아시다시피 대부분의 아이들은 코티지 치즈를 좋아하지 않습니다.오븐에 맛있고 부드러운 두부 캐서롤이 있습니다. 그것의 준비를위한 조리법은 조금 후에 설명 될 것입니다. 더 큰 건강과 매력을 위해 접시에 다양한 과일과 열매를 추가하십시오. 많은 사람들이 달콤한 간식에 잼, 잼, 말린 과일을 넣습니다. 아이가 해보고 싶게 만들려면 캐서롤을 동물의 형태로 특이한 모양으로 굽습니다. 당신의 아기는 축제적이고 밝고 향기롭고 건강한 요리를 절대 포기하지 않을 것입니다.
오븐 두부 캐서롤 레시피
성분 : 코티지 치즈 1kg, 계란 3 개, 우유 한 잔, 바닐린, 계피, 설탕, 양질의 거친 밀가루 (50g). 말린 과일이 필요합니다. 이 경우 건포도와 말린 살구가 필요합니다.
조리법의 경우 캐서롤이 육즙이되도록 코티지 치즈를 지방 5 % 이상으로 선택하십시오. 덩어리없이 덩어리를 부드럽게 만들려면 믹서로 치십시오.
흰자와 노른자를 분리하고 휘젓는다.갈라져. 무성한 노른자 덩어리에 바닐린, 계피 및 과립 설탕을 붓습니다. 코티지 치즈를 우유와 결합하고 믹서로 철저히 섞으십시오. 그러면 요리가 통풍이 잘되고 가벼워집니다. 그런 다음 두부 혼합물을 흰자와 노른자와 섞습니다.
양질의 거친 밀가루와 말린 과일도 보내고,끓는 물에 미리 담근다. 결과적으로 사워 크림을 연상시키는 두껍고 탄력있는 덩어리를 얻어야합니다. 우리는 양식을 취하고 식물성 기름으로 코팅하고 양질의 거친 밀가루를 뿌릴 수 있습니다.
반죽을 부어 오븐에 넣습니다.반시. 바닥이 타지 않도록 베이킹 과정을 주기적으로 확인하십시오. 이것은 두부 캐서롤이 오븐에서 얼마나 아름답고 부드러운지 알 수 있습니다. 레시피는 보시다시피 아주 간단합니다.
사워 크림, 연유, 초콜릿 시럽, 꿀 또는 잼과 함께 제공될 수 있습니다. 어린이를위한 두부 캐서롤은 그러한 맛있는 "추가"로 더욱 바람직해질 것입니다.
우리는 당신의 관심을 끌 것입니다 또 다른 위대한코티지 치즈와 호박 캐서롤 요리법. 이렇게하려면 호박 (300g), 코티지 치즈 (500g), 양질의 거친 밀가루 (50g), 사워 크림 (50g), 우유 두 잔 (덜), 버터 (20g), 설탕, 바닐린.
두부 캐서롤이 오븐에서 준비되고 있습니다.조리법은 너무 복잡하지 않고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 따라서 우유를 끓여서 양질의 거친 밀가루를 추가해야합니다 - 죽을 끓여야합니다. 호박을 작은 사각형으로 자르고 부드러워질 때까지 버터에 끓입니다.
스튜 호박과 사워 크림, 바닐라 및설탕 - 믹서기 또는 믹서에서 덩어리를 잘 치십시오. 코티지 치즈도 설탕으로 비벼서 죽과 섞은 다음 혼합물을 호박에 첨가해야합니다. 우리는 그것을 양질의 거친 밀가루를 뿌린 베이킹 시트에 보내고 적어도 30 분 동안 굽습니다.
오븐에서 바나나 두부 캐서롤
레시피는 다음을 제공합니다.제품: 양질의 거친 밀가루, 코티지 치즈(0.5kg), 계란 2개, 우유(100ml) 및 바나나 2개. 풍미를 더하려면 계피, 레몬 제스트, 바닐라 설탕을 넣으십시오.
양질의 거친 밀가루를 우유에 담그고 30 분 동안 그대로 두십시오.부풀어 오를 때까지. 아주 적은 양의 우유가 필요합니다. 우리는 코티지 치즈의 통풍이 잘되는 덩어리를 만듭니다. 이를 위해 믹서를 사용하여 최대 모드에서 제품을 완전히 때립니다. 우리는 계란으로 똑같이 한 다음 모든 재료를 서로 결합합니다. 강판 레몬 향, 원하는 설탕, 약간의 계피와 바닐린을 덩어리에 첨가해야합니다.
두꺼운 반죽의 일부를 틀에 붓고 그 위에바나나를 원으로 자르고 다시 두부 혼합물 층을 배치하십시오. 30-40분 동안 굽습니다. 당신의 아이들을 위해 그런 특별한 대접을 하려고 노력하십시오 - 그들이 더 많이 요구할 것이라는 점을 확인하십시오. 바나나는 블루베리, 라즈베리 또는 기타 베리로 대체할 수 있습니다.
