テーブルの上で提供されるぬいぐるみのカボチャは、お祝いテーブルの主な装飾になります。そして、あなたは以下のレシピの1つを使ってそのような御馳走を調理することができます。
パンプキン肉のぬいぐるみレシピ
オーブンでカボチャを焼くには、次のものが必要です。
- 大きなカボチャ-1個;
- 500グラムの子羊(パルプ);
- バター1個(50グラム)。
- タマネギ赤玉ねぎ-1個;
- 砂糖、塩、クミン;
- いくつかのピース(4-6)缶詰のトマト;
- 緑はオプションです。
レシピ「カボチャの肉詰め」:技術準備そして私
まず、大きくて熟したカボチャを洗う必要があります。種を取り除き、ひき肉を置くことができるように、上部を切り取ります。中のきれいなカボチャに油を塗り、蓋をしてオーブンに30分入れます。温度は200度以内に設定してください。この間に詰め物を準備します。子羊を細かく切ります。鍋にバターを溶かし、肉を炒めます。クミンをふりかけ、玉ねぎのみじん切りを加え、15分煮る。次にトマトの皮をむき、みじん切りにして肉に加えます。塩、味が酸っぱい場合は砂糖を少し加えます。肉をさらに30分煮てから、ハーブを加えます。カボチャはこの時までに準備ができているはずです。中身をその中に移し、皿を再びオーブンに入れます。時間20分。肉の詰め物のカボチャのレシピは優れた結果を保証し、料理の効果的な提供はあなたのゲストに特別な印象を与えます。あなたは壁からパルプをつかんで、大きなスプーンで御馳走をレイアウトする必要があります。
レシピ「かぼちゃの野菜詰め」
次の商品があれば、野菜と一緒にカボチャを調理できます。
- 1つの大きな熟したカボチャ。
- 鶏の胸肉-1〜2個;
- 250グラムの新鮮な/冷凍のキノコ;
- ジャガイモ塊茎のカップル;
- 1つの若いズッキーニ;
- タマネギの小さな頭;
- ピーマン;
- 重さ100グラムのハードチーズ。
- 100mlの容量のクリーム;
- 150mlの容量のミルク;
- にんにく-3個;
- 揚げ物用植物油;
- スパイス、塩。
準備の技術
レシピ「かぼちゃの野菜詰め」は簡単です。カボチャの上部を切り取ります。スプーンを使って、すべての種をすくい取り、次に側面から果肉をすくい取ります。壁の大きさは約2cmです。中のカボチャにバターを塗り、にんにくでこすり、少量の水を注ぎ、180度のオーブンで焼きます。カボチャの果肉、きのこ、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、鶏肉を立方体に切ります。油でフライパンで各食品を別々に炒めます。すべてを混ぜ、塩、コショウ、スパイスを振りかける。ミルク、クリームを注ぎ、弱火で10分間煮ます。蓋を閉める必要があります。準備したカボチャに詰め物を詰め、オーブンに20分間戻します。最後にチーズをふりかけ、溶けるのを待ってテーブルに盛り付けます。
レシピ「ドライフルーツを詰めたカボチャ」
この調理方法はとは異なります前のものはただの詰め物です。まず、同じようにカボチャを焼く必要があります。みじん切りにした肉は、コップ半分のご飯、リンゴ2個、レーズン、ドライアプリコット、プルーン、バター(約50グラム)、ナッツ、砂糖(味わうため)から作られます。すべての材料を洗う必要があり、ドライフルーツと米を30分浸す必要があります。次に、製品を組み合わせ、バターと混ぜ、砂糖を加え、焼きカボチャを詰めます。 20分間オーブンに入れます。料理の準備ができました!