셀러리의 건강상의 이점은상대. 고대 그리스의 미녀들조차도 그 주스를 젊음과 아름다움을 연장 할 수있는 신성한 음료로 여겼고, 남성들은 그것을 힘과 성적 욕망을 높이기 위해 사용했습니다. 유용하고 풍미가 좋은이 뿌리 채소는 약용 식물뿐만 아니라 요리법의 향신료 및 향료 첨가제로 빠르게 사용되기 시작했습니다.
물론 다른 의료 문화와 마찬가지로셀러리는 임산부와 수유부 여성의 사용과 관련하여 금기입니다. 뿌리 채소의 구성에는 자궁 근육의 강한 수축을 유발하는 물질이 포함되어있어 일반적으로 유산을 유발합니다.
셀러리 뿌리
이 식물은 유용하고 전체적으로 사용되며그러나 가장 많은 양의 비타민은 여전히 뿌리와 줄기에 있습니다. 다양한 신장 질환을 가진 사람들이 사용하는 셀러리 뿌리 금기 사항이 있습니다.
뿌리 채소를 재료로 사용할 수 있습니다.사과, 당근, 파인애플과 잘 어울리는 샐러드와 수프의 일부입니다. 섬유질과 수분 함량이 높기 때문에 셀러리는 많은식이 요리의 기초가되었으며 다양한식이 요법 중에 영양사에 의해 처방됩니다.
또한 셀러리는 항 알레르기, 이뇨제, 진통제, 항염증제 특성을 나타냅니다.
비타민이 풍부하기 때문에 셀러리는 이유식, 특히 hypovitaminosis 및 phenylketonuria의 예방 제로 사용하는 데 금기 사항이 없습니다.
셀러리 주스
다양한 비타민의 가장 효과적인 동화 형태는 액체 형태입니다.
민속 요리법
셀러리는 실외 사용에 대한 금기 사항이 없습니다.타박상과 상처뿐만 아니라 화농성 궤양에 로션과 압축으로 사용하십시오. 항 염증 및 상처 치유 특성으로 인해 어린 시절 피부염 치료에 로션이나 러브 다운으로 사용할 수 있습니다.
셀러리는 금기 사항이 없습니다.특히 만성 폐 질환, 통풍 및 류머티즘에 좋은 셀러리 차로 사용됩니다. 그것을 준비하려면 마른 잎 20g을 취하고 끓는 물 200g을 끓입니다. 10 분 동안 끓여서 물기를 빼십시오. 이 차를 하루에 두 잔 마시면 빠르게 완화 할 수 있으며 정기적으로 사용하면 나열된 질병을 완전히 제거 할 수 있습니다.
