甘いペストリーはみんなに人気のデザートです世界の国々。それなしでは休日は完結しません。さまざまな種類の生地がケーキやペストリーのベースとして使用できます。ビスケットケーキには膨大な数の甘いデザートレシピが使用されており、ビスケットケーキはさまざまな方法で調理されます。
それらの1つはケフィアビスケットになります。準備は難しくなく、風通しの良い焼き上がりです。多種多様なペストリーやケーキを作るための優れた基礎は、ケフィア入りのスポンジケーキです。そのレシピは、メインコンポジションにさまざまな追加を追加することで変更できます。それはすべて、料理人の欲望と想像力にのみ依存します。同時に、ケフィアベースのビスケットはさまざまな味の質を獲得します。
ベースを準備するには、次のものが必要です。
- 125グラムのケフィア;
- 140グラムの小麦粉;
- ベーキングパウダー小さじ1
- 砂糖100グラム;
- 2卵;
- 60グラムの植物油;
- 塩のピンチ。
生地を準備します。これを行うには、泡だて器またはミキサーでケフィア、卵、バターを叩きます。砂糖、塩、小麦粉を混合物に加える。スプーンですべてをそっと混ぜます。生地の準備ができました。ビスケットをケフィアで焼く形を用意します。内面全体に油を塗り、パン粉やすりおろしたクッキーをまぶします。型に生地をそっと入れ、摂氏180度に予熱したオーブンに入れます。
ケフィアビスケットはパイと同じように焼かれます卵だけを使う。一定温度のオーブンでの滞留時間は35分です。型をオーブンに入れた後、調理が終わるまで開けないでください。生地はとても不機嫌です。うまくフィットしないか、落ち着かない場合があります。レシピで定められた時間が経過した後、フォームはオーブンから取り出されます。ケフィアビスケットは冷却され、あらゆる種類のデザートの準備に使用されます。この目的には、さまざまな甘いフィラーやクリーム、釉薬、ダスティングパウダーが最適です。
通常のベーキング方法に加えて、スロークッカーでケフィアにスポンジケーキを調理することができます。
これを行うには、与えられたレシピを使用できます。完成した生地をマルチクッカーボウルに入れ、油を事前に塗って、すりおろしたクッキーまたはパン粉を振りかけます。蓋を閉め、「ベーキング」モードを30分間設定します。ケフィアの既製ビスケットは、マルチクッカーを開かずに冷ましておきます。その後、それらは取り出されてテーブルに出されるか、他の料理を準備するために使用されます。
ケフィアビスケットはほとんどの人にとって簡単なベースですあなたがしばしばあなたの家族を喜ばせることができるさまざまな珍味。メインレシピは自由に変更でき、デザートの準備に創造的なアプローチを使用して、毎回新しいおやつを準備します。夏には、さまざまな果物が生地に追加されます。この場合、それらを組み合わせたり、別々に使用したりできます。
ストロベリーケーキはおもてなしになります。その準備のために、新鮮なイチゴが生地に追加されます。また、ケフィアの既製ビスケットをストロベリークリームで挟むこともできます。冬には、チョコレートやココナッツを加えた生地を使ってホリデーデザートを作ります。ケーキの優れたベースは、ナッツ、レーズン、またはドライアプリコットを添えたケフィアビスケットです。そして、ベーキングは安価で準備が簡単になります。
