鶏肉はたくさんの面白くするために使用することができますおいしい食事。この鳥の消化しやすい肉を茹で、揚げ、焼きます。おいしいスープ、サラダ、カツレツはそれから作られています。そして、これはこの製品から作ることができるものの完全なリストではありません。今日の出版物を読んだ後、あなたはハニーマスタードソースの鶏の脚のための複数のオリジナルレシピを学びます。
オーブンオプション
この美味しくて芳香のあるものを準備するには鶏の死骸のすべての部分を使用できる料理。しかし、足だけを買う方が良いです。さらに、それらは凍結されるべきではなく、冷やされるべきです。レシピを以下に示すハニーマスタードソースは、肉をよりジューシーで柔らかくします。プロセスを開始する前に、冷蔵庫に必要なすべてのコンポーネントが揃っているかどうかを確認してください。手元にあるはずです：
- 鶏の10本の足。
- はちみつ、マスタード、バター大さじ4。
あなたが調理した鶏の足がハニーマスタードソースは味がなく、味がないことがわかりませんでした。上記のリストを少し拡張する必要があります。さらに、挽きたての黒胡椒を加えます。塩は醤油を使います。
プロセスの説明
とろけて少し冷やしてクリーミーにはちみつ、からし、胡椒、醤油を加えます。彼らはすべてをよく混ぜ、前に洗って乾かした鳥の部分を結果として生じるマリネでコーティングし、それらを冷蔵庫に約1時間送ります。この時間は、肉が調味料の香りで完全に飽和するのに十分なはずです。ハニーマスタードソースで調理した鶏の脚をよりジューシーで柔らかくするには、冷蔵庫に一晩置いておく必要があります。
漬け物を天板にのせて200度に予熱されたオーブンに送られます。約40分後、オーブンから取り出して出します。おかずとして、彼らは通常、新鮮な野菜のサラダ、ご飯、またはマッシュポテトを使用します。
マルチクッカーオプション
このテクノロジーを使用すると、特別なことなくすばやく行うことができます柔らかくて信じられないほど芳香のある肉を調理する煩わしさ。今日の記事にあるレシピのハニーマスタードソースは、肉に心地よい甘みを与えます。料理を始める前に、冷蔵庫の中身に必要なものがすべて揃っているか確認してください。今回は、キッチンに次のものを含める必要があります。
- 天然液体蜂蜜大さじ2杯。
- 鶏の8本足。
- マスタード、植物油、酢大さじ1杯。
スパイスは塩と挽きたての黒胡椒を使います。
一連のアクション
これに従って作られたことに注意する必要がありますレシピによると、ハニーマスタードソースの鶏の脚は焼くよりもはるかに速く食べられます。ご家族でこの料理の味を楽しんでいただくためには、お勧めの具材の比率を厳守する必要があります。
初期段階では、ソースをする必要があります。その準備のために、植物油、酢、マスタード、液体蜂蜜、塩、コショウを1つの皿に組み合わせます。必要に応じて、乾燥ハーブを追加します。すべてをよく混ぜます。その後、鶏肉はマリネが完成したボウルに送られます。しかしその前に、鳥は流水で洗われ、残りの羽と黄色い皮膚が取り除かれます。
約30分後、鶏肉の酢漬けハニーマスタードソースの脚をマルチクッカーボウルに入れ、「ベーキング」モードを有効にします。それらを160度で45分間調理します。
別のオプション
以前のすべてのケースとの類推により、料理を始める前に、必ず自分の食器棚の中身を調べてください。やや甘みのある柔らかくジューシーな肉で愛する人を甘やかすには、以下が必要です。
- 天然蜂蜜大さじ1杯。
- 6本の鶏の脚。
- ドライマスタードと植物油大さじ2。
さらに、あなたは手元にあるべきです少量の塩、コショウ、スパイス。事前に洗って半分にした鶏の脚を、蜂蜜、マスタード、バター、スパイスで構成されるマリネを入れたボウルに入れます。すべてがよく混合され、冷蔵庫に送られます。約2時間後、ハニーマスタードソースの足をグラタン皿に並べ、200度に予熱したオーブンに入れます。 50分後、オーブンから取り出して出します。
