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タルトのスナック。ゲストを魅了するレシピ

ますます多くの場合、パーティーはテーブルを伴わない、さまざまな料理とビュッフェテーブルが溢れています。チョップやいくつかの興味深いサラダを添えたマッシュポテトは、もはや驚くべきことではありません。しかし、美しく提示されたスナックとムードは適切なものを作成し、お祝いのテーブルを整理するための時間を短縮します。今では、つまようじの明るいカナッペやタルトのスナックの形で、あらゆる種類の製品の組み合わせがますます頻繁になっています。レシピはかなり多様で、そのような飲み物への追加は熱心なグルメさえも喜ばせることができます。かごの中のおやつは場所を取らないので、ゲストの快適な移動のための空きスペースがすぐに増えます。ビュッフェ式の食事のための最も興味深いオプションを検討してください。

タルトはシンプルですいずれかの当事者の必要な属性。あなたはまだそれらを準備していないので、それはあなたが単にそれらのすべての利点を知らないことを意味します。タルトの歴史は、遠い14世紀にまでさかのぼります。その後、この料理の変種は単に「パイ」と呼ばれました。タルトレットは1651年にのみ現在の名前を取得しました。これは、タルトでおやつを持ち出したフランス人シェフのメリットです。当時のレシピは今日広く使われています。

かごに小さなおやつを用意する今日では、型は既製で、さまざまな種類の生地から販売されているため、はるかに簡単です。これにより、好みに制限されることはありません。タルトレットは、甘くても塩辛くても、菜食主義でも肉でもよく、熱くても冷たくてもかまいません。ほとんどの場合、それはすべてあなたが選択した詰め物に依存します。何か特別なことをしたいというあなたの願望は、今や簡単に満たすことができます。

既製のおやつを形で作るときタルトレットはいくつかの機能を考慮する必要があります。生地は水分を吸収する傾向があるので、バスケットは提供する直前に詰め物で満たされるべきです。ゆるい生地は、その中にある製品のすべての味の質を侵食します。詰め物は別の容器に保管し、適時にスナックを補充することをお勧めします。面倒は少し追加されますが、それらのすべては正当化される以上のものです。

バスケットの詰め物はかなり異なります。結局のところ、肉、魚、ゆで卵のすりおろし、マヨネーズや溶けたチーズで飾るだけで味付けできます。最もおいしいタルトの前菜を検討してください。レシピはしばしばパテの存在を提供し、使用されるのはしばしば肝臓です。そのような前菜はボリュームたっぷりで美味しいです。すべてがシンプルに見えますが、彼らはただ強打でそれらを食べます。マヨネーズとにんじんのスライスを置物で切り抜くと、美しさが増します。サラダを使用したオプションは除外されません。つまようじのスナックは、そのような洗練を買う余裕はありません。だから、サラダのオプション:

  1. カニカマ、すりおろしたハードチーズ、細かくすりおろしたゆで卵。
  2. 細かく刻んだ鶏の胸肉(またはより良いハム)、きのこ、ゆで卵。
  3. 刻んだ卵と茹でたエビ。缶詰のパイナップルスライスを追加し、マヨネーズで味付けすることは残っています。
  4. イワシのみじん切りまたはカラフトマス(缶詰)、ゆで卵、プロセスチーズ、玉ねぎのピクルス。マリネ:酢½、水½、大さじ1。 l。サハラ。完全に準備するために、タマネギはわずか15分間液体の中にある必要があります。

数え切れないほどのオプションがあります、それはすべてあなたの想像力に依存します!

多くの人が甘いおやつも好きになるでしょうタルトレット。レシピは主にフルーツ、蜂蜜、ホイップクリームに基づいています。果物はカロリーが少ないので、このようなデザートはダイエットにできます。つまり、メインの食事がバスケットのスナックであるパー​​ティーを祝った後、余分な「kg」につながることはありません。つまようじのスナックは、コンパクトな料理の品揃えを薄めることもできます。ほとんどの場合、スライスしたソーセージとチーズがそれらに張られています。このようなカナッペは通常、強い飲み物と一緒に出されます。想像して、料理して、驚かせてください!