栄養価が高く、美味しくて健康的な朝食大人も子供もカボチャのお粥になります。そのレシピは古くから知られています。この野菜は人体に有益な効果があり、腸を刺激します。私たちはいくつかの調理方法を提供しています。
キビとカボチャのお粥:リンゴとシナモンのレシピ
お粥は手元にある次の材料で調理できます。
- いくつかの小さなリンゴ。
- 1.5リットルの新鮮なミルク;
- 重さ約1kgのカボチャの果肉。
- 半分のガラス(100 g)キビ;
- バターのスライス(約50g)。
- 砂糖、シナモンのピンチ、バニリン。
準備の技術
カボチャのお粥、私たちが提供するレシピ、準備が簡単。まず、かぼちゃをはがし、はがします。調理には、細かく切ったパルプが必要です。リンゴを洗ってください。それらをくさびに切ります。キビをすすいでください。指定された量のミルクを鍋に注ぎ、沸騰させます。シリアルを注ぎます。 15分間煮ます。次に、リンゴとカボチャを鍋に追加します。キビが完成するまでお粥を調理します。かき混ぜることを忘れないでください。お粥が急に濃くなり始めたら、少量の水や牛乳を注ぐことができます。火から下ろす5分前に砂糖を加えて味を調え、シナモンとバニリンを皿に入れます。私たちが説明するレシピであるカボチャのお粥は、火から下ろした後、少し注入する必要があります。その後、皿に並べてバターを加えることができます。
かぼちゃのお粥とご飯のレシピ
かぼちゃとお粥は次のレシピで作れます。
成分組成:
- 重さ約1.2kgのカボチャ;
- スライド付きのコップ1杯(約250g);
- 750mlの新鮮なミルク;
- 砂糖約150g(グラスの3分の1)。
- 塩-味わうために(通常、小さじ3分の1で十分です);
- サービングのためのバター-サービングの数によって。
準備の技術
カボチャを野菜の皮むき器で皮をむくか、ナイフ。パルプを大きく切ります。調理容器に入れます。水と塩を注ぎ、沸騰させます。カボチャを20分間茹でます。水を排出します。完成した野菜をクラッシュでつぶすか、ブレンダーで叩きます。あらかじめ洗ったご飯をカボチャの混合物に注ぎます。あらかじめオーブンを温める。温かいミルクを耐火鍋に注ぎ、野菜とシリアルの混合物を加え、砂糖を入れます。オーブンに入れ、蓋を閉めた状態で175度で約1.5時間煮ます。指定時間後、かぼちゃのお粥の準備が整います。レシピはシンプルですが、信じられないほど美味しいです。完成した料理をスプーン一杯のバターで味付けし、サーブします。
スロークッカーのカボチャ粥
スロークッカーで調理したカボチャのお粥は、本物のロシアのオーブンで作ったお粥のような味がします。料理してみてください。
構成:
- 計量カップ1個(約180g)キビ;
- ミルクまたは普通の水を3杯測定する。
- すりおろしたカボチャ(約2つの測定グラス);
- 塩、砂糖;
- 重さ50gのバターを塗る。
準備の技術
キビをすすいでください。カボチャから皮を取り除き、すりおろします。マルチクッカーボウルにシリアルを注ぎ、カボチャの果肉、塩を入れ、砂糖を加えます。指定された量のミルクをすべての食品に注ぎます。お粥を薄くしたい場合は、計量カップを0.5〜1カップ増やします。マルチクッカー「ミルクのお粥」にプログラムを置きます。準備ができたことを知らせる音が鳴ったら、10分間加熱したままにしておくことができます。お粥はもっと蒸します。バターを入れて出してください。