셀러리는 오랫동안 선두에있었습니다가장 유용한 음식. 셀러리 다이어트도 있습니다. 그건 그렇고, 그녀는 이미 인기를 얻었습니다. 결국, 그러한 식단은 체중을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 신진 대사에도 좋은 영향을 미칩니다. 그러나 강조 할 가치가있는 셀러리 줄기의 건강상의 이점은 무엇입니까? 이 식물은 어떤 요리에 사용할 수 있습니까? 이러한 질문에 대한 답변은 다음과 같습니다.
셀러리 줄기의 유용한 특성
스토킹 셀러리는 비타민 C를 함유하고 있으며,E, B1, B2, V, PP, 콜린, 아세트산 및 부티르산, 아미노산, 설탕, 배당체, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 펙틴 및 철. 이뇨제로 가장 자주 권장됩니다.
명명 된 식물은 싸움에 사용됩니다신경계 및 알코올 중독의 질병. 셀러리는 신체의 톤을 향상시켜 육체적 정신적 능력을 향상시킵니다. 또한 물-소금 대사에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 속성은 특히 노인에게 도움이됩니다. 충분한 양의 비타민, 단백질 및 미네랄로 인해이 식물은 세포의 강도를 높이고 노화 과정을 늦 춥니 다. 흥미롭게도 혈액을 정화 할 수도 있습니다.
약용으로 자주 사용됩니다.셀러리 팅크. 그것을 준비하려면 5 시간 동안 물 한잔에 분쇄 된 식물 한 스푼을 고집하는 것으로 충분합니다. 이 팅크는 하루에 약 3 번 섭취됩니다. 심혈관 질환에 대처하는 데 도움이됩니다.
셀러리 달인은 치료 중에 복용 할 수 있습니다.천식과 흉막염. 또한 명명 된 달인은 방광, 간 및 신장 결석의 액화에 도움이 될 수 있습니다. 또한 두드러기, 체질 및 알레르기에 사용됩니다. 식물은 경화증 예방을 위해 먹는 것이 좋습니다. 셀러리 줄기의 이점은 당뇨병에 사용될 수 있습니다. 결국 설탕의 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 그리고 관절염의 경우 달여서 통증을 완화시킬 수 있습니다. 버터 기름과 섞인 셀러리 잎은 궤양, 찰과상 및 기타 피부 질환을 치료하기 위해 압축하는 데 사용됩니다. 그러나 임산부와 수유부 에게이 식물을 사용하는 것을 거부하는 것이 좋습니다.
줄기 셀러리는 모발 상태를 개선하고피부, 또한 시력에 좋은 영향을 미칩니다. 피로를 예방하고 신진 대사 장애를 예방하려면 매일 식사 전에 설명한 식물 주스 1 티스푼을 섭취해야합니다.
셀러리로 요리 할 것?
셀러리는 종종 추가하는 데 사용됩니다.매운 향기. 스튜, 끓이기, 피클, 소금 등이 식물로 모든 것을 할 수 있습니다. 그러나 날 것으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 결국 이것은 셀러리 줄기의 유익한 특성이 보존되는 방법입니다. 따라서 상쾌한 샐러드를 만들어보십시오. 이렇게하려면 셀러리 줄기를 자르고 검은 올리브, 양상추, 피망, 통조림 옥수수, 강판 당근 및 마늘을 넣으십시오. 이 샐러드는 올리브 오일을 바릅니다. 페타 치즈를 넣으면 더욱 만족스러워집니다.
