当院では、講義が始まり、子供のための健康的な栄養に専念。私が興味を持ったトピックの1つは、「赤ちゃんのためにカッテージチーズを自分で調理する方法」というトピックです。一般的に、子供たちは私たちの生活の中で最も貴重なものです。結局のところ、それらは私たちの未来、私たちの希望、私たちの反省です。したがって、どんな女性も、子供の健康を維持するために、私たちの生活にある可能性のあるすべての困難から可能な限りあらゆる方法で子供を保護しようとします。そしてまず第一に、あなたは子供の栄養に注意を払う必要があります。子供の体が成長するにつれて、筋肉量が増加し、骨が成長します-何よりも、赤ちゃんの体はカルシウムとタンパク質を必要とします。これらの2つの製品は、カッテージチーズに大量に含まれています。今日お話しするのは彼のことです。確かに多くの母親が「赤ちゃんのためにカッテージチーズを調理する方法」という質問を心配しているので、いくつかの調理レシピを検討します。
あなたがミルクで赤ちゃんが得ると思うならカルシウムと必要なタンパク質の両方が十分にあると、あなたは大いに誤解されます。子供が成長するにつれて、これらの製品に対する彼のニーズは彼と共に成長します。年に近づくと、母乳はもはや毎日のニーズを完全に満たすことができないため、乳児の食事にカッテージチーズを導入することをお勧めします。これは、食事療法に最初に導入された乳製品の1つです。もちろん、洋ナシを殻から取り出して店に行って既製のカッテージチーズを買うのと同じくらい簡単ですが、子供にとって安全であるという保証はありません。自宅で自分で調理することをお勧めします。カッテージチーズは通常6か月以内に導入され、最適な年齢は9か月です。そのような赤ちゃんはすでに完全に新製品を学ぶ準備ができています。それでは、赤ちゃんのためにカッテージチーズを調理する方法について説明しましょう。
方法1-サワードウとサワーカード。1リットルの新鮮な低温殺菌ミルクと60mlのサワードウが必要です（サワークリーム、ケフィア、ヨーグルト、またはサワードウを含むその他の乳製品はサワードウとして使用されます）。ミルクを沸騰させ、体温まで冷まします（これはビフィズス菌と乳酸菌の発生と生活に最適な温度です）。次に、冷却したミルクにサワークリームなどのスターターカルチャーを追加します。完全に酸っぱくなるまでミルクをそのままにしておきます。次に、サワーミルクを取り、ゆっくりと火をつけます。しばらくすると、血清が分離し始めるのに気付くでしょう。沸騰させないでください。沸騰させないと機能しません。ミルクの加熱が遅いほど、カードは柔らかくなります。カッテージチーズをふるいにかけ、ホエーを排出させます。さて、これですべてです。これで、発酵法を使用して赤ちゃん用のカッテージチーズを準備する方法がわかりました。この量のカッテージチーズから、それは十分であることがわかり、年長の子供たちにもそれを与えることができます。
方法を使用して子供のためのカッテージチーズを調理する方法発酵、私達は研究しました、今パン種なしで調理する方法を考えます。このようなカードの一部（これは約50グラム）を準備するには、グラス半分のミルクと100グラムのサワークリームが必要になります。小さな鍋を用意し、ミルクを注ぎ、サワークリームを袋から絞り出します。何もかき混ぜる必要がないので、大きなカッテージチーズフレークを手に入れます。沸騰させて5分間煮ると、サワークリームが固まってカッテージチーズになります。次に、同じことを行い、すべてをふるいにかけ、ホエーが排出されるのを待って、豆腐を楽しみます。このレシピによると、カッテージチーズは甘く、酸味がなく、太いことがわかります。美容液は赤ちゃんに与えることができ（ホエイプロテインが多く含まれています）、化粧品として使用できます-強壮剤、顔の脂肪を完全に取り除きます。だから、子供のためにカッテージチーズを作る方法をすべての友達に教えてください。そうすれば、私たちと私たちの子供たちははるかに健康で強くなります。健康になる！
