すべての分野でノベルティに興味のある人料理を含む生活は、おそらく彼らの厨房施設でマルチクッカーのような便利な装置を手に入れることができたでしょう。または、キッチンアシスタントのために、特定の数の興味深いレシピをノートブックに保存することもできます。この方向の初心者には、ノートブックに最初のエントリを作成し、スロークッカーでローストポークを調理する方法を学ぶことをお勧めします。そのメンバー全員が菜食主義者を納得させない限り、家族はそのような食欲をそそる料理なしで行うことはできません。
美味しいロースト
実はこれはもともと揚げ物の名前でした添加物や肉の煮込みなし。しかし、現代では、料理は大きく変化し、追加の材料で大きくなりすぎています。まず、スロークッカーで非常にやわらかいローストポークをご紹介します。このローストポークでは、煮込み水が軽いビールに置き換えられます。最終結果は、そのような交換から大いに恩恵を受けました。まず、2つの小さな玉ねぎと2つのニンニクのクローブが砕かれます。マルチクッカーはベーキングモードでオンになり、ひまわり油大さじ2、3をボウルに注ぎ、両方を10分間入れます。次に、1ポンドの豚肉（できれば首）を置き、立方体または立方体に切ります。美白するまで約5分間、同じ方法で肉を野菜で炒め、次に唐辛子、塩漬け、ビール瓶を注ぎ、蓋を閉めます。スロークッカーでローストポークを「ペストリー」で約40分間煮ます。
プルーンでロースト
ここでは、コンポーネントの範囲が広く、アルゴリズムがアクションが異なります。スロークッカーで豚肉のローストを成功させるには、肉の立方体（0.5キロ）を加熱した油を入れたボウルに浸し、「揚げ物」をオンにします。7〜10分間、豚肉はかき混ぜながら焦げ目がつきます。次に、細かく刻んだ玉ねぎ2個とにんにくの頭全体を注ぎ（嫌いな場合は量を減らすことができます）、さらに7分間処理を続けます。次に、トマトペーストの袋がすぐに導入されます-肉がかろうじて覆われるように、コップ一杯の水について。穴の開いたプルーンは上に均等に配置され（ガラスはどこかに行きます）、2枚の月桂樹の葉が刺さり、最後の層はジャガイモのスライス（約1キログラム）です。モードが消火に切り替わり、タイマーが1時間に設定されます。 45分後、コショウの混合物と塩とコショウを加えることができます。
きのこを入れたスロークッカーで豚肉をローストします
上のもう一つのお気に入りでかけがえのないバリエーション言及されたトピック。まず、肉を細かく切って揚げるモードで焦げ目をつけます。きのこは肉の半分が必要です。大きなシャンピニオンは縦に半分または四分の一にカットされます。帽子を掃除するかどうかはあなた次第ですが、私を信じてください、それはまったく必要ではありません。豚肉が均一な日焼けになったら、刻んだ玉ねぎを注ぎ、5分後にきのこを注ぎます。同じ設定でかき混ぜ調理を続けます。きのこがジュースを出すのをやめると、スライスしたジャガイモまたは厚いストリップが追加されます-きのことほぼ同じです。炒め物は、皮が出るまで炒めます。次に、スロークッカーでローストしたポークローストに塩、月桂樹の葉、コショウを加え、少量の水を注ぎ、蓋を閉めます。ユニットは消火モードに切り替わります。 30分後、マルチクッカーの電源が切れ、皿はさらに10分間その中にとどまり、香りで飽和します。
家庭での料理
そして、ここにジャガイモが入った別のローストポークがありますマルチクッカー。この料理の呼び方は「ホームスタイルのロースト」と「カントリースタイルのロースト」の両方です。その実装の始まりは標準的です：揚げるまたは焼くモードでは、装置のタイプに応じて、玉ねぎが揚げられます。しかし、さらなる違いが始まります。トーストしたベースにピーマンのストリップが追加されます。肉の3分の1キロには、大きくて赤くて肉質の1つが必要です。その後、豚肉を入れて野菜で約20分炒めます。その後、トマトペーストを加え、さらに10分後。 -ジャガイモのスライス、パプリカ、黒コショウ、ベイリーフ、マスタードビーンズ、塩、少量の砂糖。ベーキングモードでかき混ぜた後、ローストはさらに1時間煮ます。特にハーブをまぶして美味しく食べてください。
豚肉と肝臓
ローストポークの非常に興味深いレシピ肉と内臓を組み合わせたスロークッカー。その実装のために、大きなタマネギは正方形に切り刻まれ、ニンジンはストリップに切り刻まれます。揚げ物モードでは、それらは均一に褐色になり、その後、別のボウルに移されます。野菜の代わりに、3分の1キロの豚肉と同量の肝臓の立方体がボウルに置かれます。焦げ目がついたら、野菜をボウルに戻し、脂っこくないサワークリーム大さじ3とポテトスライス0.5kgを加えます。同じ段階で、スパイスがローストに追加されます：半分のスプーンのターメリック、1つの月桂樹の葉、塩、あなたはそうすることができます-コショウとグラニュー糖（または砕いた）ニンニクの混合物。水は約2杯のグラスに注がれますが、その量はボウルの直径によって異なります。内容物をかろうじて覆うほど多くの水が必要です。使用するモデルと好みのモードに応じて、「シチュー」、「スープ」、または「ひき割り穀物」をオンにします。スロークッカーでのポークローストの残り時間は45〜50分です。それは、置かれた材料の断片のサイズに影響されます。
