何も必要としない最も普通の料理料理の分野での特別な知識-肉入りのジャガイモ。この料理には多くの解釈があります。スープを茹でたり、フライパンで揚げたり、オーブンで焼いたりできます。要するに、すべてを数えることはありません。そして、どのように調理しても、常に満足のいくおいしいものになります。
肉入りのジャガイモが鍋で調理されると想像してみてください。彼女はどれほど美味しそうか。そのような料理を準備するには、最小限の製品が必要になります。
- 肉（どんなものでもかまいません）0.5キログラム;
- いくつかのジャガイモ;
- 塩と玉ねぎ2個。
私たちは肉を取り、それを打ち負かし始めます。次に、それを短冊状に切り、それぞれ約3〜5 cmに切ります。よく加熱したフライパンに入れて、肉を炒め始めます。約10分後、茶色になります。ストーブから鍋を取り出した後、肉をホイルに広げてよく包みます。塩を加えることを忘れないでください。
じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。フライパンに浸し、玉ねぎを加え、できるだけ細かく刻み、塩を加えて火にかける。じゃがいもが調理されたら、それにホイル肉を加えてもう少し炒めます。火で約5分間保持します。これで、肉入りのジャガイモの準備がほぼ整いました。鍋に蓋をして、10分後に食べ始めます。
次の方法は、この料理を準備するのに役立ちます。多少異なります。大釜に肉が入ったじゃがいもになります。ご想像のとおり、煮込み料理になります。あなたは毎日料理をすることができます、そしてそれでも彼女は退屈しません。
大釜を取り、ひまわり油を注ぎ、ウォームアップします。次に、調理した豚肉を加えて炒めます。肉を揚げている間、玉ねぎとじゃがいもを扱います。掃除してカットします。じゃがいもは好きなように立方体または立方体にカットします。玉ねぎはリング状にすることも、切り刻むこともできます。まず、玉ねぎを肉と一緒に大釜に浸し、数分間炒めます。準備ができたら表示されます。タマネギは柔らかくなり、黄金色になります。じゃがいもを大釜に注ぎます。肉付きのじゃがいもを柔らかくするには、水を加える必要があります。½カップで十分です。塩とコショウの味。
ガスストーブをお持ちの場合は、火を最大限に活用してください小さい、ストーブが電気の場合は、スイッチを1に設定します。じゃがいもと肉を煮るまで煮込みます。ストーブから大釜を取り出す5分前に、月桂樹の葉をストーブに入れる必要があります。じゃがいもを数分間放置します。少し冷やしておくと、火から下ろしてすぐに食べるよりも美味しくなります。ねぎとディルはこの料理によく合います。
じゃがいもを肉で調理する方法について鶏。鶏肉を取り、細かく切ります。次に、ピースを鍋に並べ、四方を揚げます。食欲をそそる金色の皮で覆われると、その部分の準備が整います。揚げる過程で、細かく刻んだ玉ねぎを肉の間に入れます。鶏肉の上にじゃがいもを並べ、薄切りにして調理を続けます。じゃがいもを焼いたら、火から下ろすことができます。皿が冷めた後に出してください。
オリジナルの料理もあります-肉入りのジャガイモポット。まず、肉、豚肉、牛肉を用意します。大きくはありませんが、挽く必要はなく、フライパンで揚げます。結局のところ、肉とジャガイモの調理時間は異なります。玉ねぎも炒めます。次に、すべてのコンポーネントをポットに入れ、ジャガイモを生で入れます。塩こしょうを加えるのを忘れないでください。鍋を閉じてオーブンに入れて焼きます。ふたの代わりに、普通の生地を取り、それを上にして鍋を閉じることができます。ジャガイモと肉の準備ができているので、生地（ケーキの形で）も準備ができています。このように調理された肉入りのジャガイモは、鍋で調理されたものよりもはるかにおいしいでしょう。
この記事では、ジャガイモを肉で調理するいくつかの方法を学びました。これがお役に立てば幸いです。
