アプリコットワインは美味しくて適度に消費された場合の興味深い製品。家庭料理の良いところは、それと一緒に寝ることは非常に問題があるということです。なぜなら、出力は通常、このおいしい笑いの飲み物を少量生成するからです。そして確かに、その味の特徴に関しては、彼らは最高です。
アプリコット自体は、舌の受容体を非常に喜ばせています。ここにアルコールを加えると気分が良くなります。アプリコットワインは本当の喜びの花火です。
しかし、このおいしい飲み物をどのように準備しますか？原則として、レシピは簡単です。調理プロセスが可能な限り効率的になるように、それに固執することが重要です。そして一般的に、あなたがこれらの秘訣に従わなければ、最後にワインを手に入れる可能性は最小限になります。
家庭でアプリコットワインを作る方法：基本的なルール
1つの真実に備えてください。アプリコットワインなどの製品を調理するのは難しいプロセスです。考慮すべきことがたくさんあります。それらを覚えて解決するだけで十分であり、その後はそれを行うのがはるかに簡単になります。どんなスキルも最初から習得するのは難しいです、そしてそれからそれはすでに簡単です。したがって、このプロセスは初心者だけが難しいと言えます。家でアプリコットワインを作る方法は？
- 果物は熟している必要があります。甘やかされて育ったものは、後味があまり良くなく、健康にも役立たないので、私たちには向いていません。
- 果物は木から摘み取らなければなりません。あなたがそれらを地面から拾うならば、結果は彼らが横たわっていたもののかなり不快な後味になります。この場合のワインの品質は非常に低くなります。
- アプリコットは持っているので洗うべきではありません酵母。それらがないと、アプリコットワインは機能しない可能性があります。人工的に追加する必要があり、品質が低下します。アプリコットからワインを作る前に、何のために何をすべきかを慎重に考える必要があります。
- とりわけ、麦汁の骨はそうではありません追加。いくつかはそれをします、しかし骨は青酸を含んでいます、そしてそれはせいぜい頭痛を引き起こし、そして最悪の場合-死を引き起こします。次に、「アプリコットから自家製ワインを作る方法は？」という質問です。致命的になります。
これらがルールです。それらはかなり単純ですが、それらに固執することが重要です。この飲み物を準備するプロセスははるかに複雑です。しかし、注意深く指示を読めば、ここではすべてがうまくいくでしょう。
どんな材料が必要ですか？
自然な自家製の準備のためアプリコットワインは、アプリコット、水、砂糖のみを必要とします。これらは、エチルアルコールにさらに加工するために必要です。材料について複雑なことは何もありません。スターターカルチャーを準備するために、追加のリソースが必要になる場合があります。しかし、これは果物が発酵を拒否するほど悪い場合にのみ必要です。
理解することが重要なこと：本当にジューシーで甘いアプリコットを木から取り除くと、発酵に問題はありません。そうでない場合は、レーズンサワードウを準備する必要があります。このサワードウは、原則として、アプリコットワインの味を大きく妨げることはありません。
自家製アプリコットワインのレシピ
アプリコットワインを作るためのレシピは、多数のポイント。しかし、実際に何度かそれらを解決する場合、すべてが非常に簡単であるはずであり、そのようなことは非常によく覚えられています。
- 果物をぼろきれで拭き、さらにそれらを取り除きます彼らの骨。皮を捨てる人もいますが、捨てるべきではありません。まず、ワインの発酵を助ける酵母が含まれています。そして第二に、色、味、香りはほとんどの場合彼らによって提供されます。
- 皮をむいたアプリコットを均一なお粥が得られるまでこねます。その後、大容量の容器に移します。
- 次に、そこに温水を追加します（非常に良いあなたが液体の温度を測定するための温度計を持っている場合になります。この場合の最適値は、25〜30度の値と見なされます）。得られた混合物をよく混合します。
- 容器はガーゼで包んで入れてください照明のない暖かい場所。また、麦汁が発酵して酸っぱくならないように、1日に数回かき混ぜる必要があります。 20時間以内に泡とシズルが現れる場合は、調理は正常に進んでいます。
- 得られたジュースは、沈殿物から排出する必要があります。寒冷紗を使って果肉をろ過し、液体にジュースと砂糖を加える必要があります。
- その後、得られた混合物をに注ぐ大きなボトル。二酸化炭素の余地があるように、3分の2以下を記入することができます。その後、ウォーターシールを設置し、16〜30度の場所に約1ヶ月間置きます。
それがさまようのをやめたという良い兆候になるでしょう。症状は、麦汁が透明になり、ウォーターシールが泡立ちを停止することです。
最終措置
このすべての後、私たちは再び若者を排水する必要があります沈殿物から特別なチューブを通って別のボトルまたは容器にワインを入れます。そして最後に、ボトルをコルクでしっかりと閉じてから、暖かい暗い部屋に約2〜4か月置きます。この間、ワインは注入され、新しいフレーバー特性を獲得します。その後、次に何をするかを自分で決めることができます。そのような欲求があれば、飲み物は瓶詰めすることができます。そうでない場合は、ボトルに入れておくのも良い選択肢です。これは味に影響を与えません。
文化的使用の規則
あなたがワインを消費する必要があることを理解することが重要です文化的に。あなたがそれを自分で準備したという事実は、それがより少ないアルコールを含んでいるという意味ではありません。さらに、家庭用発酵製品には、店頭で販売されている製品よりもさらに多くのアルコールが含まれていることがよくあります。したがって、この種のワインを飲みたい場合は、細心の注意を払う必要があります。飲み心地を良くするために何をしますか？ここではすべてが簡単です。 1時間あたり100グラムを超える量の消費は単に無意味であることを覚えておく必要があります。そして、あなたは酔うことができます。
結論
自家製ワインの作り方を考えました。レシピは簡単です。唯一の問題は、通常のアパートの建物のどこにあるかを見つけて、使用する前に2か月または4か月間保管できることです。しかし、この問題は完全に解決可能です。あなたはほんの少しの機知を適用する必要があります。そしてそれがすべてです、ワインの王国はあなたの処分になります。あなたはそれを飲むのではなく、得られた飲み物を売ることさえできます。自家製ワインは料金に含まれています。
