ビュッフェテーブルの手配を計画している場合は、適切なスナックの世話をするようにしてください。それらは、すべてのゲストにとって十分であるように、変化し、十分な量である必要があります。しかし、逆に、サイズに関しては、小さいほど良いです。そうすれば、誰もが提供されているすべての種類のおやつを味わうことができ、食べ過ぎからはじけることはありません。理想的なオプションはカナッペです。使用する材料や提供方法に応じて、さまざまな種類があります。外出先でも持ち運びに便利な串焼きの前菜のレシピをご紹介します。
スナックの種類を決める方法は？
どのスナックを調理するかは、特性によって異なりますイベントとお祝いのテーブルがどうなるか（そしてそれがまったくあるかどうか）。したがって、温かい料理、サラダ、デザートなどを使った「大規模な」ごちそうを計画している場合は、1つまたは2つのタイプのカナッペに制限することができます。ビュッフェテーブルやカクテルパーティーの場合は、串に刺した料理が夕方のメインディッシュになる可能性が高いため、冷たいものから熱いもの、甘いものまで、さまざまなものに注意する必要があります。
ユニバーサルカナッペ：ボート、泳ぐ！
うまくいく用途の広いスナックから始めましょうどんな機会にも。彼らには、ハードチーズ（パルメザンチーズなど）、ハム、ピーマン、オリーブ、ブドウが必要です。大きなブドウの半分で作られた一種のボートがあり、ハムの立方体の上に小さなオリーブがあり、次にチーズの湾曲したスライス（帆の形で）とピーマンのわら（旗）があります）。串に刺したカナッペはとても面白く、具材の組み合わせでゲストを驚かせます。
エビのおやつ
串焼きの前菜の様々なレシピエビを主成分。ここにいくつかの良いバリエーションがあります。最初のものはエキゾチックです：ゆでたエビ、パイナップルキューブと全体のオリーブ。この前菜はとても軽くてジューシーです。あるいは、茹でたエビまたはエビフライをオリーブの指輪、トマトのスライス、ピーマン、ハードチーズの立方体と交互に並べます。エビにクリームチーズとキュウリを添えることもできます。
グルメな赤い魚の御馳走
シーフードの話なので無理赤い魚は無視してください。軽く塩漬けした鮭でも鮭でもかまいません。これらの材料を使った串前菜のレシピは何ですか？クリームチーズは、きゅうりやオリーブだけでなく、そのような魚にもよく合います。たとえば、クリームチーズ、ハーブ、サーモンスライス、ケーパーを使って、トーストした白パンの小さなカナッペを作ります。きゅうりのくさびや赤キャビアを付け合わせに加えることができます。
もっと暑くなりますか？
提案されているすべての組み合わせは串焼きの冷たいおやつ。レシピは準備するのが最も簡単で最も速いです。もっとボリュームたっぷりで温かい食事はどうですか？焼き鮭、鶏の切り身、エビフライの衣など、あらゆる種類の「ケバブ」があります。温かい肉料理や魚料理は、新鮮な野菜、チーズキューブ、オリーブとの相性が抜群です。串を使ってこれらすべてのコンポーネントを組み合わせ、サービングディッシュに置きます。レタスや他のハーブを添えた平板に盛り付けます。
夕方のフィナーレ-串焼きのフルーツスイーツ
何か忘れてしまったようです。それでもそうだろう！しかし、デザートはどうですか？最高の甘い串スナックのレシピは果物です。お気に入りの組み合わせを選択しますが、リンゴはすぐに暗くなり（酸化し）、カットすると外観が失われるため、除外します。提供に最適：ブドウ、イチゴ、バナナ、パイナップル、キウイ、オレンジ。フルーツはハードチーズの立方体で「希釈」することができ、溶かしたチョコレートを注ぎ、ココナッツやナッツを振りかけることもできます。これは、ビュッフェテーブル、パーティー、またはその他のお祝いのための美味しくて多様なスナックの問題が簡単かつ迅速に解決される方法です。
