トウモロコシのお粥のレシピ。何が簡単でしょうか？ただし、各ビジネスには独自の微妙な点があります。したがって、簡単なお粥は、牛乳や水、ストーブ、またはスロークッカーで肉や果物と一緒に調理できます。順番に考えてみましょう。
料理のヒント
- お粥がもろく、しこりがないようにするには、シリアルを乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。
- すべての予防措置にもかかわらず、それがまだ湿っている場合は、完全に乾燥させる必要があります。そうでなければ、寄生虫はクループで始まる可能性があります。そして、生の粒子は確かに固まりにくっつきます。
- 調理する前にシリアルを浸さないでください。異物不純物が観察された場合にのみ、選別する必要があります。
- 液体のお粥を調理するには、1つを取る必要がありますシリアル1杯水またはミルク5杯。その後、まず強火で、次に中火で茹でます。濃厚なコンシステンシーを得るには、シリアル1杯あたり3杯の液体を飲む必要があります。
- 料理が厚すぎることが判明した場合は、ミルクだけでなく、フルーツピューレ、ケフィア、ヨーグルトで希釈することもできます。
- お粥を柔らかくするには、泡だて器でかき混ぜるのが良いでしょう。
私たちのアドバイスに従うと、美味しくて風味豊かなトウモロコシのお粥になります。写真付きのレシピは、面倒なことなく作るのに役立ちます。
ミルクのお粥：材料
私たち一人一人がこの料理を私たちの生活の中で少なくとも一度は調理したことがあります。牛乳入りコーンミールのお粥のレシピは、類似物と大差ありません。それを準備するには、次の製品が必要です。
- ひき割り穀物-1杯;
- 水-2つのグラス;
- ミルク-2杯;
- バター-50グラム;
- 砂糖-味わうために小さじ数杯。
- 塩-1つまみ。
とうもろこしのお粥をミルクで調理する方法
- まず、ミルクを沸騰させる必要があります。
- 同時に、水を沸騰させ、塩を加え、ふるいにかけたシリアルを加える必要があります。
- 次に、コーンのお粥をミルクで弱火で3〜5分間調理する必要があります。レシピは、絶えずかき混ぜながらこれを行うことを規定しています。
- 液体が完全に吸収されたら、沸騰したミルクをシリアルに注ぐ必要があります。
- その後、すべてをよくかき混ぜ、さらに20分間弱火でお粥を調理し続けます。
- 次に、大さじ1杯の砂糖とバターを皿に加えます。
写真のように、とうもろこしのお粥にミルク（レシピ通りに調理）が入っていて美味しそうです。しかし、この健康的な御馳走を準備するための他のオプションがあります。
最も簡単なトウモロコシのお粥のレシピ
実際、この料理にはたくさんの名前があります。ホミニー、ポレンタ、トーカン。とうもろこしのお粥は多くの国で人気のある料理でした。そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、それは揚げ肉、魚、そしてきのこによく合うからです。
成分：
- ひき割り穀物-1杯;
- 水-3〜5杯;
- 味に塩。
調製方法：
- まず、底の厚い鍋に必要な量の水を注ぎます。コーングリッツ1カップに対して少なくとも3カップが必要です。
- その後、皿に火をつけ、その中の水を沸騰させる必要があります。
- 次に、きれいなシリアルを沸騰したお湯に注ぐ必要があります。
- 次に、火を最小限に抑え、鍋の中身を約20分間煮ます。
それで全部です！とうもろこしのお粥のレシピでは、バター、チーズソース、ドライフルーツ、燻製肉など、さまざまなグッズを追加することを提案しています。
子供のための最高の御馳走
子供たちは甘いシリアルが大好きです。とうもろこしのグリッツでさえ、子供が決してあきらめないように調理することができます。製品の栄養価を考えると、すべての親はトウモロコシのお粥のこのレシピを習得する必要があります。
