누가 패스트리를 좋아하지 않습니까?파이와 머핀, 빵과 진저 브레드는 외모와 향만으로도 침을 삼키게합니다. 모든 자존심있는 주부의 무기고에는 이러한 진미를 준비하는 데 필요한 조리법이 적어도 몇 가지 있어야합니다. 결국, 상점에서의 베이킹은 수제 무성한 파이 및 케이크와 비교할 수 없습니다. 이 기사는 그러한 진미를 독립적으로 만드는 방법을 배우고 싶어하는 사람들을 대상으로합니다. 요리법 (구운 음식)이 여기에 여러 버전으로 제공됩니다. 이를 따라 가면 부엌에서 풍성한 제과류를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그래서 우리는 그들의 구현에 대한 설명을 연구합니다.
수제 빵
이런 종류의 베이킹은 가장인기는 빵에 이어 두 번째입니다. 효모 반죽은 빵을 만드는 데 사용되며 농축 우유, 잼, 건포도, 양귀비 씨앗과 같은 다양한 제품이 충전재로 사용됩니다. 요리법 (베이킹)이 쓰여진 노트북에 검은 건포도 빵 준비에 대한 설명을 추가하는 것이 좋습니다. 이 향기롭고 치유되는 베리가 진미를 더욱 맛있게 만듭니다. 이 목록에는이 요리의 걸작을 만드는 데 필요한 제품이 포함되어 있습니다. 살펴 보겠습니다.
- 2 큰 스푼의 물;
- 우유 120g;
- 닭고기 계란 2 개;
- 건조 효모 2 작은 스푼;
- 계피 5g;
- 버터 50g;
- 프리미엄 밀가루 250g;
- 5g 딸기 갈은 후추;
- 5g 소금;
- 과립 설탕 50g;
- 신선한 건포도 열매 100g.
건포도 열매로 맛있는 빵을 만드는 방법 : 요리 과정에 대한 설명
이 설명이 확실히 나타나기를 바랍니다.요리 (레시피)에서 노트북을 선택합니다. 롤빵을 구우려면 아래 지침을 따르십시오. 따뜻한 (뜨겁지 않은) 우유를 깊은 그릇에 붓습니다. 우리는 효모, 계란, 버터, 과립 설탕, 후추, 계피 및 소금을 번식시킵니다. 우리는 이러한 제품을 혼합합니다. 그런 다음 열매를 추가하십시오. 밀가루를 조금씩 부어 반죽을 반죽하십시오. 덩어리를 펴서 깨끗하고 마른 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 반죽의 크기가 두 배가되면 다시 펴십시오. 다음으로 우리는 그것으로부터 롤을 형성합니다. 우리는 작은 덩어리를 잘라내어 빵을 만듭니다. 베이킹 페이퍼 (양피지)로 베이킹 시트를 덮고 달콤한 조각을 놓습니다. 양식을 수건으로 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오. 계란과 물 한 스푼을 섞고이 덩어리로 구운 식품의 윗부분을 덮으십시오. 오븐을 180도까지 가열합니다. 우리는 1/4 시간 동안 생과자를 굽습니다. 그런 다음 꺼내서 마른 접시에 담습니다.
요리 레시피 마스터하기. 베이킹 파이
주부들의 요리가되는 것이 바로 이런 머핀입니다.모든 경우에. 달콤한 케이크를 만드는 데 많은 시간과 값 비싼 제품이 필요하지 않습니다. 간단하고 빠르게 수행됩니다. 강판 파이를 만드는 방법을 공부하도록 초대합니다. 다음 성분이 포함됩니다.
- 마가린 1 팩 (250g)
- 사워 크림 반 잔;
- 설탕 1 잔
- 베이킹 소다 1/2 작은 스푼
- 밀가루 3 잔;
- 가루 설탕;
- 모든 과일에서 두꺼운 잼.
강판 파이 굽는 법 배우기 : 지침
요리 (레시피)에 관심이 있습니까?그런 다음 구운 식품 (파이)이 식탁에 있어야합니다. 다음 지침에 따라 이러한 유형의 가장 맛있는 진미 중 하나를 준비합니다. 부드러워 진 마가린, 설탕, 소다, 사워 크림 및 밀가루로 반죽을 반죽하십시오. 우리는 그것을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 반죽의 절반을 냉동실에 넣습니다. 두 번째 조각을 층으로 굴려 베이킹 시트에 놓습니다. 잼으로 공작물을 윤활하십시오. 그 층의 두께는 0.5cm가되어야하며, 차가운 반죽 덩어리를 큰 세포가있는 강판에 문지릅니다. 결과 빵 부스러기를 잼 위에 붓습니다. 우리는 190도 오븐에서 25 분 동안 케이크를 굽습니다. 페이스트리가 조금 식 으면 가루 설탕을 뿌린다.
달콤한 덤불-어린 시절의 맛!
우리는 요리법을 계속 연구합니다.쿠키 굽기는 젊은 주부도 마스터 할 수있는 사업입니다. 우리는 우리 모두가 어린 시절에 바삭 바삭하기를 좋아했던 진미의 레시피를 제공합니다. 덤불 굽는 법 배우기. 이를 위해 무엇이 필요합니까? 우리는 제품 목록을 연구합니다.
- 닭고기 계란 2 개;
- 사워 크림 2 큰 스푼;
- 100 그램의 우유;
- 브랜디 1 큰술;
- 밀가루 400g (또는 약간 더);
- 4 큰 스푼의 설탕;
- 식물성 기름.
쿠키 "Khvorost"를 만드는 기술에 대한 설명
그릇에 우유, 사워 크림, 계란,입자가 굵은 설탕. 우리는 그들에게 코냑을 추가합니다. 다음으로 밀가루를 넣고 두꺼운 반죽을 반죽하십시오. 가능한 한 얇게 펴십시오. 완제품을 바삭하게 만들고 싶다면 반죽의 두께는 최소 (3 ~ 5mm)가되어야합니다. 우리는 공작물을 마름모 형태로 자릅니다. 그러한 각 그림의 중간에서 우리는 절개를합니다. 마름모의 한쪽 가장자리를 감 쌉니다. 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 쿠키를 볶습니다. 완성 된 간식에 착빙 설탕을 뿌린다. "요리 : 조리법"페이지에서이 요리에 대한 설명을 노트북에 추가합니다. "붓 나무"를 굽는 것은 그 맛과 향으로 당신의 가정을 확실히 기쁘게 할 것입니다.
