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シーブリーズサラダ：レシピ、調理方法、レビュー

方法には多くのオプションがありますシーブリーズサラダを自宅で準備します。主なことは、このスナック料理には特別な味と香りを与える魚介類やその他の食材が含まれていることです。

「シーブリーズ」（サラダ）：簡単レシピ

シーフードの前菜は多くのシェフの間で特に人気があります。このようなサラダは常に非常に軽くてジューシーです。また、どんなお酒とも相性抜群です。

それでは、エビとイカのシーブリーズサラダを準備するにはどうすればよいでしょうか？これを行うには、次のコンポーネントを購入する必要があります。

大きな冷凍エビ - 約200 g。
冷凍イカ – 約150 g;
新鮮な香りの良いキュウリ - 1〜2個。
新鮮な野菜 - お好みに合わせて。
ジューシーなニンジン（あまり大きくない） – 1個;
ハードチーズ「オランダ」 - 約35 g;
スパイスと高カロリーマヨネーズ - お好みに合わせて。

製品の準備工程

シーブリーズ（サラダ）のような前菜料理はどうやって作ればいいですか？そのレシピは非常に簡単で、実装も簡単です。

大きめのエビを鍋に入れて茹でる約3分。その後、それらを取り出し、冷却し、洗浄します。イカにも加熱処理が施されます。この後、完成した魚介類は薄くて美しいストリップにカットされます。新鮮なキュウリとニンジンも同様に切ります。このような野菜は爽やかな食材として役立ちます。

最後にハードチーズを加工します。粗いおろし金で砕きます。

スナック皿の形成

シーブリーズサラダはどうアレンジしたらいいの？まず、深めのボウルに茹でたイカとエビを入れます。次に、新鮮な野菜を加えてから、みじん切りにした野菜を加えます。

すべての成分を混合した後、高カロリーを注ぎます。マヨネーズとスパイスで味を調えます。美しい山の形のボウルに材料を入れたら、シーブリーズサラダがすぐにお祝いのテーブルに出されます。この美味しさは誰もが気に入るはずです。

エビと缶詰コーンの「シーブリーズ」サラダを作る

この料理を自宅で作るのに、特別な料理のスキルは必要ありません。レシピのすべての要件に従うだけで済みます。

したがって、イカとコーンのシーブリーズサラダを準備するには、以下を準備する必要があります。

イカの缶詰 - 標準瓶 2 個。
冷凍エビ – 約200 g。
玉ねぎ（甘いものを使用） – 2個。
小さな鶏の卵 – 4個;
缶詰のトウモロコシ-1瓶;
マヨネーズ - 大きなスプーン約2〜4杯。
9%食酢 – 大きなスプーン3杯（マリネ用）。
ビートグラニュー糖 - 大きなスプーン約2杯（マリネ用）。
挽いたコショウ、飲料水、食卓塩 - お好みに合わせて。

コンポーネントの準備

シーブリーズサラダはこうやって作る新年の食卓にぴったりのレシピです。イカの缶詰を使ってもいいですし、自分で茹でてもいいでしょう。それらを瓶から取り出し、水を切り、短冊状に切ります。この後、缶詰のコーンを魚介類に加えます（塩水をすべて排出した後）。

玉ねぎも別に皮をむきます。それを半分の輪に切り、砂糖と酢の混合物を詰めます。必要に応じて、材料に少量の飲料水を加えることもできます。この形で、玉ねぎを約20分間マリネします。次に、流水で洗い、強く絞ります。

卵も固ゆでにする必要があります。それらはきれいになり、半分に切り、細切りにします。この後、冷凍エビを茹でて殻を取り除き、腸の細い糸を取り除きます。

形を整えるには？

数分でサラダ「シーブリーズ」が完成分。イカとコーンの缶詰に玉ねぎの甘酢漬け、卵切り、茹でエビを加えました。この後、すべての製品にコショウと塩で味付けします。最後にマヨネーズを加えてよく混ぜます。必要に応じて、新鮮な刻んだハーブをサラダに追加できます。

前菜料理ができたらすぐに皿に並べてテーブルに提供します。

休日の食卓に珍しいサラダを作る

カニカマやその他の食材を添えたシーブリーズサラダは、休日のディナーにぴったりの前菜料理として役立ちます。自宅で準備するには、次のものが必要です。

パイナップルの缶詰 - 約150 g。
茹でた皮をむいたエビ - 約60 g。
カニカマ – 5～6本。
シャンピニオンのマリネ - 40 g;
ムール貝の缶詰（油漬け） - 40 g。
高カロリーマヨネーズ - お好みに応じて使用してください。
甘いケチャップ - デザートスプーン2杯。
コニャック - デザートスプーン1杯。
新鮮なレモン - 果物の1/4の部分。
種なしオリーブの缶詰 - 2個。
甜菜糖 - デザートスプーン1/2杯。
ワインビネガー - デザートスプーン1/3;
カレーと塩 - あなたの裁量で。

部品の前処理

シーブリーズサラダを作る前に、すべてのコンポーネントを処理する必要があります。

缶詰のパイナップルを缶から取り出して切りますキューブ。シャンピニオンのピクルスとカニカマも同じように切り刻みます。その後、冷凍エビを茹でて殻から剥きます。次に、シーフードに酢とカレーで作ったマリネを注ぎます。この形で30分放置し、その後水を切り、ふるいの中で激しく振ります（すすぎはしないでください）。

缶詰のムール貝は、そのままの状態で使用されます。

形成プロセス

このようなスナックを作るのは非常に簡単でシンプルです。パイナップル、ムール貝、シャンピニオンキューブ、エビのマリネをひとつのボウルに入れ、特製ソースで味付けします。コニャック、マヨネーズ、ケチャップ、塩、砂糖から作られます。

材料をスプーンで混ぜ合わせた後、ボウルに入れます。提供する前に、サラダはパセリの葉とオリーブとレモンの串で飾られています。

場合によっては特に注意が必要です。この料理には缶詰のパイナップルを使用せず、生のパイナップルを使用します。この場合、それらは半分に分割され、果肉が注意深く取り除かれます。スナックが形成された後、ボウルではなくパイナップルの半分に入れられます。このエキゾチックなサラダは、招待されたゲストを無関心にさせません。