파스타 캐서롤-맛있고 만족스러운요리. 어린이 및 성인 메뉴 모두에 이상적입니다. 따라서 종종 가족 아침 식사를 준비 할 수 있습니다. 숙련 된 요리사는 파스타와 코티지 치즈를 곁들인 캐서롤 레시피를 한 가지 이상 알고 있습니다. 가장 흥미로운 옵션은 오늘 기사에서 설명합니다.
클래식 옵션
이 레시피는모든 냉장고에서 항상 사용할 수있는 간단한 예산 제품의 사용. 맛있고 건강한 파스타와 코티지 치즈 캐서롤을 얻으려면 부엌에 필요한 모든 것이 있는지 미리 확인하십시오. 이번에는 다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈 1 파운드.
- 파스타 200g.
- 한 쌍의 닭고기 달걀.
- 굵은 설탕 0.75 컵.
- 버터 한 스푼.
지정된 수의 제품에서 달콤한 간식 4 인분을 얻습니다. 따라서 대가족을 위해 요리하는 경우 모든 재료를 두 배로 늘리십시오.
프로세스 설명
당신을 정말 맛있게 만들고식욕을 돋우는 캐서롤, 코티지 치즈가 든 파스타 (사진의 레시피는 오늘 발행물에서 볼 수 있음)가 전처리됩니다. 첫 번째는 끓는 물에 끓여서 두 번째는 포크로 완전히 반죽합니다.
그 후 파스타가양식, 벽과 바닥에 버터로 기름칠. 강판 코티지 치즈를 위에 고른 층으로 배포하십시오. 이 모든 것은 달걀과 함께 부어지고 하얀 거품이 얻어 질 때까지 과립 설탕으로 미리 두들겨 맞습니다. 코티지 치즈와 파스타의 캐서롤은 약 20 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에서 준비됩니다. 서빙하기 전에 부분으로 자르고 접시에 놓고 잼이나 사워 크림을 부어 넣습니다.
파프리카 가루 옵션
아래 레시피에 따라비교적 빨리 맛있는 짭짤한 요리를 준비하십시오. 이 캐서롤은 가족 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 반려 동물에게 제 시간에 먹이를 주려면 가까운 상점을 미리 방문하여 음식을 보충하십시오. 이 경우 부엌에는 다음이 포함되어야합니다.
- 250g의 미세한 당면.
- 버터 5 큰술.
- 350g의 코티지 치즈.
- 파프리카 가루 1 작은 술.
- 닭고기 달걀.
- 잘게 잘린 딜 두 스푼.
파스타 캐서롤과코티지 치즈는 무미건조하고 맛이없는 것으로 판명되지 않았으며 위의 목록은 식탁 용 소금으로 보충해야합니다. 그 금액은 요리사와 그의 가족의 개인적인 선호도에 따라 계산됩니다.
단계별
먼저 당면을 끓여야합니다.이를 위해 소금에 절인 끓는 물로 채워진 냄비에 담그고 몇 분 동안 기다립니다. 완성 된 파스타를 소쿠리에 넣고 과량의 액체가 배출 된 후 한 그릇에 버터 몇 스푼과 결합합니다.
그런 다음 같은 접시에 문질러서 보냅니다.체질 코티지 치즈, 날 달걀 및 다진 허브. 마지막으로 파프리카 가루와 섞인 나머지 버터를 덩어리에 첨가합니다. 이 모든 것은 이전에 준비된 형태로 배치되고 오븐에 배치됩니다. 짭짤한 파스타와 코티지 치즈 캐서롤이 40 분 동안 준비됩니다. 서빙하기 전에 케첩을 붓습니다.
Apple 변형
이 레시피에 따르면 상대적으로 빠르게맛있고 건강한 캐서롤을 준비해야하는 번거 로움. 일반적 으로이 요리는 성인뿐만 아니라 어린이도 즐겁게 먹습니다. 따라서이 옵션은 적어도 작은 코티지 치즈를 먹도록 자녀를 설득하는 방법을 모르는 젊은 어머니에게 진정한 발견이 될 것입니다. 이 달콤한 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 설탕 2 큰술.
- 250g의 코티지 치즈와 삶은 파스타.
- 잘 익은 달콤한 사과.
- 신선한 닭고기 달걀.
- 지방이 많지 않은 사워 크림 5 큰술.
또한 적시에 소량의 식물성 기름이 있어야합니다. 금형을 윤활하는 데 필요합니다.
준비 기술
한 그릇에 체로 문질러서코티지 치즈, 날달걀 및 과립 설탕. 모든 것이 잘 섞여서 최대한의 균일 성을 얻으려고 노력합니다. 삶은 파스타와 잘게 썬 사과가 결과물에 첨가됩니다.
균일 한 층에 준비된 두부 혼합물호일로 늘어선 형태로 배치됩니다. 위에서이 모든 것이 사워 크림으로 번져서 오븐으로 보내집니다. 파스타와 코티지 치즈 캐서롤 (달콤함)이 190도에서 약 25 분 동안 준비됩니다. 그런 다음 식힌 다음 오븐에서 꺼냅니다.
콘플레이크 옵션
이 레시피가 강력하다는 것을 즉시 알려드립니다이전 것과 다릅니다. 표준이 아닌 제품을 사용한다고 가정합니다. 조리 과정이 늦어지지 않도록 모든 재료를 미리 구입해 두세요. 맛있고 향기로운 파스타와 코티지 치즈 캐서롤을 얻으려면 부엌에는 다음이 포함되어야합니다.
- 200 밀리리터의 사워 크림.
- 콘플레이크 두 잔.
- 210g의 버터.
- 생계 란 6 개
- 코티지 치즈 400g.
- 불완전한 설탕 잔.
- 크림 치즈 100g.
- 흑설탕 ½ 컵
- 300g의 파스타.
- 바닐린 꼬집음.
- 계피 티스푼.
한 그릇에 문질러 진 코티지 치즈가 결합되어녹인 버터, 사워 크림, 치즈, 콘플레이크, 설탕, 바닐린 및 구타 계란 반 패킷. 잘 섞는다. 미리 삶은 파스타는 결과물로 채워진 접시에 점차적으로 도입되어 볼륨 전체에 고르게 분포되도록 노력합니다. 완성 된 혼합물은 버터로 기름칠을 한 틀에 펼칩니다. 녹인 버터 50g, 흑설탕, 계피, 콘플레이크 2 테이블 스푼으로 구성된 퐁당을 얹으세요.
그런 다음 미래의 디저트는예열 된 오븐. 180도에서 약 1 시간 동안 구워집니다. 접시의 준비 상태는 표면에 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 껍질의 존재로 판단 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 두부 캐서롤을 약간 식히고 부분으로 자릅니다.
