7 월부터 11 월까지 사람들은 맛있는 음식을 좋아하고달콤한 수박. 이제 그들은 남쪽뿐만 아니라 비 검은 지구 영역에서도 자랍니다. 실제로 따뜻한 두 달은 정상적인 숙성에 충분하므로 시베리아에서도 수박을 재배합니다.
수박은 호박과에 속하는 열매이고그러나 성장하는 것은 매우 어렵습니다. 이것은 특별한 조건이 필요합니다. 달콤한 과일의 출현을 위해 온도가 오랫동안 25도 이하로 떨어지지 않아야합니다. 수박이 자라는 밭을 멜론이라고 부르지 만, 미들 레인과 더 북쪽에서는 영화 아래에서 가장 자주 재배됩니다.
수박의 고향은 아프리카입니다. 그리고 이제 사막에서는 야생의 다양성 인 colocynth가 자랍니다. 열을 두려워하지 않는 작고 유독 한 과일이 있습니다. 미국에서 흔히 볼 수있는 또 다른 유형의 수박은 유자입니다. 그러나 털이 많은 수박이 더 잘 알려져 있습니다. 많은 사람들에게 사랑받는 사람은 바로 그 사람입니다. 이제 껍질의 크기, 두께 및 색상, 펄프의 밀도 및 색상이 다른 수많은 품종이 있습니다.
수박은 부드러운 베리로 잘 견디지 못합니다교통. 가장 맛있고 달콤한 품종은 너무 얇아서 어떤 터치로든 터질 수 있습니다. 따라서 육종가들은 "이동"과 저장에 강한 수박 품종을 개발하려고 노력하고 있습니다. 그들은 두꺼운 껍질을 가지고 있으며 베리가 파열 될 것이라는 두려움없이 움직일 수 있으며 던질 수도 있습니다. 사실, 그러한 수박은 맛이 떨어지고 자르기가 매우 어렵습니다.
아마도이 멜론 문화는 러시아에중앙 아시아에서 왔습니다. 이미 11-12 세기에 볼가에서 수박이 자랐습니다. 그러나 그들은 19 세기 말부터 전국적으로 퍼졌습니다. 물론 그들은 지역 조건에 적응했지만 최고의 수박은 여전히 볼가, 크라 스노 다르 영토, 아 조프 및 트랜스 코카 시아의 남부 대초원에서 자랍니다. 그들은 가장 맛있는 것으로 간주되며 큰 크기, 큰 씨앗 및 명확한 줄무늬가있는 밝은 색상으로 구별됩니다.
하지만 수박은 많은 사람들에게 사랑받는 베리입니다.맛있고 훨씬 더 북쪽으로 자랄 수 있습니다. 예를 들어 "Siberian Lights", "Ogonyok", "Sugar", 심지어 "Astrakhansky"및 "Early Kubansky"와 같은 품종이 있습니다. "Skorospelka Kharkivska"와 "Medovka"는 미들 레인에서 잘 익습니다. 그러나 그들은 묘목으로 재배하고 온도가 떨어지면 필름으로 덮어야합니다.
수박은 유쾌한 맛뿐만 아니라 구별됩니다. 부종을 줄이고 소화를 개선하기 위해 전통 의학에서 자주 사용됩니다. 펄프는 피부를 젊어지게하는 안면 마스크에 사용됩니다. 수박 다이어트의 도움으로 체중을 줄이고 몸의 독소를 정화 할 수 있습니다. 꿀은 펄프에서 끓여서 껍질이있는 큰 조각도 소금에 절일 수 있습니다.
껍질이 두꺼운 수박은새해. 그러나 간단한 방법을 사용 하여이 기간을 늘릴 수 있습니다. 이 상태에서 수박은 봄까지 남아있을 수 있습니다 (주기적으로 확인하는 것을 잊지 마십시오).
