秋の収穫を処理し、冬の体に必要なより有用なビタミンや微量元素を保持するために、果物や野菜の乾燥機を購入することをお勧めします。
夏と秋は惜しみなくベリーの収穫を授けます、果物と野菜。多くの倹約家の主婦は確かにきゅうりとトマトを瓶に転がし、ジャムと煮込み果物を作り、ベリーを凍らせます。また、キノコや健康的な香りのよいハーブを乾燥させることもできます。野菜や果物の乾燥は、主婦が収穫を維持するのに役立つ必要な装置です。乾燥食品は、微量元素とビタミンをはるかによく保存します。これは、冬の寒い日には、風邪を治し、ビタミン欠乏症を防ぐのに役立ちます。野菜や果物はドラフトで広げて乾かすことができますが、これには多くのスペースと時間がかかり、微生物や幼虫を運ぶほこりや昆虫から製品が保護されないままになります。電気フルーツドライヤーは、大量の食品をより速く乾燥させます。これらの自家製食品は、店頭で販売されているものよりもはるかにおいしいです。
対流、高周波、製品の赤外線乾燥。赤外線乾燥が最適と考えられています。温風を吹き付けて乾燥させます。このテクノロジーにより、有用なプロパティの大部分を保持し、時間を節約できます。赤外線で乾燥させても色は変わらず、乾燥するとしわが寄りますが、しばらく水に浸すと新鮮な形や味に戻ります。さらに、高密度の赤外線放射は、乾燥中にすべての有害な微生物と防腐剤を破壊します。乾燥食品は赤外線を利用して約2年間保管されます。このような電気乾燥機の欠点は、価格が高いことです。
しかし、市場には、量と価格の両方で、あらゆる消費者が利用できる乾燥機の幅広い選択肢があります。
野菜や果物の乾燥機には容量があります円筒形で、内部にはメッシュ製のパレットがあります。それらが透明であるとき、それはより便利です、製品はそれらの上に置かれて乾燥します。パレットの数が異なり、上部にカバーが取り付けられています。大量の食品を乾燥させる場合は、多数のパレットと大容量の乾燥機を選択する必要があります。
対流式乾燥機では、気温は発熱体によって発生します。一番上にあることが望ましい。蒸発した水がエレメントに流れ込むと、急速に分解します。
野菜や果物の乾燥は一緒に行う方が良いですファン、彼のおかげで暖かい空気は絶え間ない循環のために均等に分配されます。野菜や果物は、ほんの数時間で、より良く、より速く乾きます。密閉型乾燥機では、空気の循環が悪く、食品の乾燥に数日かかります。
野菜や果物の乾燥は、350〜450Wの高出力である必要があります。サーモスタットが付いている場合は、製品ごとに異なる乾燥温度が必要です。
野菜や果物を乾燥させるなどの装置は、これが本当に必要で有用なものであるため、肯定的なレビューしか受けません。