子供の頃、私たちの多くはしばしばセモリナを食べましたミートボール（レシピ-下）。通常、アフタヌーンティーのために幼稚園のシェフが調理しました。彼らは甘い練乳を添えられました。それから、おいしいものは何もないようでした。繊細でおいしいセモリナミートボール（レシピは以下にあります）は、人生で最高で最ものんきな時間、つまり子供時代を思い出させます。この甘い珍味を覚えて、家で料理してみてください。この記事では、いくつかの簡単な料理レシピといくつかのヒントを紹介します。
必要な商品
セモリナ粉が朝食から残っているが、欲しがっている場合誰も持っていない場合は、急いで捨てないでください。結局のところ、残り物から、あなたはデザートのために異常においしい料理を準備することができます。古典的なセモリナケーキを作るために他に何が必要ですか？レシピ とてもシンプルです。
主な成分をリストアップしましょう：
- セモリナ（または残りのセモリナ）-半分のガラス;
- 卵-2個（洗う必要があります）;
- 塩-小さじ半分（多かれ少なかれ可能性があります）;
- ミルク-1杯（セモリナ粉を調理していない場合）;
- バター-大さじ1または2;
- バニリン-ナイフの先端にあります（追加する必要はありません）。
セモリナミートボール：鍋のレシピ
まず第一に何をする必要があるかこの料理を調理しますか？セモリナ粉をミルクまたは水で沸騰させます。非常に厚くする必要があることを忘れないでください。そうしないと、セモリナボールを形成するのが困難になります。レシピを繰り返すのは難しくありません。アクションのシーケンスは次のようになります。
- ミルク0.5リットルの場合、半分を取る必要がありますセモリナのグラス。鍋に液体を注ぎ、中火にかけます。ミルクが沸騰して上昇し始めたら、穏やかに、絶えずかき混ぜながら、セモリナ粉を注ぎます。砂糖と塩を加えて味を整えます。
- ストーブの電源を切り、お粥を取り除きます。それが厚くなり、冷えるのに時間をかけます。
- 1個の卵をお粥に砕き、均一な塊が形成されるまですべてをよく混ぜます。
- ひまわり油を鍋に注ぎ、加熱します。
- お粥から小さなカツレツやミートボールを作り、少量の小麦粉で丸めます。
- フライパンに入れ、両面をきつね色になるまで炒める。
- はちみつやジャムを添えてください。
セモリナは幼稚園のように鼓動します
この料理について、私たちの多くは最も楽しい思い出。幼稚園のようにセモリナミートボールを作ってみましょう。下記のレシピを使えば、とっても美味しくて満足のいく一品になります。製品のリストは、記事の冒頭に記載されています。料理に移りましょう。
手順：
- セモリナ粉を調理する必要があります。これを行う方法についてはすでに説明しました。
- お粥が少し冷めたら、スプーン一杯のバターを加えます。
- 1個か2個の卵を取り、よく振ってください。混合物に少量のバニリンを追加します。お粥に注ぐ。
- 塊をより均一にし、塊をなくすために、ミキサーを使用します。
- ホイップした塊から小さなボールやミートボールを作ります。
- 次に、パン粉でそれらを転がす必要があります。小麦粉も使用できますが、サクサクした黄金色の皮は得られません。
- このレシピによるセモリナミートボールは、鍋またはオーブンで調理することができます。
- 調理中にサイズが大きくなるので、少し距離を置いてください。
- あなたはテーブルの上で熱くまたは暖かく提供することができます。練乳や甘いジャムと一緒にセモリナミートボールを試してみてください。どうぞお召し上がりください！
主婦のヒント
最もシンプルな料理でさえ、独自の調理トリックがあります。セモリナボールを特に美味しくするには、次のヒントを考慮に入れてください。
- この料理のお粥はミルクで調理するのが一番です。水で半分に薄めることもできます。
- 両面のセモリナミートボールを黄金色になるまで炒めます。
- いくつか追加した場合チーズ（以前はすりおろしたもの）の量で、あなたは非常に満足のいくおいしい料理を手に入れます。オリジナルのおやつとしてお祝いのテーブルに置くのは恥ずかしいことではありません。あなたのゲストは確かにその準備のためのレシピを求めるでしょう。
- セモリナミートボール（レシピについてはすでに詳しく調べました）は、ハチミツや練乳だけでなく、ジャム、ジャム、ジャムにもよく合います。
- お粥を調理するミルクに小さじ半分のバニリンを加えると、セモリナボールはさらに心地よい味と香りを獲得します。
- 既製のセモリナカツはパン粉だけでなく小麦粉にも巻くことができます。
結論として
セモリナミートボール（オーブンとフライパンでレシピ-上記）-これは朝食だけでなく、午後のおやつにも最適なオプションです。また、それらも便利です。子供も大人も、このような食欲をそそるミートボールを試すことを拒否しないと思います。喜んで料理してください。そうすれば、あなたの愛する人は確かにもっと多くを求めます！
