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レシピ:オーブンで調理するサケ

鮭はみんなの体にいい人。結局のところ、この製品は脳機能を改善し、心臓発作のリスクを減らす栄養素が信じられないほど豊富です。鮭はオーブンでホイルで調理することができ、野菜、チーズ、その他の方法で調理することもできます。この魚から作られた料理は、常にジューシーで栄養価が高く、信じられないほどおいしいです。さらに、サーモンをオーブンで調理するのにそれほど時間はかかりません。

オーブンでサーモン

成分:

塩、スパイス、コショウ;

サーモン-0.5kg;

緑;

ニンジン - 数個;

レモン - 1個;

タマネギはいくつかの部分です。

ピーマン-1個;

オリーブオイル

鮭をよく洗い、乾かします。次に、天板にオリーブオイルを塗ります。魚をスライスして、天板に置きます。玉ねぎとにんじんは皮をむいて細かく切り、フライパンで炒める。コショウを輪切りにします。サーモンにレモン汁をふりかけ、野菜炒めとピーマンをのせます。これらすべてに塩を振りかけ、次にコショウをかけ、190度のオーブンに入れます(これ以上はありません)。約45分間調理します。魚の準備ができたら、ハーブを振りかけます。ご覧のとおり、オーブンでサーモンを調理するのは非常に簡単で迅速です。

ホイルのオーブンでサーモン

成分:

塩とコショウ;

サーモン-0.5kg;

レタス葉;

マヨネーズ;

トマト-いくつかのピース

魚は流水ですすがなければならず、ペーパータオルまたはナプキンで乾かします。細かく切って、こしょうと塩で味を調える。レモン汁をふりかけ、15分ほど淹れます。その後、サーモンにマヨネーズを少量塗り、ホイルで包みます。魚をオーブンに入れ、約190度で30分焼きます。魚の準備ができたら、冷ましてからホイルから取り出して皿に入れる必要があります。必要に応じて、ハーブ、レタス、トマトで飾ります。

鮭の皮は必要ありませんのでご注意ください既製の形で魚から簡単に取り除くことができるので、調理する前に取り除いてください。この料理は非常に簡単に作ることができるので、ホイルでオーブンでサーモンを調理することは特別な料理のスキルを必要としません。

オーブンでサケの切り身

料理には、次の材料が必要です。

生姜-1根;

ニンニク-いくつかのクローブ;

砂糖-小さじ2杯;

サーモンフィレ-0.5kg;

醤油-大さじ2;

酢-小さじ1杯;

コショウ

まず、フィレットを完全にすすぐ必要があります鮭を2cm程度に切り、生姜を皮をむいて細かくすりおろします。にんにくをにんにくに通します。次に、生姜、にんにく、こしょう、醤油、酢、砂糖を混ぜます。用意したマリネに約40分ほど魚を入れ、オーブンに入れます。今度は鮭を210度で20分焼きます。ジャガイモと一緒にお召し上がりください。

この調理法は時間もかからず、鮭の切り身の美味しさを満喫できます。オーブンで焼いた魚はとてもジューシーで香り高いです。

サーモンステーキのオーブン焼き

成分:

サーモンステーキ-750g;

レモン - 1個;

プロヴァンスハーブ-2杯;

塩;

新鮮なバジル

この方法で魚を調理するには、次のことができます鮭やステーキを分けて使います。魚を冷水でよくすすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。次に、サーモンの各部分をプロヴァンスのハーブでおろし、塩を加え、レモンジュースでコーティングする必要があります。次に、魚を15〜20分間マリネします。その後、サーモンをホイルで包み、端をしっかりと閉じます。包んだステーキを天板に置き、35分間オーブンに入れます。魚は190度以下で焼かれます。鮭の準備ができたら、ホイルからそれを取り除き、少量のレモンジュースを振りかけ、刻んだ新鮮なバジルの葉を振りかける必要があります。

サーモンをオーブンで調理するのに時間がかからず、ゲストもきっと気に入るはずです!