鶏肉入りの美味しくてシンプルなケフィアパイ子供と大人の両方にアピールします。この料理はシンプルで素早く調理できます。お祝いのテーブルデコレーションにも適しています。鶏肉でゼリー状のケフィアパイを作るレシピを検討することをお勧めします。
ゼリー状のパイ
鶏肉入りケフィアパイのこのレシピはテイクアウトしますあなたは1時間しかありません。そして、そのカロリー量は、適切な栄養を守り、体重を監視するすべての人を喜ばせます。確かに、100グラムの皿あたりわずか200キロカロリーしかありません。
料理に必要な食品
生地の材料:
- ケフィア-0.5リットル;
- 小麦粉-0.35kg;
- 植物油-0.1リットル;
- 卵-3個;
- 砂糖-小さじ1.5杯;
- ベーキングパウダー-小さじ1杯;
- 塩-小さじ1.5杯。
充填用:
- 鶏の胸肉-約1ポンド;
- ジャガイモ-0.1kg;
- タマネギ-0.1kg;
- 緑-1つの束;
- zira-小さじ1杯;
- 塩、コショウ-あなた自身の好みに合わせて(天板に);
- マーガリン-どれくらいかかりますか。
- セモリナ粉-どれくらいかかるか(天板に)。
調理ステージ
チキンのケフィアパイは非常に素早く簡単に作られます。しかし、理解を深めるために、レシピを段階的に作成します。
- ケフィアパイの基本と鍵生地ほどの詰め物ではありません。それを準備するには、最初にバター(オプション)、塩、卵、砂糖、ベーキングパウダーを取ります。ベーキングパウダーがない場合は、重曹を簡単に交換できます。確かに、ベーキングパウダーの約半分の量を少し加える必要があります。ケフィアには十分な酸があるので、酢で消火しないでください。
- ケフィアを深いカップに注ぎ、そこにドライブします鶏卵、そして植物油も追加します(レシピで使用する場合)。次に、塩、ベーキングパウダー(ソーダ)、砂糖を加えます。手またはブレンダーでよく叩きます。
- 小麦粉を少し加え、ブレンダーも使用します。
- 中身は生地と同じくらい重要です。あなたはそれをあなたの好みに合わせて調理することができます、レシピに正確に従う必要はまったくありません、あなたはあなた自身の材料を加えるか、または私たちのリストからいくつか、例えばジャガイモを取り除くことができます。与えられたレシピに従って正確に調理する場合、最初のステップはジャガイモを皮をむいてそれらをすすぐことです。鶏肉の切り身も洗って、皮と骨を取り除く必要があります(もしあれば)。
- 上記の手順の後、あなたは非常に細かくする必要があります肉を切る。次に、ジャガイモをみじん切りにします。ちなみに、生じゃがいもはジューシーなので、最初に茹でる必要はありません。みじん切りにした食べ物を別のカップに入れます。
- タマネギとグリーンも刻んで、満たされた容器に追加します。その後、中身を塩こしょうでクミンに入れます。以上で、基本的な準備はすべて完了しました。完全に混合する必要があります。
- 天板にマーガリンと少量の油を塗るセモリナ粉をまぶした。次に、生地の半分を注ぎ、スプーンで平らにします。この生地にすべての詰め物を広げ、その後で残りの生地を詰めます。
- オーブンを240に予熱します度。次に、天板を入れて温度を170℃に下げます。45分ほど焼きますが、定期的に確認してください。結局のところ、すべてのオーブンは異なるため、それらのパワーは異なります。
- 茶色の皮が形成された後、パイ鶏肉の準備ができたケフィアに。この料理は、温かいものと冷たいものの両方で提供できます。どちらも美味しいです。料理に加えて、サワークリームを出すことができます。
必要に応じて、鶏肉はジャガイモだけでなく、プレボイル。玉ねぎは生ではなく、フライパンで炒めることもできます。他のレシピでは、ケフィアをマヨネーズに置き換えることができます。味は違いますが、パイの具材も美味しくなります。そして、そのようなケーキを焼くのにかかる時間は短く、約30分です。
結論
これはおいしいゼリー状のパイのレシピでした鶏肉ですが、チーズ、野菜、その他の肉、またはキノコと一緒に調理することもできます。どのオプションも非常に美味しくて香りがよく、お祝いのテーブルを本当に飾ることができます。私たちの記事がお役に立てば幸いです。ケフィアチキンパイを楽しんでいただけました。