모든 것이 과일과 베리 인 겨울에해야 할 일화려 끝? 여주인들은 상황에서 벗어나 겨울을위한 여름 선물을 수확합니다. 예를 들어, 잼을 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 느린 밥솥에 익힌 딸기 잼 - 맛있는 것!
슬로우 쿠커-도움을주는 훌륭한 발명품요리법. 이 전기 제품은 고기와 야채 조림, 수프와 시리얼 요리, 찜 생선 만들기, 비스킷 구우 기 및 장과에서 잼 요리하기 등 많은 것을 할 수 있습니다. 요리는 기존의 냄비보다 약간 더 많은 시간이 필요하지만,이 사실은 당신을 귀찮게하지 않습니다. 주인을 요리하는 과정에서 스토브 위에 서서 접시를 볼 필요가 없기 때문입니다.
좋은 슬로우 쿠커에는 몇 가지가 장착되어 있습니다용기와 찜 요리 그릇. 장치의 뚜껑은 습기가 방출되는 밸브로 밀봉 된 우수한 플라스틱으로 만들어야합니다. 일부 요리는 자체 주스로 준비되므로 밸브 기능이 필요하지 않습니다. 이 기능은 디저트에 관한 것입니다. 따라서 느린 밥솥에서 딸기 잼을 준비 할 때 밸브를 닫아 두어야합니다.
열매가 나올 때까지 기다릴 시간이 없으면해야 할 일주스를 내버려 두지 만 가능한 빨리 딸기를 수확하고 다른 일을 하시겠습니까? 이러한 빠른 딸기 잼은 현대 기술에 안전하게“박혀”있을 수 있습니다. 열매를 설탕으로 미리 채울 필요가 없습니다.
요리를위한 간단한 레시피 딸기 잼:
- 딸기 1kg (이중 보일러의 용량은 4 리터이며, 적 으면 부피의 비율을 1 : 4로 모니터링해야합니다);
- 과립 설탕 1kg (딸기가 매우 달콤하면 설탕의 양을 줄일 수 있음);
- 물 40ml.
멀티 쿠커의 용량을 떼어내어과일을 씻고 설탕을 채우고 물을 첨가하여 타지 않도록하십시오. 딸기가 충분히 수분이 많으면 물을 넣을 수 없습니다. 뚜껑을 닫고 스팀 밸브를 닫은 다음 "소화"모드에서 1 시간 동안 그대로 둡니다. 아이들이 좋아하는 거품 인 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
60 분을 기다린 후 기기를 끕니다. 슬로우 쿠커의 맛있는 딸기 잼 요리!
잼으로 충분하다면액체를 넣은 다음 요리가 끝나기 2 분 전에 증점제 (젤라틴) 봉지를 던지고 저어 줄 수 있습니다. 에나멜 요리로 요리 할 때와 같이 준비된 디저트는 멸균 된 항아리에 붓고 말립니다. 그건 그렇고, 멸균 유리 용기는 느린 밥솥에있을 수도 있습니다.
할머니 베리 잼 만들기느린 밥솥에 조리법이나 딸기 잼은 각 주부에게 선택의 문제입니다. 어쨌든 겨울에는 달콤한 비타민 접시가 모든 가정을 기쁘게합니다. 아이들에게 가장 맛이없는 죽은 훌륭한 진미처럼 보일 것이며 베리 디저트가 든 차는 부모와 손님에게 호소 할 것입니다.