成分：
- ひき割り穀物-1杯;
- 砂糖-4〜6杯;
- 水-3杯;
- リンゴ（梨）-3-5個;
- 鶏卵-2個;
- バターまたはクッキングマーガリン-30グラム。
スイートコーンのお粥の調理方法
- まず、水または牛乳と砂糖を組み合わせる必要があります。
- 次に、シリアルをすすぎ、慎重に液体に混ぜる必要があります。
- 次に、塊を弱火にかけ、絶えずかき混ぜながら30分煮ます。
- 次に、果物を洗って皮をむく必要があります。彼らの皮、種、芯を取り除きます。次に、小さな立方体にカットします。
- 次に、濃厚なお粥と生卵を混ぜる必要があります。次に、バターを加えます。
- 次に、残りの材料に果物を加え、すべてを完全にかき混ぜる必要があります。
- 得られた塊は、オーブンで焼くのに適したセラミックまたは陶器の皿に入れる必要があります。
- その後、オーブンに皿を送る必要があります。調理時間-180度で45分。
とうもろこしのお粥のレシピは、それを温かく提供することを示唆しています。フルーツジュース、ケフィア、温かいミルクとよく合います。
スロークッカーでのカボチャ粥のレシピ
心のこもった、美しく健康的な料理をしたいですか皿？それから、ドライフルーツとカボチャを入れたミルクのスロークッカーでのトウモロコシのお粥のレシピがあなたのために特別に発明されました！開始するには、次の食品を買いだめします。
- コーングリッツ-1杯;
- カボチャ-200グラム;
- ドライフルーツ-100グラム;
- 水-3杯;
- バター（ソフトマーガリン）-50グラム;
- 味わう塩と砂糖。
マルチクッカーでお粥を調理する方法
- まず、皮と種からカボチャを取り除く必要があります。それからそれは洗われそして水で満たされなければならない。その後、柔らかくなります。
- 次に、乾燥した果物をすすぎ、水に浸す必要があります。
- 次に、カボチャのスライスをマルチクッカーボウルの底に置きます。その上に、ドライフルーツの層を置く必要があります。
- 次のレベルはきれいに洗われた穀物です。
- 今、あなたはボウルに水またはミルクを注ぐべきです。
- 次に、皿に塩と砂糖を加える必要があります。
- 次のステップは、デバイスを「ミルクのお粥」または「米」モードに設定することです。熱処理時間は30分です。
- 次に、皿は閉じた状態で主張する必要がありますさらに15〜20分間カバーします。マルチクッカーの一部のモデルには「加熱」モードがあります。彼は今のところ大きな助けになるでしょう。しかし、その後、調理時間は10分に短縮する必要があります。
それでおしまい！スロークッカーでとうもろこしのお粥がとても美味しかったです。レシピは驚くほどシンプルです。
肉入りのお粥はアクティブな一日に最適な食べ物です
成分：
- 豚肉または子牛肉-400〜500グラム;
- コーングリッツ-1杯;
- 水またはスープ-3杯;
- 弓-1つまたは2つの頭;
- 味わうスパイスと塩;
- 植物油（揚げ物用）-味わう。
調製方法：
- まず、肉を洗って細かく切る必要があります。
- それからそれは熱い鍋で揚げられなければなりません。
- 子牛肉（豚肉）にナツメグやつぶしたにんにくを加えて辛味を出します。
- その後、底と壁が厚いボウルに肉を入れる必要があります。
- 次に、玉ねぎを炒める必要があります。
- それからそれは肉に加えられるべきです。
- 次に、シリアルを洗浄し、肉や玉ねぎと混ぜる必要があります。
- その後、皿は塩、コショウで、沸騰したお湯または非常に熱いスープを上に注ぐ必要があります。
- 次の段階で、お粥は最初に強火で、次に弱火で調理する必要があります。さらに、それは絶えずかき混ぜられなければなりません。
30分で料理の準備が整います。提供する前に新鮮なハーブを飾る。
コーンミールのお粥
