와플 소비에트 와플 메이커의 상세한 요리법, 또는 맛있는 비엔나 쿠키 만드는 법

와플 메이커 레시피 소비에트는 간단하고 저렴한 재료를 포함합니다. 오늘 우리는 맛있는 부드럽고 부드러운 비엔나 쿠키를 만드는 법을 자세히 살펴볼 것입니다. 우리는 모두 어린 시절부터 매우 사랑했습니다.

와플에 대한 단계별 제조법 소비에트 와플 메이커

베이스에 필요한 성분 :

• 설탕 모래 - 110g;
• 체로 쳐진 밀가루 - 350g;
• 최대 지방 함량의 우유는 더 신선합니다 - 1 컵;
• 대형 닭고기 달걀 3 개;
• 신선한 버터 - 220 g;
• 갓 짜낸 레몬 주스 - 1 큰 스푼;
• 테이블 소다-슬라이드가 달린 디저트 스푼;
• 무취의 식물성 기름-45ml (곰팡이에 기름칠).

기판 혼합

소비에트 와플 아이언을위한 와플 레시피버터 사용만을 제공합니다. 결국, 마가린에서 그러한 디저트를 위해 반죽을 만들면 매우 즐거운 맛과 냄새가 없을 수 있습니다. 따라서 신선한 버터를 큰 그릇에 넣고 매우 낮은 불에서 녹여야합니다. 그 후 제품을 약간 식히고 설탕을 첨가해야합니다. 더 달콤한 요리를 원한다면 위에 표시된 것보다이 성분을 조금 더 추가 할 수 있습니다.

또한 와플 메이커 반죽 레시피에는그것의 구성에서 닭고기 달걀. 녹인 버터에 넣기 전에 털이나 믹서로 계란을 세게 치십시오. 다음으로 결과 혼합물에서 갓 짜낸 레몬 주스로 베이킹 소다를 끄고 밀가루를 추가해야합니다. 결과적으로 두꺼운 사워 크림의 일관성을 가진 기초가 있어야합니다. 그런 반죽을 더 가파르게 만들면 와플이 거칠고 맛이 없습니다.

주방 비품 준비

와플 메이커의 조리법은소련은 그러한 장치를 사용할 수있는 주부에게만 해당됩니다. 이 장치는 고열을 가한 다음 약간의 기름 (해바라기 기름)을 발라야합니다. 이 절차를 수행하지 않으면 베이킹 중 쿠키가 단순히 접시 표면에 달라 붙어 전체 디저트를 망칠 것입니다.

열처리

반죽이 준비되고 와플 다리미가붉게 뜨거워지고 아래쪽 플랩에 향기로운베이스 1.5 큰 스푼을 배치 한 다음 장치를 닫고 각면에서 4 분 동안 저열로 유지해야합니다. 이 짧은 시간에 비엔나 와플은 푹신하고 부드럽고 매우 아름답게 될 것입니다. 다음으로 완제품을 도마 나 큰 판 위에 흔들어 장치에서 제거해야합니다. 쿠키가 접시에서 잘 떨어지지 않으면 포크로 떼어 낸 다음 와플 다리미에 다시 기름을 바르고 새베이스를 꺼낼 수 있습니다.

디저트를 올바르게 제공하는 방법

보시다시피 소비에트를위한 와플 제조법은와플 아이언에는 값 비싼 재료가 포함되어 있지 않지만 제품은 여전히 ​​매우 맛있고 아름답습니다. 뜨거운 차와 함께 차갑거나 따뜻한 상태로 테이블에 제시하는 것이 좋습니다. 비엔나 쿠키 위에 달콤한 시럽, 꿀 또는 농축 우유를 붓는 것이 좋습니다.