가장 인기 있고 맛있는 러시아 요리 중 하나요리는 팬케이크입니다. 그들은 고대에 나타났습니다. 팬케이크는 아침 식사 또는 애프터눈 티를위한 훌륭한 옵션입니다. 아마도 그러한 치료를 거부 할 사람을 찾기가 어려울 것입니다. 그들을 준비하기 위해 많은 음식이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 밀가루와 액체 (물, 우유, 케 피어, 맥주 등)를 섭취하는 것입니다. 그들은 계란, 버섯, 고기와 같은 모든 충전재와 잘 어울립니다. 오늘 우리는 붉은 물고기로 팬케이크를 만드는 방법을 배울 것입니다 (이 기사에서는 사진이있는 조리법이 제공됩니다). 제공된 정보를 사용하여 간식으로 이상적인 아주 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
맛있을뿐만 아니라 건강에 좋다
꽤 자주, 많은 주부들은 그들의가정용 팬케이크. 그러나 끊임없이 같은 요리를 만들면 조만간 지루해질 것입니다. 팬케이크뿐만 아니라 붉은 물고기로 채워진 애완 동물을 기쁘게합시다. 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다. 결국, 붉은 물고기가 든 팬케이크에는 인체에 특히 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 이렇게 맛있는 식사로 하루를 시작하면 하루 종일 활력이 넘칩니다. 아래에서 필요한 제품을 알려드립니다. 우리는 또한 훌륭한 요리를 준비하고 많은 칭찬을받을 수있는 몇 가지 팁을 제공 할 것입니다.
맥주뿐만 아니라
채우기에 대해서는 잠시 후에 이야기하겠습니다.먼저 우리 요리의 기초를 준비합시다. 엄청난 수의 팬케이크 조리법이 있습니다. 또한 각 주부는 자신의 것을 가지고 있습니다. 우리는 당신이 확실히 좋아할 또 다른 흥미로운 옵션을 제공합니다. 우리 중 많은 사람들은 물고기가 맥주와 완벽하게 어울린다는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 우리는 거품이있는 음료에 팬케이크를 만드는 것은 어떨까요? 해결되었습니다. 요리를 시작하겠습니다. 우리는 다음이 필요합니다.
- 맥주 한 잔;
- 우유 한 잔;
- 계란-2-3 조각;
- 소금-1 티스푼;
- 설탕-1 또는 2 큰 스푼 (적음);
- 밀가루-1 잔.
맥주로 팬케이크를 만드는 기술 :
- 설탕으로 계란을 치고 소금을 넣으십시오.
- 우유를 부어 잘 섞는다.
- 밀가루는 가장 잘 체질됩니다. 그런 다음 우유와 계란에 점차적으로 추가합니다.
- 마지막으로 맥주를 추가하십시오. 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 잘 저어 주거나 믹서로 치십시오.
- 이제 우리는 우리가 가장 좋아하는 프라이팬을 가지고 베이킹을 시작합니다. 조리법은 매우 간단하고 팬케이크는 부드럽고 얇습니다.
우리 요리의 기초가 준비되었습니다. 채우기를 시작합시다.
필수 제품
빨간색 팬케이크에 필요한 것물고기? 버터, 모든 채소 (딜, 파슬리, 파가 적합 함), 핑크 연어 또는 연어. 송어를 가져갈 수도 있습니다. 채우기에 크림 치즈 또는 계란을 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 새로운 요리 걸작과 환상을 만들고자하는 당신의 열망에 달려 있습니다. 두부 치즈와 파를 첨가하여 붉은 물고기가 들어간 맛있는 팬케이크를 얻을 수 있습니다. 다음으로 가장 인기 있고 좋아하는 옵션에 대해 설명합니다.
붉은 물고기 팬케이크 : 레시피
필요한 모든 제품이 우리의 손끝에 있습니다. 팬케이크가 접시 위에 쌓여 있습니다. 두부 치즈와 허브로 버전을 시도해 봅시다.
시퀀싱 :
- 물고기는 뼈에서 벗어나 작은 조각으로 잘라야합니다.
- 우리는 팬케이크를 가져다가 두부 치즈로 기름칠합니다.
- 모든 채소는 씻어서 말려야합니다.
- 우리는 가위를 가지고 딜, 파, 파슬리 등을 자릅니다.
- 팬케이크에 허브를 뿌린다.
- 물고기 몇 조각을 위에 올려 놓으십시오. 긴 조각으로자를 수 있습니다.
- 팬케이크를 롤에 단단히 말아 다음 것을 가져갑니다.
- 기성품 팬케이크를 부분 조각으로 자릅니다. 우리는 각각 아름다운 꼬치에 찔러서 테이블에 제공합니다.
- 비정상적으로 맛있는 간식이 준비되었습니다.
단단한 치즈로
우리는 또 다른 훌륭한 옵션을 요리 할 것을 제안합니다축제 또는 일상적인 간식. 그녀에게는 기성품 팬케이크, 붉은 생선, 치즈, 마요네즈가 필요합니다. 요리는 매우 간단합니다. 우리는 각 팬케이크에 소량의 마요네즈 또는 사워 크림을 코팅합니다. 단단한 치즈를 중간 강판에 문지릅니다. 붉은 물고기를 작은 조각으로 자릅니다. 팬케이크에 치즈를 뿌린 다음 분홍색 연어, 송어 또는 연어를 그 위에 올려 놓습니다. 우리는 우리가 좋아하는 방식으로 접습니다. 맛있게 드세요!
붉은 물고기를 곁들인 팬케이크 : 작은 트릭
- 요리 시간을 반으로 줄이고 싶다면 사용할 수있는 약간의 비결이 있습니다. 전날 팬케이크를 굽거나 기성품을 구입하십시오. 그런 다음 채우기를 처리해야합니다.
- 붉은 물고기에서 모든 뼈를 조심스럽게 제거하십시오.
- 팬케이크 반죽을 만들 때 너무 많은 설탕을 첨가하지 마십시오.
- 신선한 허브뿐만 아니라 마늘도 넣을 수 있습니다. 이 경우 맛은 약간 맵고 맛있습니다.
결론적으로
붉은 물고기를 곁들인 팬케이크 (사진은기사)는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 이 섬세하고 풍성한 요리를 시도한 사람은 분명히 다른 부분을 차지할 것입니다. 붉은 물고기를 곁들인 팬케이크는 가족과 친구들을 응원하는 훌륭한 옵션입니다!