この商品はよりデリケートなので、お粥はふわふわで風通しが良いことがわかります。小麦粉は、調理する前に、固まりにならないように乾燥させる必要があります。
必要な成分：
- コーンフラワー-250グラム（グラス1杯）;
- ミルク-500ミリリットル;
- 水-250ミリリットル（1杯）;
- 味わう塩;
- バター-50〜60グラム;
- カッテージチーズまたはフェタチーズ-味わう。
調製方法：
- まず、小麦粉を鍋またはオーブンで乾かし、ふるいにかけます。
- 次に、水と牛乳を壁の厚い鍋または大釜に注ぎ、塩を加えて沸騰させます。
- 次に、小麦粉を液体に加えます。この場合、泡だて器で塊を絶えずかき混ぜて泡立てる必要があります。
- その後、鍋の下の熱を最小限に抑え、蓋をして15分間煮る必要があります。
- お粥を時々かき混ぜて、塊が形成されないようにします。
- 皿が厚くなるまで調理を続けます。より薄いバージョンを好む場合は、もう1杯の水を追加します。
- 調理の最後に、塊に油を追加します。次に、お粥を火から下ろし、蓋をした蓋の下に15分間保持します。
料理の準備ができました！フェタチーズまたはカッテージチーズと一緒にお召し上がりいただけます。忙しい一日の仕事の後の素晴らしい御馳走。
イタリアのパレット
基本的に、これは水ベースのトウモロコシのお粥のレシピです。成分リストはこれを確認します：
- ひき割り穀物-1杯;
- 水-3杯;
- 味に塩。
調製方法：
- まず、厚肉の鍋で水を沸騰させる必要があります。それが沸騰したらすぐに、その下の火をすぐに取り除く必要があります。
- その後、コーングリッツを液体に注ぐ必要があります。これは非常に注意深く行う必要があります。絶えず攪拌しながら細い流れで行います。
- さらに、将来のお粥は塩漬けにして弱火で30分煮る必要があります。この場合、へらまたは泡だて器で絶えずかき混ぜて泡立てる必要があります。
- 次に、塊が厚くなるまで待つ必要があります。ポレンタは、スプーンが直立した状態を維持すると準備ができていると見なされ、お粥は鍋の側面から自由に後退します。
- 次に、その塊を天板に置き、少し冷まして中型に切ります。
- その後、揚げるか焼く必要があります。
料理にはハーブとチーズが添えられています。トマトジュースや野菜と一緒に焼くこともできます。
とうもろこしのお粥の有用な性質
- 料理は食事療法と見なされます。水で煮た100グラムのお粥には86キロカロリーしか含まれていません。それはしばしば低カロリーの食事療法で使用されます。
- コーングリッツには多くの栄養素が含まれています。たとえば、食物繊維は体が毒素や老廃物を取り除くことを可能にします。
- この製品を食品に定期的に摂取すると、代謝が活性化され、腸内細菌叢が正常化されます。
レビュー
多くの人がとうもろこしのお粥を調理しようとしました私たちが提示したレシピ。これについてのレビューは最も肯定的です。意外と柔らかくて美味しい一品です。バターと一緒に食べることができます。さらに、ミルク入りオムレツ、ガーリックグレイビー、さらにはパチパチという音も添えられます。何とか牛乳とニシンと一緒にとうもろこしのお粥を食べる人もいます。このような製品の組み合わせは誰にもお勧めしませんが、そのような異国情緒さえ誰かの好みに合っていました。一般的に、この料理は誰にも害を及ぼすことはありません。しかし、新陳代謝を改善するには、余分な体重を取り除き、活力を高め、元気を取り戻します-簡単に。
結論として
だから、コーンミールのお粥のレシピは素晴らしいです沢山の。このシリアルの人気の秘訣は何ですか？第一に、それは安価であるため、あらゆる収入レベルの人々が利用できます。第二に、それは高い栄養価を持っています。第三に、とうもろこしのお粥は驚くほど簡単に調理できます。これらはすべて非常に深刻な利点です。したがって、この目立たないが非常に便利な製品に注意してください。
