野菜料理は美味しくて健康的です。大根のサラダを作ります。私たちはいくつかのレシピを提供しています。
玉ねぎと肉の大根サラダ
準備の長さにもかかわらず、料理はおいしく美味しく、満足感があり、栄養価が高いことがわかりました。肉はタンパク質の主な供給源であり、野菜はビタミンが豊富です。
成分:
ミディアムグリーンラディッシュ1個; - 鶏の胸肉1個;
- いくつかの鶏の卵(3-4個);
- 玉ねぎ2個
- 植物油;
- 少し(スプーン)の小麦粉;
- マヨネーズ、コショウ、塩。
準備の技術
美味しい大根サラダの作り方は?ステップバイステップの説明を提供します。
最初のステップ
チキンフィレ(洗浄および乾燥)を細かく切り、塩を加え、コショウを振りかけ、調味料と混ぜます。しばらくマリネするために残します。
ステップ2
大根を洗い、皮をむき、切る小さな丸い部分で。水を塩漬けにし、大根をその中に入れ、40分間そのままにします。これは刺激的な野菜の臭いを取り除きます。将来的には、塩漬けにする必要はありません。
ステップ3
油を塗ったフライパンで、漬け物を炒めます。タマネギを切り刻み、小麦粉をまぶしてふるいにかけ、余分な小麦粉が落ちるようにします。
ステップ4
鶏の切り身を取り除き、タマネギをその場所に置きます。黄金色になるまで炒めます。次に、それをナプキンまたは紙のタオルの上に置き、余分な油を吸収します。
第5ステップ
大根を水から取り除き、細片に切り、余分な液体を絞り出します。野菜を肉とかき混ぜ、マヨネーズで味付けします。固ゆで卵、皮をむき、細かく刻む。それらを上に注ぎます。
第6ステップ
大根サラダの準備ができました。肉をマリネすることを除いて、レシピはかなり速いです。提供する前にサラダをかき混ぜます。すぐに使用することをお勧めします。
大根サラダ:サワークリームのレシピ
次のレシピは、正しく食べて余分なカロリーを避けたい人に最適です。
サラダ成分:
- 1つの小さな大根;
- 青リンゴ1個(酸っぱい)
- 新鮮な中型ニンジン1個;
- 塩;
- サワークリーム(マヨネーズまたは植物油)。
準備の技術
大根サラダの作り方は? レシピはとてもシンプルです。この料理は、毎日のディナーやランチに最適です。野菜をよく洗います。野菜の皮むき器を使用して皮膚を取り除きます。通常の粗いおろし金または韓国のサラダ用の特別なものですべての成分を切り刻みます。大きな皿に入れ、塩とサワークリームで味付けします。サワークリームとマヨネーズの混合物を使用できます。動物の脂肪の消費を避けたい場合は、サラダを植物油で味付けすることができます。
大根サラダ:クルミのレシピ
あなたが必要とする料理のために:
- 緑の大根2個、中型。
- 1〜2人のニンジン;
- 一握り(50グラム)のナッツ(クルミ、みじん切り);
- レモン汁;
- ニンニクのクローブ-3個;
- 塩、レモンの皮、パセリ。
大根サラダ調製技術
野菜を準備することからレシピを開始します。 にんじんと大根を洗い、はがします。粗いおろし金で挽く。ナッツを砕いたニンニクと混ぜます。すべての成分を混ぜ合わせ、混ぜ合わせ、レモン汁を注ぎます。塩を追加します。刻んだレモンの皮は、サラダに余分な刺激を加えます。どうぞお召し上がりください!