少なくとも時々それを認めます、しかしあなたはあなた自身を許しますマクドナルド、ロスティックス、バーガーキングに行って、不健康だけど美味しいものを探しませんか？原則として、この場所での標準的な注文は、ハンバーガー、飲み物、ソース付きフライに減らされます。この「セット」は、あまり健康的ではない食べ物を食べて喉の渇きを癒すのに十分です。しかし、自宅でこのメニューを繰り返すとどうなりますか？バーガーの場合は、必要なパンと自分で入れたい材料を購入するだけで、サイドディッシュを作ることはまったく問題ありません。これを行うには、天ぷら鍋を用意する必要はありません。フライパンでのフライは悪くありません。それを調理する方法は、以下をお読みください。
ボリュームたっぷりで安価で美味しい料理に、フレンチフライよりも良いオプションを考え出します。フライパンでは、人気のファストフードチェーンと同じように、薄いサクサクした皮が付いた同じ黄金色であることがわかります。 2人前の場合、味わうには4つの大きなジャガイモ、約100グラムの植物油（精製された無臭）と塩が必要です。黒コショウ、パプリカ、ニンニク、ハーブ（好きなもの）など、いくつかのスパイスを試して使用することができます。
では、フライはどのように鍋で調理されますか？そのレシピはめちゃくちゃシンプルで十分に速いです。まず、ジャガイモを洗って皮をむき、次に薄いストリップにカットします。これを行うには、特別なグレーターを使用できます。それらは巻き毛でさえありえます、そしてあなたは「波状の」スライスを得るでしょう。ただし、通常のナイフで行うことができます。準備したスパイスと塩を用意し、ポテトを味付けします。それらが均等に分散されるように（できれば手で）よく混ぜます。
フライパンに油を注ぎ、沸騰。最初のバッチを開始できます。ストローがカリカリになり、重くて柔らかくならないように、少しずつ調理する必要があります。フレンチフライを強火でどれくらい揚げますか？外観に焦点を合わせるのが最善です-それは金色に変わり、クラストを獲得するはずです。これは通常10分以内で完了します。ポテトを調理している間、時々スキレットを振って、四方が均等に揚げられるようにします。スロット付きのスプーンで平らな皿に移し、新しいサービングを開始します。脂肪をできるだけ少なくしたい場合は、プレートにナプキンを並べます。ナプキンは余分な油を吸収します。
バッチ全体の準備ができたら、ポテトをレイアウトします皿に刻んだニンニクやハーブをふりかけます。鍋の中のフライがマクドナルドで出されるものとできるだけ似ているようにするために、ソースを忘れないでください。この料理の重要な部分であるのは彼です。お気に入りを調理または購入します。今日の店では、マヨネーズやケチャップだけでなく、チーズ、甘酸っぱい、その他の種類のソースも見つけることができます。そして、私たちは次のホームバージョンを提供しています：サワークリームとソフトフェタチーズを混ぜ、少しグリーンとニンニクを加え、完全に混ぜます。私を信じてください、このオプションはどんな店の製品よりも悪くありません。
これは、フライパンでのフライが、ビストロでの注文に慣れているものの優れた代替手段（そして、奇妙なことに、より便利なもの）になる方法です。どうぞお召し上がりください！
