어린 시절에 우리 중 많은 사람들은 종종 양질의 거친 밀가루를 먹었습니다.미트볼 (레시피-아래). 보통 그들은 애프터눈 티를 위해 유치원의 요리사가 준비했습니다. 그들은 달콤한 연유와 함께 제공되었습니다. 그런 다음 더 맛있는 것은없는 것 같았습니다. 섬세하고 맛있는 세 몰리나 미트볼 (레시피는 아래에서 찾을 수 있음)은 우리에게 인생에서 가장 평온한 시간 인 어린 시절을 상기시켜줍니다. 이 달콤한 진미를 기억하고 집에서 요리 해보십시오. 이 기사에서는 몇 가지 간단한 요리법과 몇 가지 팁을 제공합니다.
필수 제품
양질의 거친 밀가루가 아침에 남아 있지만 원하는 경우아무도 가지고 있지 않다면 서두르지 마십시오. 실제로 남은 음식에서 디저트로 비정상적으로 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 클래식 세 몰리나 케이크를 만들기 위해 또 무엇이 필요합니까?? 레시피 아주 간단합니다.
주요 성분을 나열 해 보겠습니다.
- 양질의 거친 밀가루 (또는 나머지 양질의 거친 밀가루)-반 잔;
- 계란-2 조각 (세척해야 함);
- 소금-반 티스푼 (조금 더 많거나 적을 수 있음);
- 우유-한 잔 (세 몰리나를 요리하지 않은 경우);
- 버터-1 또는 2 큰 스푼;
- 바닐린-칼 끝에 (추가 할 필요가 없음).
양질의 거친 밀가루 미트볼 : 냄비에 조리법
무엇보다 먼저해야 할 일이 요리 요리? 양질의 거친 밀가루 죽을 우유 또는 물에 끓입니다. 매우 두꺼워 야 함을 기억하십시오. 그렇지 않으면 양질의 거친 밀가루 공을 만들기가 어려울 것입니다. 레시피는 반복하기 어렵지 않습니다. 우리의 행동 순서는 다음과 같습니다.
- 반 리터의 우유는 반을 가져와야합니다양질의 거친 밀가루 잔. 액체를 냄비에 붓고 중불에 놓습니다. 우유가 끓고 올라 가기 시작하면 부드럽게 부드럽게 저어주고 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 맛에 설탕과 소금을 넣으십시오.
- 스토브를 끄고 죽을 제거하십시오. 우리는 그것을 두껍게하고 식힐 시간을줍니다.
- 달걀 하나를 죽에 넣고 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 잘 섞는다.
- 팬에 해바라기 기름을 붓고 가열합니다.
- 우리는 죽에서 작은 커틀릿이나 미트볼을 만든 다음 소량의 밀가루로 굴립니다.
- 프라이팬에 넣고 양면이 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 꿀이나 잼과 함께 제공하십시오.
양질의 거친 밀가루는 유치원 에서처럼 친다
이 요리에 대해 우리 중 많은 사람들이가장 즐거운 추억. 유치원에서와 같이 양질의 거친 밀가루 미트볼을 만들어 보겠습니다. 아래에 제공되는 레시피를 사용하면 확실히 맛있고 만족스러운 요리를 얻을 수 있습니다. 제품 목록은 기사 시작 부분에 나와 있습니다. 요리로 넘어 갑시다.
순서:
- 양질의 거친 밀가루 죽을 요리해야합니다. 이를 수행하는 방법에 대해 이미 이야기했습니다.
- 죽이 조금 식 으면 버터 한 숟가락을 넣으십시오.
- 계란 한두 개를 가져다가 잘 흔든다. 혼합물에 소량의 바닐린을 첨가하십시오. 죽에 붓는다.
- 덩어리를 더 균일하게 만들고 덩어리없이 만들기 위해 믹서를 사용할 것입니다.
- 휘저어 진 덩어리에서 작은 공이나 미트볼을 만들 것입니다.
- 그런 다음 빵 부스러기로 굴려야합니다. 밀가루를 사용할 수도 있지만 그렇게 바삭하고 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻지 못할 것입니다.
- 이 조리법에 따른 양질의 거친 밀가루 미트볼은 팬이나 오븐에서 조리 할 수 있습니다.
- 요리하는 동안 크기가 커지므로 약간의 공간을 남겨 두십시오.
- 테이블에 뜨겁거나 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 연유 또는 달콤한 잼을 곁들인 양질의 거친 밀가루 미트볼을 사용해보세요. 맛있어요!
주부를위한 팁
가장 단순한 요리조차도 자체 요리 요령이 있습니다. 양질의 거친 밀가루 공을 특히 맛있게 만들려면 다음 팁을 고려하십시오.
- 이 요리를 위해 우유로 죽을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 물로 반으로 희석 할 수도 있습니다.
- 양질의 거친 밀가루 미트볼을 노릇 노릇해질 때까지 양쪽에서 튀겨주세요.
- 추가하면치즈의 양 (이전에는 강판), 당신은 매우 만족스럽고 맛있는 요리를 얻습니다. 원래 간식으로 축제 테이블에 올려 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 손님은 확실히 요리법을 요구할 것입니다.
- 세 몰리나 미트볼 (우리는 이미 조리법을 자세히 검토했습니다)은 잼, 잼, 잼, 꿀 및 연유와 잘 어울립니다.
- 죽을 요리하는 우유에 바닐린 반 티스푼을 더하면 세 몰리나 볼이 훨씬 더 즐거운 맛과 향을 얻습니다.
- 빵 부스러기뿐만 아니라 밀가루로도 기성품 세 몰리나 커틀릿을 굴릴 수 있습니다.
결론적으로
양질의 거친 밀가루 미트볼 (오븐과 냄비에 조리법-위)는 아침 식사뿐만 아니라 오후 간식에도 훌륭한 옵션입니다. 그들은 또한 유용합니다. 우리는 어린이와 어른 모두 맛있는 미트볼을 거부하지 않을 것이라고 생각합니다. 즐겁게 요리하면 사랑하는 사람들이 확실히 더 많은 것을 요구할 것입니다!