コーヒーカップケーキは素晴らしいデザートです曇りの日は休日になります。雨天時は、このような香り豊かなお茶の焼き菓子で気分が良くなります。しかし、そのようなデザートはどのように作られていますか?それでは、いくつかの良いオプションを見てみましょう。
コーヒーカップケーキ。最初のレシピ
準備のためにそれが必要になります:
- 150グラムのマーガリンと砂糖;
- 3個の鶏卵;
- ココアパウダー小さじ1杯。
- ナチュラルコーヒー大さじ1;
- 300グラムの小麦粉;
- コップ半分の水(コーヒーを淹れるために必要);
- 45グラムのミルクチョコレート(装飾用);
- 植物油(金型の潤滑用);
- ベーキングパウダー小さじ2。
調理プロセス
- 最初にマーガリンを細かく切り、便利な容器に入れます。
- 次に、電子レンジで3分間(電力が最大になるはずです)、またはウォーターバスで溶かします。その結果、マーガリンは柔らかくなるはずですが、鼻水にはなりません。
- このとき、カップにコーヒーを注ぎ、沸騰したお湯を注ぎます。約15分間そのままにします。
- 別の容器に入れた後、小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜます。
- マーガリンが柔らかくなったら、生地を作る容器に移します。
- 次に砂糖を加えます。砂糖が溶けるまでミキサーで全体を叩きます。
- 次に卵を追加します。卵とマーガリンの混合物を5分間泡だて器で混ぜます。この間、質量は2倍になるはずです。
- そこに小麦粉の混合物の半分を入れます。塊をよく混ぜます。
- 次に、ココアを追加します。もう一度かき混ぜます。
- 次に、すでに注入されているコーヒーを注ぎます。いかなる状況でもそれを無理にしないでください。
- 次に、すべてを再度混合して、質量が均一になるようにします。
- 次に残りの小麦粉混合物を徐々に加えます。生地をこねるときに小麦粉の量を調整します。結果として、塊は液体であってはなりませんが、急勾配であってはなりません。
- マフィン焼き器にグリースを塗ります。次に、慎重に生地を入れます。
- オーブンを180度に予熱します。製品を約30分間焼きます。木の棒で準備ができているか確認してください。
- 完成したカップケーキを好きなように飾ります。上にチョコレートを溶かすことができます。別の設計オプションは、粉砂糖を振りかけることです。
コーヒーとチョコレートのデザート
5分でカップケーキを作る方法は?ただ。それでは、詳しく説明します。 5分でケーキを作るには、次のものが必要です。
- 卵;
- 小麦粉(大さじ3);
- 大さじ2。ココアパウダー、植物油、ミルクのスプーン。
- インスタントコーヒー小さじ1杯。
- バニリン小さじ半分;
- ベーキングパウダー(小さじ1/4);
- 砂糖大さじ3。
簡単なデザートを作る:ステップバイステップのレシピ
- コーヒーカップケーキを作るには、砂糖、ココア、挽いたコーヒー、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れます。すべてを完全に混ぜます。
- 次に、バター、バニラ、卵、ミルクを加えます。フォークですべてをかき混ぜて、均一な塊を形成します。
- 次に、グリースを塗ったカップに混合物を注ぎます。電子レンジに入れて、高設定を約90秒間設定します。これは、デザートが完全に焼けるのに十分な時間であるはずです。これで、電子レンジのコーヒーケーキの準備が整いました。バニラアイスクリームと粉砂糖のスクープを添えてください。
お茶の四旬節デザート
赤身のコーヒーカップケーキを作る方法は?ここでは、デザートを作成するすべての段階を段階的に説明します。
準備のためにそれが必要になります:
- コップ半分の水と砂糖。
- 小麦粉1杯;
- 大さじ1。スプーン一杯のココア(必要に応じて追加することはできません);
- 大さじ2。コーヒーのスプーン;
- 小さじ半分の重曹(酢で急冷);
- 大さじ3。植物油大さじ。
カップケーキを作るプロセス:ステップバイステップの説明
- 最初に砂糖、小麦粉、ココアパウダー、インスタントコーヒーを混ぜます。次に、植物油、スレークソーダ、水などの液体成分を追加します。
- 次に、均一な塊に完全に混合します。すべて、食欲をそそる、芳香のある生地は準備ができています。
- あらかじめ油を塗った型に流し込みます。
- 200度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。試合で準備ができているか確認してください。コーヒーカップケーキの準備ができたら、乾きます。
- その後、すぐに金型から製品を取り出さずに、冷ましてください。
結論
これで、コーヒーカップケーキの作り方がわかりました。私たちはいくつかのレシピを見てきました。あなたがあなた自身のために良いものを見つけることができることを願っています。あなたの料理で頑張ってください!