새우는 가장 맛있는 맥주 간식 중 하나로 간주됩니다. 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 가장 인기있는 것들에 익숙해지는 것이 좋습니다.
맥주 용 새우 튀김 : 레시피 1
튀긴 해산물은 다음 재료와 함께 조리 할 수 있습니다.
- 껍질을 벗긴 새우 1kg;
- 신선한 레몬;
- 소금, 올리브 오일, 딜.
준비 기술
해동 할 해산물을 설정합니다.그런 다음 그것을 소쿠리 또는 스트레이너로 옮깁니다. 과도한 물을 빼내십시오. 냄비에 넣고 다진 딜과 레몬 주스를 뿌립니다. 소금으로 간을하고 1 시간 동안 재운다. 그런 다음 프라이팬에 기름을 잘 넣고 새우를 붓고 몇 분 동안 볶습니다. 매운 매운 소스로 따뜻하게 제공하십시오.
맥주 용 새우 : 두 번째 레시피
다른 방법으로 해산물을 튀길 수 있습니다. 그를 위해 당신은 다음이 필요합니다.
- 껍질을 벗긴 새우 1kg;
- 반 신선한 레몬;
- 1-2 마늘 정향;
- 채소, 식물성 기름, 후추 및 소금.
준비 기술
냉동 해산물을 해동합니다.그런 다음 과도한 물을 배출합니다. 제스트와 함께 레몬을 갈아주세요. 프라이팬에 기름을 잘 넣고 그 안에 새우를 넣습니다. 소금, 다진 마늘을 넣고 후추를 뿌려 레몬과 섞는다. 우리는 최대 불 수준에서 약 5 분 동안 볶습니다. 사용하기 전에 허브를 뿌린다.
맥주 용 새우 : 세 번째 레시피
다음 제품을 사용하여 새우를 끓일 수 있습니다.
- 껍질을 벗긴 해산물 1kg;
- 신선한 레몬;
- 두 개의 마늘 정향;
- 소금, lavrushka, 후추;
- 파슬리와 딜의 큰 뭉치;
- 해바라기 / 올리브 오일.
준비 기술
냉동 해산물을 해동하도록 설정하십시오.그런 다음 과도한 액체를 배출하십시오. 레몬 주스를 짜내십시오. 남은 펄프를 자릅니다. 마늘과 허브를 자른다. 가열 된 식물성 기름으로 모든 제품을 깊은 프라이팬에 넣으십시오. 5 분간 끓입니다.
맥주에 대한 왕 새우 : 요리법
성분 :
- 1kg의 왕 새우;
- 버터 반 팩 (약 100g);
- 꿀 두 스푼;
- 약 10st. 엘. 꿀;
- 껍질을 벗긴 마늘 이빨 몇 개;
- 레몬 1 개 반;
- 검은 후추.
요리 기술나는
새우를 해동하고 과도한 액체를 배출합니다.큰 프라이팬에 버터를 데 웁니다. 해산물을 넣고 볶습니다. 그런 다음 후추로 관대하게 뿌려 꿀과 섞으십시오. 휘젓다. 꿀이 녹 으면 간장을 넣고 5 분간 더 볶습니다. 레몬을 반 고리로 자르고 팬에 넣으십시오. 그런 다음 다진 마늘을 넣으십시오. 10 분 더 요리하고 서빙합니다. 맛있는 새우가 맥주를 마실 준비가되었습니다. 레시피는 간단하지만 결과는 훌륭합니다. 맛있게 드세요!
맥주를위한 왕 새우 : 레시피 2
이 조리법은 새우 조림에 다음 재료를 사용합니다.
- 냉동 새우 (왕) 1kg;
- 신선한 레몬 한 개 반;
- 마늘 몇 정향;
- 버터 팩의 1/3;
- 큰 무리의 딜;
- 고추, 소금.
준비 기술
제스트와 함께 레몬 (1 개)을 자릅니다.마늘을 프레스에 통과시킵니다. 소스 팬에 냉동 해산물을 넣으십시오. 레몬, 다진 딜을 넣고 소금과 고추를 뿌린다. 해산물이 녹을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 재료를 저어주세요. 버터가 든 프라이팬을 중불에 올리세요. 녹 자마자 절인 새우를 넣고 뚜껑을 덮는다. 접시는 약 2 분 동안 끓여야하며 10 분 동안 주입되어야합니다. 접시에 해산물을 넣고 레몬 즙을 부어주세요. 맛있게 드세요!
