밥을 곁들인 미트볼은 매우 편리한 요리입니다.
밥으로 미트볼 요리하는 법
이것은 맛 측면에서 가장 완벽하지 않습니다.아주 빨리 익습니다. 반 킬로그램의 기성품 다진 고기 (소고기, 닭고기, 칠면조 또는 이러한 종류의 혼합물)를 섭취하십시오. 거의 완전히 준비 될 때까지 밥 250g을 추가합니다. 소금과 후추, 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 잘 섞고 공을 말아서 팬에서 딱딱해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 기성품 인 토마토, 크림 또는 단순 국물 소스를 추가하십시오. 약 15 분 동안 끓입니다.
쌀과 미트볼. 클래식 레시피
그런 미트볼 시간을 요리하려면조금 더 걸릴 것이지만 놀라운 맛으로 그들은 모든 미식가를 놀라게 할 것입니다. 우리는 두 종류의 고기로 다진 고기를 직접 만들 것입니다. 나는 돼지 고기, 돼지 고기, 양고기, 닭고기 또는 칠면조 조합을 좋아합니다. 우리가 어린이를 위해 요리하는 경우 닭고기와 칠면조 고기를 토끼 고기와 섞는 것이 좋습니다. 다져도 좋지만 날카로운 칼로 잘게 잘게 썰면 더 좋습니다. 다진 고기를하는 동안 밥이 스토브에서 끓습니다. 건조 중량은 고기의 절반이어야합니다. 긴 곡물로 찌지 않은 곡물을 섭취하는 것이 좋습니다. 부드러워 질 때까지 거의 익혀야합니다. 다른 품종은 건조 상태로 유지되거나 반대로 죽으로 변할 수 있으며 쌀이 들어간 미트볼은 모양을 잃을 수 있습니다. 거의 기성품 쌀, 다진 고기를 섞고 양파를 넣고 (더 많을수록 미트볼이 더 맛있어집니다) 마늘, 향신료. 나는 항상 드라이 타임을 한 꼬집 더 넣습니다. 그것은 향신료를 더합니다. 우리는 공을 말아서 끓는 기름에 보냅니다. 미트볼에 빵 껍질이 생기면 다른 접시로 옮기고 국물, 사워 크림 또는 그레이비를 부으십시오.