「ミモザ」は長い間伝統的な料理でしたお祝いテーブル。魚の味と残りの成分を組み合わせることで、独特のピリッとした味わいが生まれます。ただし、特に頻繁に調理しすぎると、すべてが退屈する可能性があります。この場合、ご飯と一緒に「ミモザ」サラダを作ることで、レシピを多様化させることができます。味わいはおなじみとは少し異なりますが、絶対に劣るものではありません。同時に、構成が異なるいくつかのオプションもあり、そこから好きなものを選択できます。
だから、ご飯でサラダ「ミモザ」を作るには、レシピは次のように取ることができます。タマネギ（2個）を細い半輪に切り、得られた混合物の3分の2にオリーブオイルとワイン酢の混合物を注ぎ、塩、コショウ、みじん切りの緑の羽毛を加えます。すべてをマリネするために冷蔵庫に入れます。
チキンキューブを加えてご飯を炊くブロス。にんにくを数個入れ、プレス機とマヨネーズを通過させます。調理されたお粥は2つの部分に分かれています。缶詰のマグロとタラの肝臓から液体が排出され、それらはフォークで互いに別々に軟化されます。
残りの玉ねぎはみじん切りにして混ぜ合わせるマグロ。タラの肝臓に刻んだゆで卵とスプーン一杯のマスタードを入れます。固いチーズはすりおろしでこすります。深皿に「ミモザ」のサラダをご飯と重ねます。まず、マヨネーズが入った茹でたシリアル、玉ねぎの入ったマグロを載せ、次にタラの肝臓が敷かれたご飯を卵と混ぜ、すりおろしたチーズをまぶします。玉ねぎの漬物から液体が排出され、それが皿の最上層になります。この場合、味は伝統的なものとはかなり異なりますが、このような「ミモザ」のライスサラダには独自の風味があります。装飾のために、数個の卵黄をよくすりつぶして、料理が名前と一致するようにすることができます。
ミモザサラダを作るには、ご飯を使ったレシピこれを取ることができます。卵（6個）をゆで、皮をむき、卵黄を白身から分離します。ニンジンとチーズをブレンダーまたはおろし金で挽きます。以前に冷凍庫に入れておいたバターのパックをすりおろします）。タマネギを細かく刻む。苦すぎる場合は、沸騰したお湯を使わずに乾燥させます。缶詰の魚から油を抜き（好みで採りますが、多くの場合それはイワシまたはマグロです）、骨を取り除いた後、フォークでみじん切りにします。ご飯を茹でて、塩漬けにして、バターをスプーン一杯入れて、マヨネーズを同量入れます。
魚の層が平らなプレートに配置されています（半分）、米、すりおろしたチーズ、ニンジン、上にマヨネーズをまぶした。次に、みじん切りのタンパク質、残りの魚と玉ねぎを配置します。すべてが再びマヨネーズで塗りつけられます。すりおろした卵黄は2つの部分に分かれています。最初に、それらの1つが配置され、その上にオイルが配置されます。残りの卵黄は皿を完成させます。 「風通しの良い」味が長時間持続しないので、ご飯と一緒のこのサラダ「ミモザ」はできるだけ早く召し上がってください。
多くの主婦が試してみたい料理とその成分のレシピ、それが彼らが新しい珍しい味を獲得する理由です。このように、ご飯とリンゴが入った「ミモザ」サラダは、独創性に優れています。果物は甘酸っぱい品種を取ることをお勧めします。魚の缶詰をフォークでこね、玉ねぎのみじん切りをのせ、マヨネーズを塗る。次の層はご飯で、皮をむいてすりおろしたリンゴが置かれます。ここでもマヨネーズを使っています。最終的な層は、個別に刻んだ白と卵黄になります。サラダの上にすりおろしたチーズを振りかけ、ハーブの小枝で飾られています。料理を出す前に、冷蔵庫で1時間ほど保管することをお勧めします。
