自家製ケーキは子供たちのお気に入りの御馳走であり、大人。しかし、料理の見た目と形はその味と同じくらい重要です。この記事では、イースト生地のパイを飾る方法と、おやつをテーブルに美しく提示する方法を学びます。
肉とチーズのパイ「ひまわり」
イースト生地のパイを飾るのはそれほど難しいことではありません。少し想像力と創造性を適用して、素晴らしい結果を得る。オリジナル焼き菓子の作り方：
- お好みのレシピでイースト生地をこね、暖かい場所に置き、2回以上盛り上げます。
- ひき肉250グラムを玉ねぎと一緒に鍋で柔らかくなるまで炒めます。調理が終わったら、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ハーブのみじん切りを加えます。
- ひき肉がパイにこぼれるのを防ぐために、それを冷まして、大さじ2杯の小麦粉と半分のカップの水と混ぜ合わせます。
- 完成した生地を2つに分けて広げますそれぞれ幅1センチ。大きな皿を使用して、空白から2つの均等な円を切り取ります。ボウルを取り、それを使用して、中心の直径が小さい円をマークします。
- ベーキングシートを羊皮紙で覆い、すぐに置きますその上に生地の1つの円。中央に肉の詰め物を置き、外側の円の周りに粉チーズを置きます。生地の2番目のスライスでケーキを覆います。中心は凸状のままでなければならないことに注意してください。
- イースト生地のパイを飾る方法は？これを行うには、4センチメートルの距離でエッジをカットします。未来の花びらの底と側面をつまんで、チーズの詰め物が見えるように広げます。
- 真ん中に油を塗り、ケシの実をまぶします。
パイを予熱したオーブンで柔らかくなるまで焼きます。
イースト生地で作ったパイを飾る。りんごとシナモンの「バスケット」
これらのシンプルな焼き菓子に見栄えのする外観を与えることはあなたにとって難しいことではありません。レシピを読んで、ビジネスに取り掛かります。
- イースト生地をこね、タオルで覆い、暖かい場所に立てます。
- 詰め物には3つの大きなリンゴが必要です。それらはスライス、スライス、またはすりおろすようにカットすることができます。
- 生地の一部を丸い層に広げ、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートの上に置きます。
- ベースの均一な層にフィリングを置き、砂糖と挽いたシナモンを振りかけます。
- 残りの生地を長いストリップに成形し、それらからメッシュを形成し、ケーキの上部を覆います。端をつまんでください。必要に応じて、生地の残骸からフィギュアを成形し、それらで火格子を飾ることができます。
- 卵黄でケーキを磨き、予熱したオーブンに入れ、黄金色になるまで調理します。
イースト生地のパイを飾る方法。チーズとソーセージの「ピグテール」
家族のお茶の御馳走をすばやく準備するには、次のレシピを使用できます。
- 完成したイーストパフペストリーを室温で解凍します。
- 詰め物は、ゆでたソーセージを立方体に切り、ハードチーズをすりおろします。
- あなたが得るように生地の層を広げます矩形。それを視覚的に3つの部分に分割し、準備したフィリングを中央に配置します。エッジを斜めに均等なストリップにカットします。ケーキを生地で包み、両側に交互にストリップを折ります。
- 生地が完成するまで、予熱したオーブンでパイを焼きます。クラストを茶色にするには、まずバターまたは卵黄でグリースを塗ります。
結論
私たちはあなたが私たちのレシピを楽しんでくれることを願っています。そして今、あなたは簡単にゲストや家族のお茶の到着の準備をすることができます。生地を自由に試して、新しいベーキングディッシュを考えてください。イースト生地のパイを飾る方法を知っていると、普通の夕食でもお祭り気分になります。
