, 말린 살구, 건포도를 순서에 상관없이 추가합니다. 우리는 달콤한 필라프가 맛있고 향기로운 것으로 밝혀 지도록 조금 볶습니다.
다른 냄비에는 다음으로 구성된 시럽을 준비합니다.천연 석류 주스, 알갱이 설탕 및 스타 과일에서. 이 혼합물을 끓인 다음 5 분 더 요리합니다. 버터에 튀긴 과일을 시럽에 넣어야합니다. 우리는이 모든 재료를 서로 철저히 혼합합니다. 쌀과 과일을 섞는 것이 남아 있습니다. 그게 다야-맛있는 달콤한 필라프가 준비되었습니다.
과일 필라프가 준비되고 있다는 사실에도 불구하고충분히 빠르면이 프로세스의 속도를 크게 높일 수 있습니다. "멀티 쿠커"라는 현대식 전기 제품이 도움이 될 것입니다. 단 몇 분 안에 달콤한 필라프를 요리 할 수 있습니다.
필요한 제품 :양파, 중형 당근, 쌀, 건포도 및 말린 살구. 먼저 말린 살구와 건포도를 가져다가 수돗물로 완전히 헹구고 잠시 담근다. 다음으로 당근과 양파 준비를 시작합니다. 씻고 껍질을 벗긴 당근을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자르는 것이 가장 좋습니다. 멀티 쿠커에서 "고기"모드를 선택하십시오. 이제 식물성 (정제되지 않은) 기름 1 티스푼을 부어야합니다.
야채를 가볍게 볶습니다.이와 병행하여 쌀을 헹굽니다 (반숙 또는 긴 곡물을 먹을 수 있습니다). 씻은 후 야채 위에 올려주세요. 쌀과 야채를 덮도록 물을 넣으십시오.
우리는 다시 멀티 쿠커를 켜고 설정합니다.그녀의 모드 "쌀". 요리 시간은 10 분이 가장 좋습니다. 우리는 뚜껑으로 미래의 필라프를 단단히 닫고 밸브를 원하는 위치로 조심스럽게 이동하고 장치를 켭니다. 10 분 안에 필라프가 완전히 준비됩니다. 그러나 경고음이 울린 직후에 덮개를 제거하지 마십시오. 적어도 20 분 동안 쌀을 땀을 흘리십시오. 멀티 쿠커에서 난방 모드를 설정할 수 있습니다. 보시다시피이 풍미있는 요리는 매우 빨리 요리됩니다.
